Guarda da vicino i tanto chiacchierati alberi di fico e distingui i diversi tipi di alberi di fico, ottieni consigli su come piantarli e curarli, e goditi fatti divertenti su di loro.

Conosciuto come una specie di albero che può produrre due raccolti di frutta all’anno, è tollerante alla siccità e ha la capacità di propagarsi, il fico è un albero che possiede qualità preziose. Appartenente al genere Ficus, questo albero fu coltivato per la prima volta nella regione del Mediterraneo orientale e nell’Asia occidentale quasi 5.000 anni fa. Questo albero cresce da 15 a 30 piedi di altezza e richiede una potatura regolare. Tuttavia, l’altezza di questo albero può essere limitata se è piantato in un contenitore.

Gli alberi di fico sono stati menzionati nella Bibbia un paio di volte. Anche quando Adamo ed Eva erano nudi in cielo, usarono le foglie di un albero di fico per coprirsi. Buddha ottenne la sua conoscenza mentre era seduto sotto l’albero di fico. Infine, le donne di Kikuya (in Africa) applicano la linfa dell’albero di fico sui loro corpi a causa della loro forte credenza nella fecondità dell’albero.

Dopo aver acquisito una piccola conoscenza di questa specie di albero miracoloso, è importante conoscere i tipi di alberi di fico.

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Tipi di alberi di fico

Fico Adriatico

Il fico Adriatico è originario della regione mediterranea. I suoi fichi hanno la pelle verde chiaro e la polpa rosa quando sono freschi. Poiché il loro contenuto di zucchero è molto alto, i fichi cresciuti su questo albero sono di solito essiccati in modo da poter essere utilizzati in barrette di fichi o paste di fichi. Il fico dell’Adriatico è considerato autoimpollinante e i frutti hanno una buccia sottile con una polpa deliziosamente dolce. Questo albero di fico può sopravvivere attraverso diverse condizioni climatiche, ma i frutti maturano durante giugno (la crescita dell’anno passato) e agosto (la crescita dell’anno corrente).

Fico d’alma

I fichi d’alma maturano più tardi nella stagione e i frutti sono ricchi di sapore, ma non hanno un aspetto attraente a prima vista. Il fico alma è sensibile alla neve e al gelo, motivo per cui non dovrebbe essere coltivato a più di 200 miglia dal Messico. Questa varietà è relativamente nuova (esiste dal 1974) ed è considerata uno dei tipi di fico più gustosi. Il fico Alma può essere consumato fresco o inscatolato. Il fatto che abbiano delle macchie scure sulla pelle fa pensare a delle infezioni batteriche. Il frutto è di medie dimensioni, di colore giallo e ha piccoli semi.

Fico nero della missione

Il fico nero della missione può crescere da 10 a 30 piedi (che è considerato abbastanza grande) e può vivere per molto tempo se viene curato correttamente. Il fico nero della missione è originario della California e produce fichi di alta qualità. L’albero prende il nome dal padre missionario che ha introdotto questa buccia viola scuro che diventa nera quando si asciuga. La polpa del frutto è rosa. Come gli altri alberi di fico, anche questo albero produce frutti due volte all’anno. Se i fichi maturano troppo, la buccia del frutto di medie dimensioni si spacca.

Fico di Turchia marrone

Il fico marrone è noto per la sua altezza di 25 piedi e la sua ampia diffusione. Sono generalmente apprezzati per il frutto e il fogliame che producono, invece dei fiori. I fichi di questo albero hanno una buccia viola scuro accompagnata da una polpa rossa. I fichi di tacchino marrone sono venduti freschi e secchi. I frutti crescono durante la tarda primavera e la fine dell’estate.

Caprifichi

Questo albero di fico non produce frutti che possono essere mangiati. L’unica cosa che può produrre sono i fiori maschili che servono per impollinare il fico femmina. Questo fico selvatico cresce nell’Europa meridionale e nell’Asia sud-occidentale. Un caprifico ha una pelle spessa, un corpo a forma di pera e molti piccoli fiori che si trasformano in piccoli frutti che sono tutti immangiabili. Il caprifico maschio non è succoso e sembra essere semi-cavo. Questo albero matura frutti non commestibili tre volte all’anno.

Fico Celeste

Questo è l’albero di fico più difficile da trovare e può sopportare temperature fino a 15 gradi F e talvolta anche più basse. L’albero cresce fino a 15 piedi di altezza e deve essere piantato in un terreno che drena bene. La ragione di questo è che non cresce in un terreno fradicio. Questo albero è popolare nel sud-est degli Stati Uniti. È famoso lì perché ha un’alta tolleranza al caldo e al freddo. I fichi celesti sono spesso chiamati “fichi dolci”, a causa del loro alto contenuto di zucchero. La buccia di questo frutto è viola o marrone chiaro e la polpa è di un colore rosso fragola brillante.

