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Postata il: February 21, 2018

Alcuni chiamano l’albero della Moringa “Albero della Vita” per i suoi incredibili benefici per il nostro sostentamento e la nostra salute. Come può essere? Takepart cita che, “In un documento pubblicato sulla rivista Current Protocols in Microbiology, Michael Lea di Safe Water International ha dimostrato che i semi di Moringa riducono la fangosità dell’acqua dall’80 al 99,5% e tagliano i batteri fino al 99%”. Riesci a credere che questa pianta può davvero pulire l’acqua?

Un altro aspetto incredibile di questo albero da frutto è che può crescere in situazioni non ideali per piante e semi. Il Permaculture Research Institute nota: “Uno dei maggiori vantaggi dell’albero di Moringa è che può essere coltivato in regioni estremamente aride dove le precipitazioni sono limitate. Tollera anche una vasta gamma di terreni e può essere coltivato in regioni che vanno da vecchi terreni da pascolo esauriti a terre al limite della desertificazione”. Questa è una notizia fantastica per quelli di noi che vivono nella Valle del Sole perché possiamo raccogliere i benefici di questo albero notevole nei nostri giardini.

L’ombra dell’albero di Moringa può essere benefica per il tuo orto se piantato nelle vicinanze (e posizionato per aiutare a filtrare parte del calore estremo del sole). Parla con uno dei nostri consulenti di fiducia per saperne di più…

SummerWinds Nursery e Moringa Trees

Moringa Trees sono disponibili stagionalmente, fino ad esaurimento scorte. Altre dimensioni in arrivo a metà/fine aprile. Chiama il tuo vivaio locale SummerWinds per la disponibilità.

Cosa dicono i nostri esperti di giardinaggio sugli alberi di Moringa? Ecco i nostri migliori consigli per coltivare queste piante a livello locale:

• Le nuove Moringa hanno bisogno di notti estive calde per prosperare, quindi le nuove piantine dovranno essere mantenute costantemente sopra i 60 gradi. Il modo più semplice per realizzare questo è quello di portarle dentro ogni notte e rimetterle fuori ogni giorno fino a quando non siete a vostro agio con le previsioni.
• Potete anche seminare direttamente i semi nel vostro posto più caldo e soleggiato quando le temperature notturne rimangono costantemente sopra i 60 gradi o più e non c’è rischio di gelo. L’ultima data media di gelo nella contea di Maricopa è il 7 febbraio, ma l’ultima gelata registrata è stata il 31 marzo nel 1987, quindi mentre la finestra è ampia, sarebbe molto insolito avere il gelo così tardi in marzo.
• I contenitori non sono una buona soluzione per la Moringa a lungo termine a meno che non si voglia trattarla come un’annuale. Le piantine di Moringa hanno una radice a fittone molto aggressiva che può essere facilmente danneggiata, il che significa che devono essere tenute in un vaso abbastanza grande in modo che la radice a fittone non si arricci sul fondo. Per evitare che questo accada, ti consigliamo vivamente di piantare la tua Moringa nel terreno non appena il tempo si scalda.
• Gli alberi di Moringa possono crescere fino a 18 piedi in meno di sei mesi, rendendo difficile la raccolta di foglie e baccelli di semi. Se si “coglie” il vostro albero ad un’altezza che vi è congeniale, l’albero svilupperà una rigogliosa abitudine a cespuglio nei mesi caldi.
• I giovani alberi di Moringa moriranno al suolo quando fa freddo. In genere, l’albero ricresce la primavera seguente quando le temperature minime notturne salgono sopra i 60 gradi. Dopo quattro o cinque anni, gli alberi sani di Moringa diventeranno più resistenti al gelo e meno inclini a morire.

Come coltivare il tuo albero di Moringa

Ci sono molti modi per coltivare il tuo albero di Moringa in modo che anche tu possa sperimentare i suoi benefici. Qui ci sono alcuni modi diversi per raccogliere il tuo albero come descritto da Trees for Life:

Crescere gli alberi di Moringa da un taglio:

Dopo che gli alberi hanno smesso di produrre frutti ogni anno, i rami devono essere tagliati in modo che la crescita fresca possa avvenire. Questi rami sono eccellenti per far crescere nuovi alberi.

