Le feste per bambini sono così divertenti, vero? Si fa l’oh e l’aah sui vestiti per bambini più carini in tonalità pastello, si occhieggia alla nuova attrezzatura per bambini e a quanto è cambiata dalle vostre docce per bambini, e poi si fanno giochi da doccia che possono diventare solo un po’ pazzi quando coinvolgono l’indovinare quanti pollici ci sono intorno alla pancia incinta. Hanno anche sempre una diffusione di cibo impressionante.
Ma avete mai partecipato a un baby shower virtuale?
Comprendono tutte le parti interessanti di un baby shower senza che il metro faccia la sua comparsa!
Oggi, faccio parte di un gruppo di amici che ospita un divertente baby shower per la mia amica, Jenny di Picky-Palate.com. Ho la sensazione che abbiate sentito parlare di Jenny e del suo favoloso blog.
È un genio nel creare ricette appetitose e il suo primo libro di cucina è disponibile per il pre-ordine ora. Non vedo l’ora di vedere cosa ha in serbo il suo libro. Sono certa che sarà favoloso, conoscendo Jenny! Oltre ad essere una meraviglia nello sviluppo delle ricette, è dolcissima.
Siccome Jenny sta per avere il suo terzo bambino, sapevo proprio cosa volevo portare alla sua festa. Non una cosa qualsiasi.
Ho fatto la Blue Velvet Cake! Da zero!
La torta è sempre la parte preferita di ogni festa e volevo che avesse una sorpresa all’interno quando la si taglia.
Inaspettata, vibrante e perfetta per un bambino.
Blue Velvet Cake ha tutto il grande sapore della più tradizionale Red Velvet Cake, ma con un tocco così divertente che tutti la ricorderanno.
Ricetta Blue Velvet Cake
Recensione Ricetta
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Ingredienti
- ½ tazza di crisco
- 1 ½ tazza di zucchero
- 2 grandi uova
- 1 oncia di colore alimentare in pasta gel blu reale
- 2 gocce di colore alimentare in pasta gel viola
- 2 cucchiai di cacao
- 2 ¼ tazze di farina integrale
- 2 tazze difarina
- 1 cucchiaino scarso di sale kosher
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di latticello
- 1 cucchiaino di bicarbonato soda
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Istruzioni
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Preparare il forno a 350 gradi F.
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Ingrassare e infarinare 3 tortiere rotonde da 8 pollici.
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Crema Crisco e zucchero insieme fino a quando la luce e la spuma, circa tre minuti. Aggiungere le uova una alla volta, incorporando completamente dopo ogni aggiunta.
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In una piccola ciotola, fare una pasta di colorante alimentare e cacao e aggiungere al composto.
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Mescolare insieme farina e sale in una ciotola media separata, mettere da parte.
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Versare il latticello e la vaniglia in un misurino, mettere da parte.
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In alternativa, aggiungere la miscela di farina e latticello nella miscela di Crisco e zucchero, iniziando e finendo con la farina. Raschiare i lati della ciotola per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben incorporati.
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Ridurre la velocità del mixer e mescolare il bicarbonato di sodio, assicurandosi che sia incorporato nella pastella. Poi, mescolare l’aceto, facendo attenzione a non battere forte o mescolare troppo.
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Distribuire uniformemente la pastella nelle tre teglie. Cuocere per 25 minuti o fino a quando le torte non si sono staccate delicatamente dai bordi delle tortiere e un tester per torte o uno stuzzicadenti inserito al centro della torta ne esce pulito.
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Fate raffreddare bene la torta prima di glassarla.
Note: Ho usato Americolor Soft Gel Paste in blu reale e viola. Potresti anche provare un colorante alimentare a base naturale.
Ora, spero che visiterai Jenny e le augurerai tutto il meglio per il suo imminente fascio di gioia!
Per favore, assicurati di controllare tutte le altre cose incredibili condivise per la doccia di Jenny.
Baby Shower Treats
Amanda: i am baker – Special Cake for a “Picky Palate”
Amanda: Kevin e Amanda – Biscotti da colazione al mirtillo e cannella
Angie: Bakerella – Baby Faces
Averie: Averie Cooks – Chocolate Banana and Biscoff Graham Bars
Bev: Bev Cooks – Horseradish Deviled Eggs
Bridget: Bake at 350 – Cute as a Button Cupcakes
Cheryl: TidyMom – Salted Caramel Cupcakes
Gaby: Whats Gaby Cooking – Blueberry Buttermilk Cake
Heather: Heather’s Dish – Perfect Pancake Bites
Julie: The Little Kitchen – Mixed Berry Mint Slushies
Kathy: Panini Happy – Baby Oreo Ice Cream Pies
Kristan: Confessions of a Cookbook Queen – Homemade Animal Crackers
Lauren: Lauren’s Latest – Mini Chocolate Lava Cakes
Lori: Recipe Girl – Oreo and Caramel Stuffed Chocolate Chip Cookie Bars
Maria: Two Peas and Their Pod – Cookies ‘n Cream Sheet Cake
Marion: Sweetopia – Baby Shower Cookie Favors
Marla: Family Fresh Cooking – Blueberry Mint Agua Fresca
Michelle: Brown Eyed Baker – Shrimp Nacho Bites
Naomi: Baker’s Royale – Chocolate and Peanut Chocolate Chip Trifles
Recipe Boy: Chocolate Dipped Peanut Butter Cup Stuffed Oreos
Robyn: Add a Pinch – Blue Velvet Cake
Shaina: Food For My Family – Ginger Plum Preserves
Shelly: Cookies and Cups – Oreo Pop Baby Rattles
Da quello che sembra, la festa di Jenny sarà molto dolce! Buon divertimento!
