Il tè alla radice di liquirizia ha un sapore piacevole e dolce, ma offre più del gusto. I benefici del tè alla radice di liquirizia vanno dalla salute dell’apparato digerente all’igiene orale.
Puoi trovare prodotti a base di radice di liquirizia per un consumo più facile, ma assicurati di consumarlo nel modo giusto per evitare rischi per la salute.
- A. Cos’è la radice di liquirizia?
- B. Benefici del tè alla liquirizia
- Aumentare la pressione sanguigna
- Migliorare la salute digestiva
- Mantenere la bocca e i denti sani
- Sollievo della Gola e Riduzione della Tosse
- Mantenere la Pelle e i Capelli Sani
- Riduzione dei sintomi di ansia e depressione
- C. Rischi del tè di radice di liquirizia
- D. Marche consigliate di tè di radice di liquirizia
- Traditional Medicinals Organic Licorice Root
- Traditional Medicinals Organic Throat Coat Seasonal Tea
- Yogi Tea Egyptian Licorice Tea
- Tè Buddha Teas Organic Licorice Root Tea
- Tisana biologica alla menta piperita e liquirizia Pukka
- E. Come fermentare la radice di liquirizia secca
A. Cos’è la radice di liquirizia?
La radice di liquirizia viene dalla Glycyrrhiza glabra o pianta della liquirizia, un tipo di legume del Medio Oriente, dell’Asia meridionale e dell’Europa meridionale.
Le notizie sulla radice di liquirizia provengono dalla Cina nel 2300 a.C., dove l’imperatore Shennong definì la radice di liquirizia un’eccellente erba di ringiovanimento per gli uomini anziani.
La radice di liquirizia fu trovata anche nella tomba di Tutankhamon, un famoso faraone egiziano.
La radice di liquirizia era popolare nell’antica Grecia come medicina erboristica. Paesi europei come la Danimarca, l’Italia e la Germania svilupparono la radice di liquirizia come caramelle e pastiglie per la gola.
Presero ispirazione dalla funzione popolare della radice di liquirizia come medicina per la tosse.
Tuttavia, la forma più “tradizionale” come tè è ancora popolare, soprattutto tra i credenti della medicina naturale.
Il gusto del tè alla radice di liquirizia è naturalmente dolce, con un pizzico di menta e anice. Il sapore deriva dalla glicirrizina, una saponina naturale con una dolcezza 30 volte superiore allo zucchero.
B. Benefici del tè alla liquirizia
A cosa serve la radice di liquirizia? Perché si dovrebbe bere regolarmente il tè di radice di liquirizia?
A seconda della qualità del tè, si possono ottenere diversi benefici dal consumo di questa erba, come:
Aumentare la pressione sanguigna
Il tè di radice di liquirizia ha un effetto stimolante, ideale per aumentare la pressione sanguigna.
Puoi consumare questo tè se hai la pressione bassa (ipotensione).
Migliorare la salute digestiva
Il tè di radice di liquirizia aiuta a ridurre il gas, che causa gonfiore.
Ti calma anche la nausea e riduce i sintomi del bruciore di stomaco.
Mantenere la bocca e i denti sani
La radice di liquirizia contiene flavonoidi e cumarine, composti attivi che combattono i batteri.
Riducono le attività batteriche che causano placca, gengiviti e alito cattivo.
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Sollievo della Gola e Riduzione della Tosse
La radice di liquirizia contiene antiossidanti che supportano il sistema immunitario. È utile per ridurre la tosse, il mal di gola, il raffreddore e altri disturbi leggeri.
Il tè di radice di liquirizia ricopre la gola, riducendo l’effetto dell’infiammazione.
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Mantenere la Pelle e i Capelli Sani
Gli effetti della radice di liquirizia per la pelle e i capelli sono legati agli antiossidanti.
Riducono gli effetti dei radicali liberi dall’inquinamento e dallo stress, che rallentano gli effetti dell’invecchiamento.
Gli antiossidanti e i minerali rafforzano anche i follicoli dei capelli e riducono la secchezza del cuoio capelluto.
Riduzione dei sintomi di ansia e depressione
La radice di liquirizia è spesso associata all’erba di San Giovanni per ridurre i sintomi di ansia e depressione.
Entrambi gli ingredienti hanno effetti stimolanti e calmanti.
