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Siamo onesti, anche se possedere un piccolo gregge di capre può essere redditizio, molte persone non allevano capre per ottenere profitti enormi. Infatti, la maggior parte delle persone che possiedono e allevano capre tendono a sceglierle in base alla loro personalità o a un’affinità naturale con l’animale.
Comunque, sia che tu possieda capre perché occuparti di loro è qualcosa che ti piace fare, o se speri di intraprendere un’impresa redditizia sul tuo terreno, fare un bilancio dei costi rispetto ai benefici e ai guadagni finali è essenziale. Quando conduci un’analisi dei costi corretta, puoi assicurarti di non spendere troppo per le tue capre, e allo stesso tempo sfruttare al meglio il tuo tempo e il tuo denaro per allevare il tuo gregge.
Una volta che hai una linea di base di quello che stai spendendo, e puoi confrontarlo con quello che guadagni o con i benefici derivanti dalle tue capre, allora sei in grado di prendere decisioni intelligenti quando fai acquisti e altre spese relative alle capre. In breve, puoi assicurarti che ogni decisione alla fine vada a beneficio tuo e della tua fattoria.
Impostare uno spazio per le tue capre
Durante il processo di impostazione, è importante pianificare quale tipo di capra (o capre) ti piacerebbe. Mentre non c’è uno standard per decidere le razze, dovresti tenere a mente le tue esigenze. Per esempio, quando si lavora con una piccola fattoria, le capre pigmee o nigeriane possono essere una scelta intuitiva, mentre le capre boere sono ottime da allevare in una fattoria per la carne.
Quando stai pensando di allevare un gregge di capre sul tuo terreno, sia che tu stia pensando a solo una o due capre nel cortile di casa, o un piccolo gregge di quaranta o sessanta capre sul campo, il primo passo nel processo è assicurarsi di avere lo spazio necessario per il numero di capre desiderato. Devi anche avere le giuste sistemazioni e il capitale iniziale per finanziare la tua impresa prima che il profitto cominci ad arrivare.
Requisiti di spazio esterno
Una regola generale da seguire per il terreno o il pascolo richiesto è solitamente tra i dieci e i quindici piedi quadrati per ogni capra adulta. Naturalmente, questo numero può variare a seconda delle dimensioni della capra (la regola di cui sopra è per le dimensioni medie delle capre), il tipo di terreno che possiedi, se offrirai boschi, pascoli o terreni di pascolo, così come quanto spazio interno avrai per loro.
Requisiti di spazio interno
L’importanza di offrire un po’ di spazio interno è che questo gioverà alle tue capre aumentando la produzione e mantenendo le capre sane e senza malattie. Fare questo avrà un impatto diretto sulla tua produzione a lungo termine. Siccome tale alloggio può variare ampiamente da una stalla allestita con servizi a una semplice stanza al coperto dove possono dormire, anche i prezzi variano e possono essere notevolmente adattati per soddisfare le tue specifiche esigenze finanziarie.
Ovviamente, l’acquisto del terreno iniziale, dell’alloggio, delle capre, del mangime e altro durante il processo di allestimento richiederà un certo capitale iniziale. Per avere questo capitale in banca, devi prima ridurre le tue spese generali in modo da poter fare uno sforzo concertato per risparmiare denaro da investire nelle tue capre.
Spese operative associate alle capre
A questo punto, dovresti sapere quante capre vuoi acquistare, dove le nutrirai e le ospiterai, ed essere pronto a comprare effettivamente le capre. Fin dall’inizio, è importante tenere conto di tutte le spese di mantenimento, poiché tenere traccia di questi costi fin dall’inizio ti aiuterà a ridurre i costi e a guadagnare di più nel lungo periodo.
Queste spese possono variare ampiamente a seconda di cose come la gravidanza delle capre, le risorse locali e i costi dei prodotti, e altri costi di mantenimento personali. Qui sotto c’è un esempio di quello che potresti aspettarti nel mantenimento dei costi operativi per la tua capra.
- Lettiera interna: Questo dovrebbe essere cambiato circa una volta al mese, e costa circa $10.
- Cibo: Le capre possono mangiare da 2 a 4 libbre di fieno al giorno. È ideale acquistare il fieno in balle da 40 libbre, in modo da limitare i viaggi al negozio. Una balla di fieno può costare da 3 a oltre 15 dollari (a seconda di dove vivi, della stagione, ecc.).
- Integratori alimentari: Migliora la tua produzione e assicurati capre sane con pellet per capre ($20). Il pellet dovrebbe durare diversi mesi.
- Visite veterinarie: A seconda della salute delle tue capre, dovresti prevedere tra i 50 e i 250 dollari di costi annuali per un veterinario per ogni capra.
- Piccola manutenzione: Questi costi possono variare, dai tagliatori di zoccoli alla sverminazione, quindi tieni traccia di tutti questi costi nel tuo libro mastro personale.
Costi del lavoro
Oltre ai costi che provengono direttamente dal tuo portafoglio, una capra sta per richiedere anche un po’ del tuo tempo personale. Quando registri il tuo lavoro, puoi registrarlo in semplici ore, o come costo orario basato su quanto vale per te quel tempo. I prezzi conservativi dovrebbero partire da circa $5 all’ora.
Quelli che seguono includono alcune ore medie di lavoro per settimana di un’azienda agricola che alleva dieci capre.
- Mungere le capre: 7 ore
- Allestimento e pulizia prima e dopo il lavoro: 2,3 ore
- Gestione del letame e cambio della lettiera delle capre: 1 ora
- Somministrazione di fieno e cereali alle capre: 1 ora
- Compiti vari: 6 ore
Bilanciare le spese
Se hai delle capre, o sei interessato ad allevare capre, la realtà è che è possibile generare entrate che possono rendere l’intero processo accessibile. Per mantenere alti i profitti, il reddito generato dalle capre dovrebbe essere in grado di pagare molti dei costi dell’allevamento di capre.
In primo luogo, si può beneficiare delle capre stesse e dei loro prodotti. Se stai allevando, puoi vendere le caprette come animali domestici o per altre fattorie. Puoi anche guadagnare soldi attraverso le esposizioni, che possono aggiungere valore ai tuoi animali e alla loro prole ottenendo la certificazione dei tratti di qualità nel tuo gregge.
Anche se è improbabile che tu riesca a vendere il latte commercialmente con poche capre, sicuramente non comprerai il tuo latte, che è un vantaggio che si aggiunge all’utilità di allevare capre. Oltre al latte, puoi produrre invece di acquistare prodotti come il formaggio e lo yogurt, che puoi anche scegliere di vendere nei mercati contadini locali e nelle fattorie di produzione.
I vantaggi di allevare capre
Alzare capre è un’esperienza molto gratificante, ma non deve rompere il banco. Infatti, può ricompensare più del tuo amore per gli animali, ma anche mettere un reddito in banca, a patto che ti prendi il tempo di registrare e gestire le tue spese.
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