Berry Fruit Salad è fatta con fragole, mirtilli, more e una semplice glassa di miele e limone! Sei ingredienti creano uno spuntino o un contorno semplice, fresco e saporito.
Ricetta insalata di bacche
Una semplice insalata di frutta è il contorno perfetto. Combina tre tipi di bacche fresche e crea un’insalata di bacche miste che piace a tutti. Ci vogliono meno di 15 minuti per metterla insieme ed è ottima da servire in qualsiasi momento della giornata. Preparala in anticipo o appena prima di servirla. In entrambi i casi, è deliziosa, rinfrescante e saporita.
Questa ricetta è perfetta per un barbecue estivo all’aperto. Ci piace servirla con la coda d’aragosta alla griglia e gli asparagi grigliati per fare un pasto completo.
Ingredienti dell’insalata di bacche miste
- Mirtilli rossi
- Mirtilli neri
- Bacche blu
- Fresco Menta
- Succo di limone o di lime
- Miele o Agave
Mescolate il miele e il succo di limone fresco in una grande ciotola. Potete anche usare il succo di lime o l’agave, a seconda dei vostri gusti. Aggiungere i frutti di bosco e mescolare bene. Guarnire con foglie di menta fresca, come desiderato.
Si possono usare anche lamponi freschi in questa insalata, ma i lamponi sono più morbidi, quindi fate attenzione a non schiacciarli quando li mescolate. I lamponi sono migliori se serviti immediatamente.
Altre ricette di insalata estiva
- Insalata di mais e pomodori
- Insalata dell’orto
- Insalata di frutta al cocomero
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- Insalata di cetrioli thailandese
L’insalata di bacche è semplice ma deliziosa. Mescolate i vostri frutti di bosco preferiti con un semplice condimento al miele e limone per creare una macedonia leggera e rinfrescante. Servila con alcune delle tue altre ricette preferite di insalata estiva e goditi i migliori sapori della stagione.
Prova questa insalata di bacche e facci sapere cosa ne pensi!
Insalata di frutti di bosco
Ingredienti
- ▢ 1 tazza di fragole
- ▢ 1 tazza di more
- ▢ 1 tazza di mirtilli
- ▢ 2 cucchiai di foglie di menta fresca
- ▢ 2 cucchiai di succo di limone fresco
- ▢ 2 cucchiai di miele o agave
Istruzioni
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In una ciotola media, sbattere insieme il miele e il succo di limone. Aggiungere le fragole, le more e i mirtilli. Mescolare bene. Guarnire con foglie di menta e servire immediatamente o mettere in frigo.
Note
- Conservare in frigorifero fino a 2 giorni.
