A veganizmus egy olyan életmód, amely az összes állati termék korlátozásán alapul, akár egészségügyi, akár etikai okokból.

Mi a Cheerios?

A General Mills Cheerios sok amerikai kedvenc reggelije, akik gondolkodnak az étkezés minőségén. A Cheerios teljes kiőrlésű zabból készül kis karikák alakjában, amelyeket porrá őrölnek.

A General Mills’ Cheerios első változatának nem volt íze, de ma már több ízesített változat is létezik:

  • Mézes dió
  • Csokoládé
  • Alma-fahéj

A Cheerios nagyon népszerű a lenyűgöző tápértékének köszönhetően.

Cheerios összetevők:

  • teljes kiőrlésű zab
  • D3-vitamin
  • cink
  • kalcium-karbonát
  • vas
  • cukor
  • .

  • C-vitamin
  • E-vitamin
  • A-vitamin
  • vanillin
  • B2-vitamin
  • B6-vitamin
  • vitamin. B12
  • modifikált kukoricakeményítő
  • canolaolaj
  • kukoricaszirup
  • természetes mandula aroma (a Honey Nut Cheerios esetében)
  • almapüré koncentrátum (az Apple Cinnamon Cheerios esetében)

A teljes kiőrlésű gabonában található rostok csökkentik a koleszterinszintet. A karikák emellett gazdagok olyan alapvető tápanyagokban, mint a B6-vitamin, a kalcium és a vas. Sajnos a General Mills ízesített változatai magas cukortartalommal rendelkeznek.

Milyen élelmiszer vegán?

A vegán szóról sokan csak a fűfélékre és a zöldségekre asszociálnak. A PETA szerint vegán minden olyan élelmiszer, amely mentes az állati eredetű termékektől, mint a tejtermékek, tojás, méz és hús. Sok vegán kerüli azokat az élelmiszereket is, amelyek állati termékek segítségével készültek (fehér cukor, tejsav és D3-vitamin).

A vegánok általában egyszerű ételeket fogyasztanak, mint a gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek. A tejtermékeket növényi alapanyagokkal (tofu, lenmag vagy chia mag) helyettesítik. A mai piac a vegán követők igényeihez igazított élelmiszerek széles választékát kínálja. Gond nélkül találhatsz vegaburgert, vegán majonézt vagy vegán hotdogot.

Azok számára, akik a hús ízének hiányától szenvednek, különböző formájú és stílusú, növényi fehérjén alapuló húsimitációs lehetőségek állnak rendelkezésre. A vegán húsgombóc, szalonna és darált hús senkit sem lep meg.

A Cheerios vegán?

A Cheerios vegánnak tekinthető, mivel számos vegán összetevőt tartalmaz, mint például: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, barna cukorszirup, hozzáadott színezék, trinátrium-foszfát, repce- és/vagy rizskorpaolaj, szárított kukoricaszirup, egész szemű kukorica, kukoricakorpa, módosított kukoricakeményítő, zabliszt, rizsliszt, egész szemű árpa, egész szemű rizs és egész szemű búza.

Egy csomó olvasó kérdezte tőlem: “A Cheerios vegán?”. Sajnos NEM, nem vegán.

Noha teljes kiőrlésű gabonából készül, nem vegán összetevőket tartalmaz:

  • Méz – nem vegán. A veganizmus nem engedi meg az állatok, jelen esetben a méhek kizsákmányolását. A méztermelés nem segíti a méhek túlélését, hanem kimeríti őket, mivel kétszer többet dolgoznak a hiányzó méz pótlásáért.
  • Fehér cukor – a gyártók általában állati csontokból (tehénkoponya vagy gerinc) származó kalcium-karbonátot használnak, hogy fehér színt adjanak a cukornak, és eltávolítsák a szennyeződéseket, miután a nádpépből kivonták a levet, és szilárdulásig hevítették.
  • D3-vitamin – a bőr mirigyeiben lévő lanolinból vagy halolajból nyerhető. A birkákból származó lanolin kinyeréséhez a gyapjukat addig préselik, amíg sárgás viaszos anyag kiválik belőle. Sajnos a Cheerios állati eredetű D3-vitamint használ, mert ez nincs feltüntetve a címkén. Gyakorlatilag ez a tény teszi a gabonapelyhet vegetáriánussá, de nem vegánná. A probléma az, hogy nem tudjuk, hogy a gyapjút halott vagy élő juhokról nyúzták-e le. Így az is lehet, hogy még “állati eredetű” is. Így bármilyen “dúsított” élelmiszer (még a narancslé is) tartalmazhat állati eredetű D3-vitamint.
  • Liszt – valójában alapvetően nincs vegán liszt, mivel rovarrészeket tartalmaz. Ráadásul a lisztgyártás nem működhet kártevőirtás nélkül. A gyártók egereket is csapdáznak és mérgeznek azokon a helyeken, ahol a gabonát tárolják.

Ezek a termékek állatokból származnak, ezért a Cheerios nem vegánbarát. Ráadásul a Honey Nut Cheerios, a Cheerios Crunch és a Yogurt Blast Cheerios zsírszegény tejet tartalmaz, ami szintén nem vegán.

Ezeken kívül van még egy íz – a Frosted Cheerios, amely nem tartalmaz mézet, de van benne D3-vitamin és cukor, amelyek a vegánok számára vitatott termékek. Egyébként gluténmentes és nem szigorú vegánok is ehetik. Finom turmixot készíthetsz belőle Ninja turmixgéppel, és ihatsz belőle tápláló, egészséges reggelit.

Következtetés

A Cheerios tehát vegán? Nem tartalmaznak állati eredetű termékeket, például tejet, tojást vagy húst. Sajnos vannak olyan összetevők, mint a kalcium-karbonát, amelyeket állati kizsákmányolás segítségével nyertek. Így nem tekinthető vegánbarátnak.

A látszólag vegán élelmiszerekben állandóan nem vegán termékek rejtőznek, ezért fordítson nagyobb figyelmet az összetevőkre.

admin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

lg