1. Fate una talea di almeno un pollice (2,5 centimetri) di diametro e lunga almeno sei piedi (1,8 metri).
2. Scava una buca di tre piedi (un metro) x tre piedi (un metro) e profonda tre piedi (un metro).
3. Poggia la talea in questa buca e riempila con una miscela di terra, sabbia e letame compostato. Imballare saldamente intorno alla base della talea. Formare una leggera cupola o forma di cono, in pendenza verso il basso a partire dalla talea.
4. Acqua generosamente, ma non affogare la talea nell’acqua. E’ meglio se l’acqua non tocca il fusto del nuovo albero.

Crescere gli alberi di Moringa da un seme nel terreno:

I semi di Moringa non hanno periodi di dormienza e possono essere piantati non appena sono maturi, ma ricordatevi di non piantarli nei mesi più freddi quando la temperatura scende sotto i 60 gradi.

Pianta i semi direttamente dove vuoi che l’albero cresca a lungo; le piantine immature sono delicate e spesso non possono sopravvivere al trapianto.

Piantare i semi direttamente nel terreno:

1. Scegli una zona con un terreno leggero e sabbioso, non pesante di argilla o impregnato d’acqua.
2. Scava buche di un piede (30 centimetri) quadrato e profonde un piede. Riempire le buche con terreno sciolto. Il compost o il letame aiuteranno l’albero a crescere meglio, anche se gli alberi di Moringa possono crescere in terreni poveri.
3. Pianta da tre a cinque semi in ogni buca, a due pollici (cinque centimetri) di distanza. Pianta i semi non più in profondità di tre volte la larghezza del seme (circa ½ pollice o 1,5 centimetri – la dimensione di un’unghia del pollice).
4. Mantieni il terreno abbastanza umido in modo che il terreno superiore non si asciughi e soffochi gli alberelli emergenti, ma assicurati anche che non sia troppo bagnato, altrimenti i semi possono annegare e marcire.
5. Quando gli alberelli sono alti da quattro a sei pollici, tieni l’alberello più sano nel terreno e togli il resto. Termiti e nematodi possono uccidere un giovane alberello, quindi prendete misure per proteggerlo da questi due pericoli.

Nota: Se il vostro terreno è pesante, scavate una buca più grande fino a tre piedi (90 centimetri) di diametro e tre piedi di profondità, e riempitela con una parte di sabbia e due parti di terra originale; l’aggiunta di compost o letame aiuterà.

Crescere un albero di Moringa da trapianto:

Assicurarsi che il terreno dove saranno piantati gli alberi di Moringa sia leggero e sabbioso, non pesante di argilla o impregnato d’acqua. Scava una buca di un piede (30 centimetri) quadrato e profonda un piede, poi riempila con terra sciolta; l’aggiunta di compost o letame aiuterà gli alberi a crescere meglio.

1. Acqua le buche di impianto un giorno prima di trapiantare le piantine.
2. Pianta le piantine nel tardo pomeriggio per evitare il sole caldo del primo giorno.
3. Fai un buco nella buca per accettare tutta la terra nel sacco. Tagliare con cura il sacco e mettere la piantina nella buca di impianto. Fare attenzione a mantenere intatto il terreno intorno alle radici della piantina.
4. Preparare il terreno intorno alla base delle piantine.
5. Acquare solo leggermente per i primi giorni.

Se le piantine cadono, legarle a un bastone per il sostegno e proteggere i giovani alberelli da termiti e nematodi.

Benefici per la salute dell’albero della Moringa

Oltre a pulire l’acqua, l’albero della Moringa ha numerosi benefici per la salute. Come può questo albero influenzare la tua vita? Ecco nove esempi nutrizionali da Moringa of Life:

• Una mezza tazza di foglie cotte soddisfa la tua raccomandazione giornaliera di vitamina A e C
• Una mezza tazza di baccelli (crudi) fornisce il tuo fabbisogno di vitamina C per un giorno
• Un’oncia di foglie crude contiene la quantità giornaliera raccomandata di vitamina C
• Ora per oncia, le foglie contengono da sei a sette volte la quantità di vitamina C contenuta nel succo d’arancia
• Le foglie di Moringa contengono da tre a cinque volte più beta-carotene delle carote
• Tre once di polvere di Moringa contengono più di 10 volte la quantità giornaliera raccomandata di vitamina E
• Oncia per oncia, Le foglie di Moringa contengono più di tre volte il ferro che si trova negli spinaci o nel roast beef
• Le foglie di Moringa contengono tre volte la quantità di potassio come le banane
• L’oncia per oncia, le foglie di Moringa contengono quattro volte la quantità di calcio che si trova nel latte

