C’est maintenant de notoriété publique que le lait de vache non biologique est l’un des pires choix que vous pouvez acheter au magasin en raison de l’excès d’hormones, d’antibiotiques, de stéroïdes, de pesticides et qui sait quoi d’autre qu’il contient. L’industrie alimentaire a essayé de nous tromper en nous faisant croire que le lait de vache biologique (et ses produits) est d’une pure innocence et provient de vaches qui paissent gracieusement et joyeusement dans des champs toute la journée avec l’air le plus pur, l’eau, l’herbe fraîche et plus encore. Même si presque rien de tout cela n’est vrai, le lait de vache reste l’un des pires choix alimentaires que vous puissiez faire pour de nombreuses raisons, quelle que soit la race des vaches dont il provient. La principale raison est la façon dont il affecte vos hormones.
Toutes les vaches qui produisent du lait sont enceintes, élevées biologiquement, nourries, etc. ou non. Cela ne fait aucune différence que leur lait n’ait pas d’hormones ajoutées considérant que seul, le lait de vache contient plus de 60 hormones différentes sans que rien ne lui soit ajouté. Maintenant, alors que nous avons tous des situations hormonales différentes en cours, il n’y a aucune recherche logique qui dit que nous devons prendre des hormones ajoutées d’un autre mammifère.
Pourquoi abandonner les produits laitiers est important pour vos hormones:
Les vaches sont enceintes près de 300 jours par an et Harvard Health partage que plus une vache a été enceinte pendant cette année, plus elle produit d’hormones à travers son lait à chaque fois. Les vaches n’ont pas été faites pour rester enceintes 300 jours par an et elles développent des infections en raison de cette forte demande de production, sans compter qu’elles peuvent être sujettes à d’autres maladies et bactéries lorsque les antibiotiques ne sont pas utilisés (comme dans les pratiques d’agriculture biologique).
Alors, qu’en est-il des hormones d’une vache si préjudiciables à notre propre santé ?
Voici quelques éléments à prendre en compte :
Les problèmes d’insuline
L’une des principales raisons pour lesquelles les produits laitiers sont liés à l’acné est qu’ils augmentent l’insuline dans le corps. Tous les produits laitiers contiennent de l’IG1, ou facteur de croissance de l’insuline. Ils augmentent nos niveaux d’insuline, ce qui provoque des fluctuations de la glycémie qui conduisent à l’acné. L’acné est fortement influencée par les changements hormonaux, ce qui explique pourquoi tant d’adolescents ont des difficultés pendant la puberté. Pourquoi nous infligerions-nous cette épreuve plus que nécessaire ? Quel que soit le type de produit laitier que vous choisissez, vous absorbez un excès de facteur de croissance insulinique. Malheureusement, il est promu comme une option saine pour les bodybuilders qui cherchent à se muscler, mais au fil du temps, ce n’est pas un choix sain et causera probablement des problèmes d’insuline qui conduisent à une suralimentation, à des envies de sucre et à un mauvais contrôle de la glycémie.
Sautes d’humeur
Les produits laitiers contiennent également des hormones qui peuvent entraîner des sautes d’humeur. L’œstrogène et la testostérone sont nos hormones sexuelles, et lorsqu’elles se déséquilibrent en fonction des besoins de notre corps, nous souffrons de sautes d’humeur en conséquence. Le lait de vache favorise l’excès d’œstrogènes dans l’organisme, car il contient des œstrogènes provenant de vaches femelles. Dans le même temps, le lait contient naturellement des propriétés androgènes, de sorte qu’il augmente la testostérone dans l’organisme et peut provoquer une augmentation rapide de la masse corporelle. Il est absolument plein de toutes ces hormones dont nous n’avons pas besoin et qui se répandent dans tout le corps. Pensez-y de cette façon : les produits laitiers que vous consommez contiennent des hormones de la vache femelle et de la vache mâle qui ont été utilisées pendant la fécondation. Cela ne semble pas très sain ou appétissant, n’est-ce pas ?
Les laitages représentent environ 80 % des œstrogènes consommés par le biais de l’alimentation humaine, en plus du fait que le lait des vaches enceintes (qui est la façon dont tous les produits laitiers sont produits) contient environ 33 fois plus d’œstrogènes que le lait des vaches non enceintes.
Les sautes d’humeur surviennent incontestablement en raison des fluctuations hormonales rapides et les femmes ne sont pas les seules à en souffrir. Les hommes peuvent aussi en souffrir, et c’est l’une des raisons pour lesquelles les produits laitiers ne sont pas un choix sain pour quiconque cherche à avoir une humeur plus saine, plus heureuse et plus stable. Que diriez-vous de quelques aliments d’humeur plus savoureux et beaucoup plus sains à la place, tous sans hormones ?
Cancer-causant
Le jury est en place : le lait cause le cancer sous n’importe quelle forme, biologique ou non. Regardez ça : Des études de Harvard Health montrent que le lait et les produits fromagers ont conduit au cancer des testicules chez les hommes âgés de 20 à 39 ans et on a constaté qu’ils affectent fortement le cancer du sein, du côlon et de la prostate également. Et puis, il y a la protéine de caséine présente dans le lait qui a également été liée au cancer. Même sans hormones ou même sans lactose, la caséine est une protéine nuisible à notre santé et doit être évitée dans la mesure du possible.
Aidez vos hormones : Abandonnez les produits laitiers
Malheureusement, l’industrie alimentaire voudrait vous faire croire que vous devez consommer du lait pour être en bonne santé, mais nous savons que ce n’est pas le cas. Arrêtez de croire les mensonges autour du lait de vache et ayez plutôt d’autres options riches en calcium, toutes exemptes de ces hormones effrayantes.
Si vous avez besoin d’un remplacement des produits laitiers, tournez-vous vers ces alternatives sans lait. Le crémier au lait de coco sans produits laitiers So Delicious est une alternative incroyable. Ce lait non sucré Milkadamia est un excellent choix. Le lait de lin Good Karma est une nouvelle façon d’apprécier le lait de céréales. Et ce lait de soja Silk à la vanille est un incontournable.
Vous cherchez d’autres raisons d’abandonner les produits laitiers ? Voici 5 signes à surveiller et voyez aussi nos conseils faciles pour faire votre propre lait sans un seul point de produit laitier !
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