Fichi comuni

Come suggerisce il nome, questo è il fico più comune che è disponibile nel mondo. Inoltre, è molto popolare anche negli Stati Uniti. Senza veri semi e senza bisogno di impollinazione, il fico comune contiene fichi di tacchino marroni e fichi celesti. Questo tipo di albero si trova di solito nelle case e non dipende da altri alberi per l’impollinazione. I fichi del fico comune non sono vulnerabili agli insetti o alla putrefazione perché non hanno alcuna apertura che potrebbe far entrare l’acqua piovana che potrebbe influenzare il frutto. Questo è probabilmente l’unico frutto che può stare bene per lunghi periodi.

Fico Kadota

Il fico Kadota ha la capacità di crescere 30 piedi di altezza e 30 piedi di larghezza. Gli individui che amano conservare questo albero amano tipicamente gli alberi di fico Kadota. Con una bella buccia giallo-verde e la polpa viola, questo albero di fico è ottimo per le conserve di fichi. L’intero fico è senza semi e quando viene essiccato, diventa dorato chiaro. Questo albero può resistere al freddo e fiorisce maggiormente nelle zone cinque e sei. L’albero è attraente da guardare e può essere adattabile se è riparato.

Alberi di fico viola Genca

Il fico viola Genca ha una crescita media e la capacità di crescere 13 piedi di altezza ma abbondante di frutti e fogliame. I fichi di questo albero sono chiamati fichi neri di Genova o fichi neri spagnoli. Sono di colore viola scuro, di grandi dimensioni e hanno una polpa rossa e dolce. Questi fichi sono autofertilizzanti e possono essere mangiati freschi o secchi. Una cosa fantastica di questi fichi è che ci si può fare anche la marmellata. Questo fico genca viola è coltivato sia commercialmente che da coltivatori domestici.

Fichi di San Pedro

I fichi di San Pedro hanno due raccolti diversi ogni stagione. Il primo raccolto viene coltivato su legno maturo che è senza foglie e non ha bisogno di essere impollinato. Questo raccolto è chiamato raccolto Breba. Il secondo raccolto viene coltivato sul legno nuovo e ha bisogno di fiori maschili per un’impollinazione di successo. Il secondo raccolto arriva durante la stagione successiva e se non c’è un’adeguata impollinazione, il frutto cade semplicemente dall’albero perché è anche completamente sviluppato.

Fico di Smirne

Dopo essere stato impollinato dai caprifogli, il fico di Smirne porta solo fiori femminili. A seconda della loro posizione geografica, questo fico è talvolta considerato il fico di Calimirna. Entrambi questi alberi producono fichi dalla consistenza morbida, dal sapore delizioso e ricchi di fibre.

Quando i fichi di Smirne sono freschi, hanno un colore giallo-verde, mentre quando sono essiccati, hanno un colore dorato chiaro e cominciano ad avere un sapore di noce. Questo è uno dei motivi per cui i fichi secchi sono così popolari tra la gente. I fichi sono un ottimo, sano e veloce spuntino. Tuttavia, se non vengono impollinati correttamente, il frutto cadrà dall’albero prima ancora di svilupparsi completamente.

Fatti divertenti sugli alberi di fico

  • I fichi crescono sull’albero Ficus che fa parte della famiglia dei gelsi.
  • Ficus carica fa parte delle specie asiatiche di piante da fiore che appartengono alla famiglia dei gelsi.
  • I fichi selvatici furono coltivati per la prima volta in Asia occidentale, Asia meridionale, Africa e nel Mar Mediterraneo quasi cento milioni di anni fa. Questo quando c’erano i dinosauri.
  • Ci sono molti primati che si nutrono di fichi, insieme alle persone dei tempi antichi che si nutrivano di fichi selvatici.
  • Il fico originale era coltivato nei tempi antichi e cresceva in natura in aree che erano soleggiate, asciutte e rocciose. Queste aree avevano un terreno fresco.
  • Quasi 11.000 anni fa, gli abitanti dell’Asia occidentale iniziarono a coltivare gli alberi di fico. I fichi coltivati sono considerati il primo tipo di cibo che sia mai stato coltivato, anche prima che ci fossero orzo e grano.
  • Se il clima è buono, l’albero può dare 2 raccolti in un anno. Il primo arriva durante l’inizio della primavera/estate (dalle gemme dell’anno scorso) e l’altro è il raccolto principale che avviene durante la stagione autunnale (dalle gemme della primavera).
  • I fichi sono autofruttiferi, il che significa che è necessario piantare solo un albero per ottenere i suoi frutti. Gli alberi di fico maturi hanno la capacità di crescere da 15 a 30 piedi di altezza.
  • I fichi hanno foglie fragranti che sono lunghe da 4,7 a 9,8 pollici e larghe da 3,9 a 7,1 pollici.
  • I fichi hanno meno calorie e forniscono al corpo vitamine alimentari solubili, minerali e fibre.
  • I fichi freschi e secchi sono ricchi di vitamine del complesso B come piridossina, acido pantotenico, folati e niacina. Queste vitamine sono i cofattori del metabolismo di grassi, carboidrati e proteine.
  • I fichi secchi sono la migliore fonte di minerali come rame, ferro, zinco, selenio, manganese, potassio e calcio. Tutti questi minerali aiutano la produzione di globuli rossi e l’ossidazione cellulare.
  • 100 grammi di fichi secchi contengono 162 milligrammi di calcio. Questo è il 16% della quantità che devi consumare quotidianamente. Ancora più importante, mezza tazza di fichi è uguale a mezza tazza di latte in termini di calcio.
  • La Turchia è conosciuta come il paese che ha la più alta popolazione di fichi seguita da Iran, Algeria, Marocco, Egitto e Grecia.
  • I fichi sono i frutti che devono essere consumati su base giornaliera perché sono benefici per la salute. I fichi aiutano con la stitichezza, controllano il diabete, abbassano il colesterolo, controllano lo zucchero nel sangue, promuovono la salute delle ossa, preservano la vista, aiutano nella perdita di peso e rendono il fegato sano.