Anche se non sono le soluzioni definitive per la depressione o l’ansia, aiutano a gestire i sintomi in modo da poter avere una vita quotidiana migliore.
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C. Rischi del tè di radice di liquirizia
Mentre il tè di radice di liquirizia è ottimo per la salute, ci sono diversi rischi da considerare.
Non puoi consumare radice di liquirizia se sei incinta (o stai cercando di rimanere incinta).
Questa erba contiene glucocorticoidi, composti attivi che possono danneggiare le funzioni cognitive dei bambini.
Il tè di radice di liquirizia aumenta anche il rischio di parto prematuro.
Il tè di radice di liquirizia può interferire con i farmaci, come gli anticoagulanti, la pillola anticoncezionale e i farmaci per la ghiandola surrenale.
L’effetto stimolante nella radice di liquirizia è pericoloso per le persone con ipertensione.
L’erba può anche ridurre i livelli di potassio, il che causa diversi effetti collaterali come affaticamento, palpitazioni e battito cardiaco irregolare.
Il modo migliore per evitare i rischi della radice di liquirizia è consultare il medico prima di acquistarla.
Non dimenticare di menzionare le tue condizioni di salute o qualsiasi farmaco o integratore che potresti consumare.
D. Marche consigliate di tè di radice di liquirizia
È possibile trovare prodotti di tè di radice di liquirizia facilmente, ma diverse marche vendono tè di alta qualità con sapore sorprendente. Alcuni di loro sono:
Traditional Medicinals Organic Licorice Root
Traditional Medicinals Organic Licorice Root offre una deliziosa dolcezza naturale.
Non è necessario aggiungere zucchero o qualsiasi dolcificante dopo l’infusione. Le radici di liquirizia provengono da fattorie sostenibili dell’Asia centrale.
Traditional Medicinals Organic Throat Coat Seasonal Tea
Questo tè è ideale se hai un problema alla gola.
Traditional Medicinals Throat Coat Seasonal Tea contiene corteccia di olmo scivoloso e radice di liquirizia, che ricopre la gola infiammata. Il sapore è morbido con una sottile dolcezza.
Yogi Tea Egyptian Licorice Tea
Yogi Tea Egyptian Licorice Tea combina radice di liquirizia con chiodi di garofano, cannella e cardamomo.
Il risultato è un tè caldo e confortante, con una dolcezza naturale che non si attacca in gola. Il tè è senza OGM, kosher e vegano.
Tè Buddha Teas Organic Licorice Root Tea
Tè Buddha Teas Organic Licorice Root contiene molti antiossidanti e flavonoidi per la tua salute.
Ogni bustina di tè contiene anche una piccola quantità di vitamina B e C e ferro.
Il tè è kosher, vegano, senza glutine e senza OGM.
Tisana biologica alla menta piperita e liquirizia Pukka
Pukka unisce la freschezza della menta piperita e la dolcezza naturale della radice di liquirizia per creare una bevanda calmante.
Il tè è ottimo per la digestione e ha un effetto rilassante.
Il tè è certificato fair trade, senza OGM, senza glutine, kosher e vegan.
E. Come fermentare la radice di liquirizia secca
Se avete la radice di liquirizia secca, assicuratevi di fermentarla correttamente per ottenere il massimo sapore e benefici.
Seguite questi passaggi per fare un delizioso tè alla radice di liquirizia a casa:
- Tagliare la radice di liquirizia essiccata in piccoli pezzi (massimo 1 pollice)
- Mettere 1 cucchiaino di radice di liquirizia nella tazza
- Bollire 10 once di acqua e versarla nella tazza
- Mettere a bagno la radice per 5-10 minuti, a seconda del sapore e della forza che vuoi
- Aggiungi miele, limone, stevia, o altri aromi che vuoi
- Goditi il tè
Limita il consumo del tè di radice di liquirizia a due tazze al giorno. Bere più di due o tre tazze causerà effetti collaterali.
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Il tè alla radice di liquirizia offre una vasta gamma di benefici per la salute.
È possibile mantenere l’igiene orale, ridurre l’ansia, lenire il mal di gola e migliorare la salute dell’apparato digerente, tra le altre cose.
Evitare di consumarlo se sei incinta, se hai specifiche condizioni mediche o se assumi farmaci.
Ottieni i benefici del tè alla radice di liquirizia bevendo il tè una o due tazze al giorno.
