“7-Eleven Storia
La nascita del Convenience Retailing
Quando un gallone di latte costava 56 centesimi e il ghiaccio veniva venduto in blocchi piuttosto che in sacchetti per le ghiacciaie già nel 1927, un intraprendente impiegato della Southland Ice Company, “Uncle Johnny” Jefferson Green, iniziò ad offrire latte, pane e uova dalla ghiacciaia.
Presto vide la necessità di trasportare questi articoli per i clienti che erano a corto di questi beni di prima necessità. Vendette molti di questi articoli la domenica e la sera, quando le drogherie erano chiuse.
Rendendosi conto delle possibilità dell’idea dello zio Johnny di fornire ai clienti ciò che volevano e quando ne avevano bisogno, Joe C. Thompson, Jr. uno dei fondatori e poi presidente e presidente della Southland Corporation, iniziò a vendere la linea di prodotti in altre sedi della ghiacciaia. All’epoca, l’azienda aveva otto fabbriche di ghiaccio e 21 banchi di ghiaccio al dettaglio.
Così nacque la vendita al dettaglio. Sempre più clienti si avvicinarono a questa nuova idea, e l’azienda salì a 60 banchi di ghiaccio al dettaglio di proprietà della Southland nel giro di un decennio.
Il richiamo della clientela cresce
Le automobili stavano diventando più comuni e avevano bisogno di carburante, un fatto che non sfuggì alla piccola azienda del ghiaccio di Dallas. Le banchine di ghiaccio Southland iniziarono a vendere benzina nel 1928, ancora una volta facendo appello a ciò di cui il cliente aveva bisogno. Ai clienti piaceva anche il fatto che le banchine del ghiaccio fossero costruite 60 piedi indietro, in modo da poter entrare e uscire comodamente.
Nel 1936, la gente veniva da lontano per fare acquisti nella combinazione fabbrica di ghiaccio/negozio al dettaglio che offriva un servizio sul marciapiede, generi di prima necessità, merci in scatola e, in stagione, anguria ghiacciata. Le case del ghiaccio al dettaglio attirarono ancora più clienti dopo l’abrogazione del proibizionismo. Con la vendita di liquori e birra, le vendite aumentarono drasticamente, e i negozi ricominciarono a crescere dopo la depressione.
Porta via i tuoi acquisti
I primi punti vendita della compagnia erano conosciuti come negozi Tote’m perché i clienti “portavano via” i loro acquisti, e molti negozi avevano persino dei veri totem dell’Alaska davanti.
Nel 1946, il nome Tote’m cambiò in 7-Eleven per riflettere il nuovo orario esteso dei negozi – dalle 7 del mattino alle 11 di sera, Sette giorni su sette.
Con la crescita dei minimarket negli anni ’50, i punti vendita al dettaglio servirono come il negozio di alimentari di quartiere “mom-and-pop”, la “ghiacciaia”, il negozio di latticini, il supermercato e la gastronomia, tutto in un unico luogo.
In questo periodo, i negozi 7-Eleven aprirono per la prima volta in altre parti del Texas. Poco dopo, 7-Eleven si espanse oltre i confini dello stato in Florida, Maryland, Virginia e Pennsylvania. 7-Eleven ora gestisce centinaia di negozi in tutto il paese.
Creare una reazione a catena
Con l’aumento del possesso di automobili, l’industria crebbe rapidamente insieme al bisogno dei consumatori di fare acquisti convenienti. I convenience store iniziarono a stabilirsi nei nuovi sobborghi e nelle aree troppo piccole per richiedere un supermercato. 7-Eleven capitalizzò su questa idea e crebbe fino a 1.000 negozi nel 1963.
Nello stesso anno, un negozio 7-Eleven® ad Austin, Texas, situato vicino all’Università del Texas, era così affollato dopo una partita di football che non poteva chiudere. Il negozio rimase aperto. Quella notte fu un tale successo che il negozio iniziò a rimanere aperto 24 ore ogni fine settimana. Presto altri negozi 7-Eleven seguirono l’esempio, rimanendo aperti 24 ore su 24.
Una rivoluzione delle bevande
Avendo una storia lunga e unica, la bevanda Slurpee® ha creato un altro motivo per i clienti di venire da 7-Eleven, e spesso. La sensazionale bevanda gassata semifredda fu originariamente introdotta come “Icee” nel 1965 e successivamente rilanciata come bevanda Slurpee dall’agenzia pubblicitaria di 7-Eleven. Il fascino della bevanda diede a 7-Eleven l’opportunità di pubblicizzare e promuovere un prodotto come mai prima in più di 1.500 negozi.
Per dare ai clienti un’altra versione di una bevanda popolare, il caffè, 7-Eleven introdusse il caffè da asporto a Long Island, N.Y. in questo periodo. Questa idea fu un successo con i clienti e da allora 7-Eleven ha offerto ai clienti modi facili e veloci per servirsi la loro bevanda preferita, nel modo che preferiscono.
