Smoothie protéiné à la vanille

Ce smoothie protéiné à la vanille est crémeux, légèrement fruité et rempli de protéines ! C’est le petit-déjeuner sain parfait ou la collation post-entraînement.

Vous cherchez un en-cas protéiné à siroter ? Ne cherchez pas plus loin que ce smoothie protéiné à la vanille ! Il est plein de saveur crémeuse et légèrement fruitée et contient 25% de vos protéines quotidiennes ! Encore mieux : il n’y a pas de poudre de protéines : seulement des ingrédients naturels et délicieux ! Son goût ressemble plus à un milkshake à la vanille qu’à une boisson protéinée, ce qui en a fait un succès dans notre maison (c’est le préféré de notre enfant de 3 ans). Buvez le grand format et vous venez de consommer la moitié de vos protéines pour la journée ! C’est la recette de smoothie énergétique parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation post-entraînement.

Pourquoi c’est le meilleur smoothie protéiné

Parfois, les smoothies protéinés ont un arrière-goût artificiel de poudre de protéines, ou un goût de produit diététique. Celui-ci renverse tout cela. Pourquoi faire ce smoothie protéiné ?

• Il a une saveur pure et sucrée. C’est comme un milkshake à la vanille qui rencontre des fruits tropicaux.
• Il a une texture soyeuse et crémeuse. Juste la bonne épaisseur pour siroter!
• Il est plein d’ingrédients sains. Il n’y a pas d’édulcorant ajouté : juste des fruits et du yaourt.
• Il est bourré de protéines sans poudre de protéines. Il est plein de toutes les sources de protéines naturelles comme le yaourt grec et le beurre de cacahuète.

Ingrédients pour un smoothie protéiné

Cette liste d’ingrédients relativement courte permet de faire un smoothie protéiné avec 13 grammes de protéines. Cela représente 25 % de vos besoins quotidiens en protéines ! Voici ce dont vous aurez besoin :

• Yogourt grec : Le yaourt grec apporte beaucoup de protéines de haute qualité à la table ! Il contient également des probiotiques pour améliorer la santé intestinale.
• Beurre de cacahuète : L’autre source de protéines ? Le bon vieux beurre de cacahuètes ! Il apporte une grande saveur à ce smoothie sans le dominer.
• Ananas congelé : L’ananas forme le corps de ce smoothie, apportant juste ce qu’il faut de douceur.
• Banane : La banane apporte de l’onctuosité à la texture et une autre touche de sucré.
• Lait : mixez le tout avec un peu de lait comme composant liquide : utilisez toute variété que vous avez sous la main.
• Vanille : l’extrait de vanille apporte la saveur finale !

Pour faire 2 smoothies ou 1 très grand !

Cette recette fait assez pour 2 petits smoothies, qui contiennent chacun 25% de vos protéines quotidiennes. Ou si vous préférez, vous pouvez charger les protéines encore plus et boire le smoothie entier comme une seule portion ! En consommant le smoothie en une seule fois, vous obtenez la quantité impressionnante de 26 grammes de protéines. C’est 50% de vos besoins quotidiens.

Génial pour le petit-déjeuner ou la récupération après l’entraînement

Ce smoothie protéiné à la vanille est idéal pour le petit-déjeuner pour alimenter votre journée en protéines. Ou, utilisez-le pour la récupération post-entraînement ! Selon la clinique Mayo, pour aider vos muscles et votre énergie à récupérer, vous devriez manger des aliments qui contiennent à la fois des glucides et des protéines dans les deux heures suivant votre séance d’exercice. Ce smoothie est un bon choix pour les deux.

Mix ins et variations :

Vous voulez ajouter votre propre spin à ce smoothie protéiné ? Voici comment varier les saveurs en fonction des ingrédients que vous avez sous la main :

• Variant le beurre de noix. Essayez d’utiliser du beurre d’amande ou du beurre de noix de cajou à la place de l’arachide. Pour un produit sans noix, essayez le beurre de tournesol.
• Augmentez le yaourt grec. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous en tirer avec un peu plus de yaourt grec pour obtenir un smoothie encore plus crémeux,
• Utilisez des mangues ou des pêches congelées. Vous n’aimez pas l’ananas, ou vous avez une allergie ? Essayez la mangue ou les pêches congelées comme substitut.
• Ajoutez de la noix de coco. Jetez une poignée de noix de coco pour une ambiance plus tropicale ! Ici, nous avons garni de noix de coco grillée.

Conservation du smoothie

Les smoothies sont mieux consommés immédiatement. Mais ce smoothie protéiné dure en fait 1 à 2 jours au réfrigérateur, conservé dans un récipient hermétique ou un pot mason avec le couvercle. Il peut se séparer, ce qui est parfaitement naturel. Secouez-le et c’est prêt ! C’est bien de le préparer à l’avance la veille pour avoir un petit déjeuner prêt le matin.

Cette recette de smoothie protéiné est…

Végétarienne et sans gluten.

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Plus de recettes de smoothie

Voici quelques-unes de nos recettes de smoothie préférées, notamment vertes, à base de yaourt, et plus encore :

• Verts : Smoothie au chou frisé, à l’avocat, au vert, au céleri ou aux épinards La saveur est si irrésistible que vous oublierez que vous mangez tous ces ingrédients sains.
• Baies : Baies mélangées, fraises, fruits, myrtilles, bananes myrtilles, mangues fraises, bananes fraises ou baies Smoothie au lait d’amande Tarteux et plein de saveur fruitée sucrée !
• Fruits : Smoothie Banane, Ananas, Pêche, Mangue, Orange ou Pastèque Juteux et légèrement sucré : parfaitement rafraîchissant.
• Crémeux : Smoothie aux protéines à la vanille, au yaourt ou au beurre de cacahuète Crémeux, sucré et plein de saveur.

Une autre boisson saine ? Essayez notre kombucha fait maison !

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