Piantare un albero di fico

Suggerimenti

  • Sentitevi liberi di piantare un fico all’aperto nella zona 8 o inferiore. Se vivi in una zona dove le temperature invernali diventano troppo fredde per periodi prolungati, l’opzione migliore sarebbe quella di coltivare un fico in un contenitore e conservato all’interno.
  • Pianta un albero di fico all’aperto durante l’inizio della primavera o il tardo autunno, quando l’albero è inattivo.
  • Se stai coltivando il tuo albero di fico in un contenitore, coltivalo in un mix di terriccio e metti dei trucioli di corteccia fine in modo da migliorare il drenaggio. Durante l’estate, l’albero deve essere tenuto al sole. Aggiungi del fertilizzante ad alto contenuto di azoto ogni mese durante la primavera e l’estate. Aggiungi moderatamente acqua all’albero. In inverno, tieni l’albero all’interno e controlla se il terreno è umido.
  • I fichi da esterno dovrebbero essere piantati in primavera o all’inizio dell’autunno quando il sole è fuori. Questi alberi possono crescere correttamente in tutti i tipi di terreno, purché abbia materiale organico e sia ben drenato.
  • Pianta un albero di fico ad almeno 6 metri di distanza da alberi ed edifici.
  • Gli alberi di fico hanno radici profonde, quindi tienilo a mente quando scegli dove piantarlo.

Piantare un albero di fico in contenitore nel terreno

  1. Togli la pianta dal suo contenitore e rimuovi tutte le radici che possono essere in giro. Con l’aiuto di cesoie, taglia le radici come necessario.
  2. Scava un buco nel posto desiderato. Il buco dovrebbe essere qualche centimetro più largo e più profondo delle radici e della loro diffusione. Metti l’albero su un piccolo mucchio di terra proprio al centro della buca. Le radici devono essere lontane dal tronco senza doverle piegare troppo.
  3. L’albero dovrebbe essere piantato da 2 a 4 pollici più in profondità di come è stato piantato originariamente nel suo contenitore.

Cura degli alberi di fico

  • Annaffiare i giovani alberi di fico su base regolare può aiutarli ad affermarsi. Se vivete in climi più secchi, il vostro albero di fico dovrebbe essere annaffiato ogni settimana.
  • Fino a quando e a meno che non siano cresciuti in contenitori, un albero di fico non ha bisogno di essere concimato regolarmente. Ma, se il tuo albero non sta crescendo correttamente (in una stagione di crescita dovrebbe crescere di 12 pollici), puoi aggiungere da ½ a 1 libbra di integratore di azoto. Dividilo in 3 o 4 parti e inizia ad applicarlo all’albero durante la notte di fine estate o inverno.
  • Gli alberi di fico hanno bisogno di potatura. Pertanto, durante le stagioni dormienti, togli i rami morti, deboli e malati in modo che l’albero possa crescere correttamente.
  • Se vivi in una regione fredda, il tuo albero di fico in contenitore deve essere spostato in casa e il terreno deve essere umido.
  • Se la tua zona è solitamente fredda e l’albero è piantato fuori, morirà rapidamente se il terreno è troppo freddo. Se l’albero ha legno duro, l’area sotto il terreno non sarà interessata. Assicurati solo di togliere tutto il legno morto quando l’albero è dormiente in modo che possa crescere durante la primavera.

Il fico ha una ricca storia e i suoi frutti hanno benefici infiniti, ecco perché è importante per tutti essere informati sui diversi tipi di fico. Tutti i diversi alberi di fico sono classificati come Ficus carica, indipendentemente da dove vengono coltivati nel mondo. Un albero di fico è un dono per il mondo, ed è per questo che dovrebbe essere protetto a tutti i costi

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