Hai bisogno di un dolce veloce fatto in casa? Queste barrette al limone con 2 ingredienti sono un gioco da ragazzi.
Ho trovato questa ricetta per le barrette al limone con 2 ingredienti mentre ero su Pinterest l’altro giorno. Avevo appena fatto il Strawberry Angel Food Dessert e mi è piaciuto molto il risultato ottenuto con il preparato per angel food cake.
Esatto, solo 2 ingredienti sono usati in questa ricetta insieme allo zucchero a velo per guarnire. Ho usato il Duncan Hines Mix e sono stato soddisfatto dei risultati. Non aggiungere acqua a questa ricetta, solo una lattina di ripieno di torta al limone e una scatola di angel food cake mix. Ho fatto una scatola di preparato per torte e una lattina di zucca e non era neanche lontanamente buono come questo!
Distribuite questo composto di torta angel food al limone in una teglia 9 x 13 molto ben unta e infornate per 25 minuti a 350 gradi.
Dopo 25 minuti la torta esce dorata. Lascio raffreddare la torta per 1 – 2 ore e poi la cospargo di zucchero a velo.
Ho tagliato le barrette al limone in 12 fette ma poi ho deciso che potevo tagliare il lotto in 24 fette per una festa a cui stavo andando.
Puoi portare questo dolce nella teglia alla tua festa o impilare le barrette a fette su un piatto.
Queste barrette al limone con 2 ingredienti hanno la giusta quantità di limone e sono molto umide.
Se avete mai fatto la angel food cake sapete che non dovete ungere la padella e si attacca orribilmente. Non fatelo per questa ricetta! Assicuratevi di ungere abbondantemente la padella in modo da poter tagliare queste barrette in quadrati perfetti.
Le barrette al limone da zero sono una fatica e prometto che nessuno si lamenterà se servite queste. Queste sono un po’ più leggere delle normali barrette al limone, il che è ottimo per i raduni estivi. Se avete il tempo e l’energia per le barrette al limone fatte da zero, ecco la mia ricetta.
Lo farò di nuovo e ho anche intenzione di provare questa versione all’ananas che usa l’ananas schiacciato non scolato. Terrò gli ingredienti a portata di mano per compagnie e feste inaspettate.
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2 Ingrediente Barrette al limone
Ingredienti:
- ▢ 16 oz. angel food cake mix (io uso Duncan Hines)
- ▢ 21 oz. lemon pie filling
Istruzioni:
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Riscaldate il forno a 350 gradi.
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In una grande ciotola mescolate insieme il lemon pie filling e angel food cake mix. Usare un cucchiaio o una spatola per mescolare il tutto e non mescolare troppo o montare.
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Spruzzare una padella 9 x 13 con uno spray antiaderente o ungerla con dello shortening. Aggiungere la pastella alla teglia e distribuirla uniformemente.
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Porre in forno sulla griglia centrale. Cuocere per 25 minuti o fino a quando la parte superiore inizia a dorarsi.
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Porre su una griglia di raffreddamento e raffreddare per 1-2 ore prima di tagliare in quadrati.
Come Video:
Note sulla Ricetta:
Queste barrette possono essere tagliate in pezzi più piccoli se avete una folla più grande da nutrire.
I valori nutrizionali sono approssimativi. Si prega di utilizzare i propri calcoli se si richiede una dieta speciale.
Nutrizione:
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