C’est la MEILLEURE recette de Spinach Artichoke Dip, et la trempette ultime pour n’importe quelle réunion ! Remplie d’épinards, de cœurs d’artichauts, de fromage, de crème sure, de fromage à la crème et de mayonnaise – cette trempette est tellement fromagée et parfaite pour toute réunion!
Il y a une raison pour laquelle nous faisons cette trempette pour chaque fête. Il est rapide, simple et toujours disparu en quelques minutes, ce qui en fait notre amuse-bouche de prédilection. Si vous êtes un fan de trempettes, nous vous recommandons également de consulter notre trempette de haricots au fromage et notre trempette de poulet Buffalo.
- trempette d’épinards et d’artichauts : la trempette de fête par excellence!
- Comment faire une trempette aux épinards et aux artichauts :
- Foire aux questions sur la préparation des fêtes
- Que servir avec la trempette aux épinards ?
- Pour plus de recettes de trempette aux épinards :
- Recette de trempette aux épinards et aux artichauts
- Ingrédients
- Instructions
- Vidéo
trempette d’épinards et d’artichauts : la trempette de fête par excellence!
Nous adorons les amuse-gueules à la maison et nous aimons les préparer pour les fêtes, les rassemblements et les vacances !
Nous passons toujours le réveillon du Nouvel An à préparer une tonne de recettes d’apéritifs et de trempettes à déguster ce soir-là, et je voulais partager l’une de nos favorites avec vous aujourd’hui – la trempette aux épinards et aux artichauts au fromage!
Depuis que je me souviens, la trempette aux artichauts a été l’un de mes apéritifs préférés, et c’est l’un de ceux que nous obtenons souvent lorsque nous sortons pour des rendez-vous chauds. Cette trempette au fromage est devenue l’un de nos incontournables (avec la trempette au poulet Buffalo et la trempette aux haricots au fromage à la crème).
Cette recette est très simple, ne nécessite qu’une petite poignée d’ingrédients et peut être mise en place en quelques minutes seulement. La partie la plus longue est d’attendre qu’elle cuise au four !
Comment faire une trempette aux épinards et aux artichauts :
Cette trempette prend PEU de 5 minutes pour mélanger tous les ingrédients ensemble avant de la cuire au four – ce qui est L’étape la plus importante. Les épinards et les artichauts ramollissent et les fromages et les ingrédients crémeux deviennent si chauds et gluants, et c’est juste le meilleur. Je bave rien que d’y penser.
MIX. Pour faire la trempette, mélanger le parmesan, les épinards et les cœurs d’artichauts dans un bol.
BATTRE. Dans un autre bol, mélangez la crème sure, le fromage à la crème, la mayo et l’ail. Ajouter au mélange d’épinards et mélanger le tout jusqu’à ce qu’il soit bien combiné. Verser dans un moule 8×8 et cuire au four pendant 25 minutes à 375°.
GARDER AU CHAUD. Cette trempette aux épinards et aux artichauts cuite au four est définitivement meilleure chaude, et nous vous promettons qu’elle ne durera pas très longtemps – elle est si bonne!
Peut-on utiliser des épinards EN CONSERVE ? Vous pouvez certainement utiliser des épinards en conserve pour cette recette de trempette aux épinards. Assurez-vous simplement de les égoutter et de presser le liquide supplémentaire.
Peut-on utiliser des épinards FRAIS ? Vous pouvez utiliser des épinards frais aussi ! Il suffit de hacher les épinards et de les jeter dans la recette. Les épinards vont cuire pendant que la trempette aux artichauts cuit au four.
Foire aux questions sur la préparation des fêtes
La trempette d’artichauts aux épinards peut-elle être préparée à l’avance ? Vous pouvez certainement préparer cette trempette à l’avance, et c’est quelque chose que nous faisons souvent. Il suffit de préparer la trempette selon les instructions et de la placer dans votre plat. Couvrez au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
La trempette d’artichauts peut-elle être faite dans la mijoteuse ? Vous pouvez définitivement transformer ce plat en une version mijoteuse. Faites comme indiqué en combinant tous les ingrédients. Placez-les dans une mijoteuse graissée et faites chauffer à feu doux pendant 3 à 4 heures ou à feu vif pendant 2 heures.
Peut-on congeler cette recette ? Nous NE recommandons PAS de congeler cette recette puisque la mayonnaise et la crème sure ne se congèlent généralement pas bien. Faites un test en congelant un petit lot pendant 24 heures pour voir si cela fonctionne bien.
Que servir avec la trempette aux épinards ?
Nous sommes ennuyeux et servons généralement des croustilles de tortilla avec notre trempette aux artichauts, mais il y a d’autres éléments qui vont très bien avec aussi. En voici quelques-uns :
- crackers
- légumes – concombres, carottes, céleri, poivrons
- tranches ou cubes de pain (les crostini grillés fonctionnent très bien ou les tranches de pain français aussi !)
- Frites de pita et autres croustilles de maïs
- Grissini (bâtonnets de pain ressemblant à des craquelins)
Vous bavez aussi ? Si non, vous devriez l’être ! Nous espérons vraiment que vous aimez cette recette de trempette autant que nous l’avons fait. 😉 Je suis sérieusement si excité de refaire ceci. C’est tellement bon ! Et ce qui est génial, c’est que ça se réchauffe bien aussi, ce qui est toujours un bonus. 😉
Pour plus de recettes de trempette aux épinards :
- Dip d’épinards cheesy
- Pain aux épinards et artichauts
- Dip de maïs et épinards au bacon
- Morceaux de trempette aux épinards
- Poulet farci aux épinards et artichauts
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Recette de trempette aux épinards et aux artichauts
Ingrédients
- 2 c de fromage parmesan râpé parmesan râpé
- Boîte de 10 oz d’épinards hachés surgelés, décongelés
- Boite de 14 oz de coeurs d’artichauts égouttés et hachés
- 2 c. à thé d’ail haché
- 2/3 c. de crème sure
- . c de crème sure
- 8 oz de fromage à la crème ramolli
- 1/3 c de mayonnaise
Instructions
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Préchauffez le four à 375.
-
Dans un bol moyen, mélanger le parmesan, les épinards et les cœurs d’artichauts.
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Dans un bol séparé, mélanger la crème sure, le fromage à la crème, la mayo et l’ail. Ajouter au mélange d’épinards et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
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Verser dans un moule 8×8 et cuire au four pendant 25 minutes.
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Servir immédiatement.
Vidéo
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