Come cucinare con la Moringa

Ottieni il massimo dal tuo albero di Moringa facendo un delizioso contorno con essa. Ecco una ricetta di Moringa Leaves Curry di Superfoodify che potrebbe diventare il tuo nuovo piatto preferito:

Cosa ti serve:

• 280 grammi/gruppo di foglie di Moringa
• 1/3 di tazza di Moong Dal (fagioli mung)
• 1/4 di cucchiaino di curcuma in polvere
• 2 di cucchiaino di olio di cocco
• 1/2 di cucchiaino di semi di senape
• 1/2 di cucchiaino di Urad Dal (grano nero spezzato)
• 1-2 peperoncini rossi
• 1/2 cucchiaino di semi di cumino
• Sale e pepe a piacere
• Succo di limone a piacere

Direzioni:

1. Mettere a bagno il moong dal in acqua per una notte, o almeno per una o due ore. Questo passo è facoltativo, ma l’ammollo aiuta la digestione e riduce notevolmente il tempo di cottura. Tuttavia, se avete poco tempo, potete iniziare a cucinare immediatamente anche senza ammollo.
2. Scolate e aggiungete il moong dal in una casseruola, aggiungete circa una tazza d’acqua e la curcuma.
3. Cuocete a fuoco medio-alto, lasciandolo bollire e cuocete fino a quando è appena morbido ma non molliccio.
4. Se avete messo a bagno i fagioli, controllateli dopo circa sei-otto minuti. Prendete un moong dal cotto e premetelo con le dita; dovrebbe essere abbastanza morbido da poterlo premere facilmente.
5. A questo punto, togliete il moong dal cotto dalla fiamma e scolatelo. Conservare l’acqua rimasta.
6. Tagliare le foglie di Moringa – un taglio grossolano va bene!
7. Scaldare l’olio in una padella e aggiungere i semi di senape. Quando i semi di senape sputano, aggiungete urad dal diviso e i peperoncini rossi spezzati, e soffriggeteli fino a quando il dal diventa marrone dorato e aggiungete il cumino.
8. Aggiungete le foglie tritate insieme al sale e mescolate bene.
9. Aggiungete circa 1/2 tazza di acqua dal trattenuta (altrimenti usate solo acqua) e lasciate cuocere le foglie completamente. Le foglie cuoceranno velocemente, ma non diventeranno mollicce o viscide.
10. Abbassate il fuoco e aggiungete il dal cotto.
11. Mescolate bene e condite con altro sale e molto pepe in polvere se necessario.
12. Mescolate per combinare, spegnete la fiamma e spremete del succo di limone fresco a piacere.

Godersi il proprio albero della vita

La Moringa potrebbe essere uno degli alberi più diversi, unici e preziosi che possiamo coltivare; ha un’influenza positiva su tutto, dall’acqua pulita alla nostra salute. Amiamo questo albero!

Raggiungete il vostro vivaio locale SummerWinds nelle prossime due settimane per scoprire quando questi incredibili alberi saranno pronti per l’acquisto. Nel frattempo, inizia a pensare a dove ne pianterai uno nel tuo giardino!

Nota: I nostri blog sono scritti specificamente per l’Arizona e la valle, quando possibile. Se vivi fuori dall’Arizona, ti invitiamo a controllare la lista delle specie invasive per lo stato in cui vivi prima di piantare un albero di Moringa, poiché è considerato invasivo in alcuni altri stati ed ecosistemi.

Informazioni su SummerWinds Nursery

Un rivenditore leader di fascia alta di prodotti per il giardino e il vivaio. Con sede a Boise, Idaho, SummerWinds Garden Centers, Inc. gestisce vivai al dettaglio nella grande area di Phoenix, Arizona, e nella Silicon Valley, California, rendendola una delle più grandi aziende indipendenti di vendita al dettaglio di vivai nella nazione. SummerWinds si rivolge sia ai giardinieri seri che a quelli occasionali, con un’ampia selezione di prodotti di giardinaggio di prima qualità e uno staff amichevole e competente.