Espandersi nel mondo
Entro la fine del 1969, 7-Eleven era meglio conosciuto per le bevande Slurpee e crebbe fino a circa 3.500 negozi negli Stati Uniti e divenne internazionale aprendo negozi in Canada. Una parte della crescita fu realizzata quando 7-Eleven entrò nel business del franchising con l’acquisto di 127 Speedee Marts californiani in franchising nel 1963.
L’azienda andò poi a sud in Messico e firmò un accordo di licenza. Nel 1974, l’azienda raggiunse la pietra miliare dei 5.000 punti vendita e continuò la sua espansione internazionale oltreoceano, in Giappone.Il self-service trasformò l’industria del Convenience
Come le routine di lavoro e la vita nel tempo libero continuavano a cambiare, il self-service era la chiave per le mutevoli esigenze dei clienti con poco tempo a disposizione. A partire dagli anni ’70, la benzina self-service è arrivata nei punti vendita 7-Eleven in crescita.
Diverse piccole invenzioni e macchine, come il forno a microonde da banco, la fontana di soda self-service e la griglia a rulli, hanno creato nuove opportunità di merchnadising rapido e self-service. Queste comodità diedero a 7-Eleven la bevanda alla fontana Big Gulp® e l’hot dog Big Bite®.
Queste comodità divennero rapidamente popolari anche in altri paesi.7-Eleven aprì negozi in Australia, Svezia, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Guam, Malesia e Filippine alla fine degli anni ’70 e all’inizio degli anni ’80. Il numero di punti vendita internazionali in questo periodo era di circa 2.500 negozi.
Consegnare solo il meglio
Con la gente che lavora di più e passa meno tempo a casa, le aspettative dei clienti iniziarono a cambiare. Le scelte si sono ampliate e i consumatori hanno richiesto non solo velocità e facilità di servizio, ma anche varietà, qualità e valore. In risposta allo spostamento culturale degli anni ’90 verso uno stile di vita più sano, 7-Eleven ha costruito un’infrastruttura per supportare prodotti alimentari freschi consegnati ogni giorno, anche nei giorni festivi, nei suoi 15.000 negozi.
L’esclusivo e intricato sistema logistico dell’azienda ha permesso ai negozi di ricevere consegne combinate di prodotti di alta qualità e “sensibili alla freschezza” ogni giorno, riducendo il numero di consegne che i negozi devono accettare.
Con un nuovo sistema logistico in atto, l’azienda ha iniziato a offrire prodotti freschi di proprietà come i caffè Café Select®, i panini Deli Central™, gli articoli di pasticceria World Ovens® e i cappuccini surgelati Café Cooler™, entrando nel mercato dei cibi freschi da portare via.
Nei primi anni 2000, 7-Eleven si è concentrata sul portare questo valore al cliente ed è cresciuta fino a 25.000 punti vendita nel periodo in cui l’azienda ha celebrato il suo 75° anniversario.
Costruire su un’idea
Dalla sua nascita, 7-Eleven non si è basata su una sola grande idea, ma su molte per avere successo. 7-Eleven ha avuto numerosi successi e pietre miliari nella sua lunga storia, compreso un certo numero di “prime” nel corso degli anni. 7-Eleven è stato il primo rivenditore di generi alimentari e di convenienza a fare pubblicità in televisione, a fornire ai clienti orientati alla convenienza caffè appena fatto in tazze da asporto, a offrire bevande self-service alla fontana di soda e il primo a offrire bevande di dimensioni mostruose, le bevande Big Gulp®, a vendere carte telefoniche prepagate, a offrire servizi bancomat self-service e a offrire pagamenti in contanti per bollette online, acquisti o caricare fondi in un portafoglio elettronico con PayNearMe.
Di recente, con il cliente attento al budget in mente, 7-Eleven è stato uno dei primi rivenditori a offrire i suoi marchi privati, 7-Select™ e 7-Eleven, per più di 300 articoli alimentari e non.
Dove tutto è cominciato e continua oggi
Il negozio/ghiacciaio originale 7-Eleven, sebbene ricostruito alcune volte, è rimasto aperto nel suo luogo di nascita originale nella sezione Oak Cliff di Dallas fino al 1995. Ancora con sede nella sua città natale, 7-Eleven rimane un membro attivo della comunità di Dallas.
In 86 anni di attività, la missione di 7-Eleven è ancora quella di servire i suoi clienti in quasi 53.000 negozi in tutto il mondo. Continuerete a trovare tra i prodotti di base, panini freschi, bevande new-age e il prodotto che ha iniziato tutto – ICE – ma ora in un pacchetto comodo da trasportare per l’intrattenimento domestico.”
Ito-Yokado ha formato Seven & I Holdings Co. e 7-Eleven è diventata la sua filiale nel 2005
*Informazioni da Corp.7-eleven.com
**Video pubblicato su YouTube da “John Delia”
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