Sautez le drive thru et faites ce favori saisonnier à la maison – toute l’année ! Ce copycat Chick Fil A Peppermint Milkshake – une version qui n’est disponible que quelques mois dans l’année. Avec une poignée d’ingrédients et quelques minutes, vous serez en mesure de profiter de cette friandise quand vous le souhaitez.
- Qu’est-ce qu’un milk-shake à la menthe poivrée Chick Fil A ?
- Qu’est-ce qu’il me faut pour faire un milkshake à la menthe poivrée ?
- Comment faire un milk-shake à la menthe poivrée Chick Fil A ?
- Chick Fil A Peppermint Milkshake Q&A
- Peppermint FTW
- J’adore les desserts de saison ! Vous en avez d’autres ?
- Vous avez fait cette recette ? AVEZ-VOUS DES QUESTIONS?
Qu’est-ce qu’un milk-shake à la menthe poivrée Chick Fil A ?
Un milk-shake similaire à celui-ci, est servi au restaurant rapide, Chick Fil A, mais seulement pendant les mois d’hiver. La première fois que j’ai pris une gorgée du shake à la menthe poivrée, j’étais amoureux. Ce shake contient des morceaux de sucre d’orge, des copeaux de chocolat et une glace à la vanille onctueuse. Même après qu’il ait disparu du menu, je passais souvent en voiture pour demander s’ils en avaient encore. Certains magasins ont des restes de produits quelques mois après la fin de la promotion. Mais après ça… il faut attendre une année entière avant de pouvoir en boire à nouveau. J’ai donc trouvé une solution – le faire à la maison.
Qu’est-ce qu’il me faut pour faire un milkshake à la menthe poivrée ?
Vous aurez besoin de :
- 8 cannes de bonbon
- 1 tasse de lait
- 1/4 de tasse de chocolat mi-sucré râpé (provenant d’une barre de cuisson au chocolat mi-sucré)
- 4. tasses de crème glacée (environ 8 boules)
- 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée
Comment faire un milk-shake à la menthe poivrée Chick Fil A ?
1. Rasez votre tablette de chocolat à l’aide d’une microplane ou d’une râpe à fromage.
J’ai opté pour du chocolat râpé plutôt que de mélanger des pépites de chocolat. Je trouve que les pépites de chocolat ont une texture cireuse, et l’utilisation du chocolat râpé a vraiment reproduit la texture et la saveur de la version Chick Fil A.
2. Écrasez vos cannes de bonbon en morceaux de la taille d’un caillou en les pulsant dans un mélangeur.
3. Ajoutez le lait.
Conseil de pro : mettez toujours les liquides dans le fond de votre mélangeur. Cela permet à la lame de tourner et de mélanger vos éléments.
4. Recouvrez de chocolat râpé.
5. Verser l’extrait de menthe poivrée.
6. Ajouter la crème glacée.
7. Pulser jusqu’à obtenir la consistance désirée.
8. Verser dans 4 verres et garnir de crème fouettée.
Chick Fil A Peppermint Milkshake Q&A
Que dois-je ajouter à mon shake ?
Parfois, j’aime mes shakes tels quels – je saute la crème fouettée et les saupoudrages. Mais avec ce shake, j’adore une cuillerée de crème fouettée, TOUJOURS une cerise, et un saupoudrage de sucre d’orge écrasé.
Avez-vous un blender que vous recommandez ?
Bien sûr, n’importe quel blender fonctionnera pour cette recette. Mais j’adore avoir un blender haute puissance à la maison. C’est l’appareil que j’utilise le plus, et celui dont je ne me passerai jamais. Pendant des années, j’ai acheté des blenders bon marché qui tombaient souvent en panne. Depuis que j’ai investi dans un bon mixeur (j’utilise un Blendtec), je n’ai pas eu un seul problème. Alors suivez mon conseil et laissez tomber les appareils bon marché et investissez dans un bon appareil quand vous le pouvez.
Pourquoi mon milk-shake n’est-il pas épais ?
Ce milk-shake devrait pouvoir être siroté à l’aide d’une paille. Certains milk-shakes servis dans les restaurants de nos jours ne sont pas des milk-shakes mais plutôt des soft-services remués. Si vous préférez un shake plus épais, ajoutez plus de crème glacée.
Peppermint FTW
Si vous cherchez d’autres recettes à la menthe poivrée, consultez nos :
Gâteau au chocolat et à la menthe
Fondant à la menthe poivrée
B brownies à la menthe
Soda à la crème glacée aux pépites de menthe
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pomme au caramel salé et aux épices
Shake au gâteau d’anniversaire
Vous avez fait cette recette ? AVEZ-VOUS DES QUESTIONS?
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Épargnez-vous le service au volant et faites ce favori de saison à la maison – toute l’année ! Ce milkshake à la menthe poivrée est une copie des célèbres versions de Chick Fil A qui ne sont disponibles que quelques mois dans l’année. Avec une poignée d’ingrédients et quelques minutes, vous pourrez déguster cette friandise quand vous le souhaitez.
- 1/4cupsemi de chocolats sucrés hachés (provenant d’une barre de cuisson au chocolat mi-sucré) .sucré)
- 8 cannes à sucre
- 1 tasse de lait
- 1 cts d’extrait de menthe poivrée
- 4 tasses de glace à la vanille
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Rasez votre barre de chocolat à l’aide d’une microplane ou d’une râpe à fromage.
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Écraser vos sucres d’orge en morceaux de la taille d’un caillou en les passant au mixeur.
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Ajouter du lait. Conseil de pro : mettez toujours les liquides dans le fond de votre mixeur. Cela permet à la lame de tourner et de mélanger vos éléments.
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Coiffez de chocolat râpé.
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Versez l’extrait de menthe poivrée.
-
Ajoutez la crème glacée.
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Pulsez jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
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Verser dans 4 verres et garnir de crème fouettée.
J’ai opté pour du chocolat râpé plutôt que de mixer des pépites de chocolat. Je trouve que les pépites de chocolat ont une texture cireuse, et l’utilisation du chocolat râpé a vraiment reproduit la texture et la saveur de la version Chick Fil A.
Que dois-je garnir mon shake ?
Parfois, j’aime mes shakes tels quels – je saute la crème fouettée et les paillettes. Mais avec ce shake, j’adore une cuillerée de crème fouettée, TOUJOURS une cerise, et un saupoudrage de sucre d’orge écrasé.
Avez-vous un blender que vous recommandez ?
Bien sûr, n’importe quel blender fonctionnera pour cette recette. Mais j’adore avoir un blender haute puissance à la maison. C’est l’appareil que j’utilise le plus, et celui dont je ne me passerai jamais. Pendant des années, j’ai acheté des blenders bon marché qui tombaient souvent en panne. Depuis que j’ai investi dans un bon mixeur (j’utilise un Blendtec), je n’ai pas eu un seul problème. Alors suivez mon conseil et laissez tomber les appareils bon marché et investissez dans un bon appareil quand vous le pouvez.
Pourquoi mon milk-shake n’est-il pas épais ?
Ce milk-shake devrait pouvoir être siroté à l’aide d’une paille. Certains milk-shakes servis dans les restaurants de nos jours ne sont pas des milk-shakes mais plutôt des soft-services remués. Si vous préférez un shake plus épais, ajoutez plus de crème glacée.
