Burger Day

A livello base, un hamburger è un pezzo di carne e un panino con qualcosa sopra. È semplice, ma sembra rendere felice un sacco di gente.

Danny Meyer

Gli hamburger sono davvero la fonte della vera felicità, un fatto supportato dal ricco condimento di formaggio, dalla cipolla croccante e saporita e da una spruzzata di pomodoro che unisce il tutto con un finale sottaceto.

O forse sei un tipo più audace, godendoti il loro hamburger condito con anelli di cipolla e salsa barbecue in un vero stile occidentale e una spruzzata di formaggio blu. Qualunque sia il caso, è difficile sostenere che l’hamburger non sia il cibo perfetto, e il Burger Day è qui per celebrarlo in tutta la sua gloria.

Storia del Burger Day

Il Burger Day è stato istituito da Mr. Hyde per celebrare il loro cibo preferito, e tutti i posti che hanno assaggiato che lo fanno. È un grande sistema, libero da qualsiasi pubblicità falsa che si può sperimentare altrove. Come si dice: “Se diciamo che ci piace un posto di hamburger, è perché ci abbiamo mangiato e ci è piaciuto”. Il Burger Day è stato creato per esaltare le glorie di questo più perfetto dei pasti, tecnicamente un panino, in realtà un pasto completo.

C’è un dibattito in corso su chi ha effettivamente inventato l’hamburger. Alcuni credono che sia stato inventato ad Amburgo, in Germania, o per essere più precisi, la carne che sarebbe diventata l’hamburger. La carne macinata era considerata un prodotto di scarto, gli avanzi dei tagli di prima scelta che venivano poi svenduti a basso costo.

Oggi la carne macinata di prima scelta è alla base di uno dei cibi più popolari del mondo. Ha avuto il suo inizio come bistecca di hamburger, un piatto popolare servito con molteplici varianti, ma un giorno ha trovato la sua strada su un panino, ha incontrato il formaggio e la pancetta, e non ha mai guardato indietro. Il giorno dell’hamburger è la tua opportunità (scusa?) per indulgere in tutti questi deliziosi intrugli che desideri!

Tuttavia, altre persone affermano che l’hamburger è nato con Louis Lassen, un immigrato danese che cucinò il primo panino nel 1900 a New Haven, usando idee che aveva raccolto in Europa.

L’hamburger fece il suo debutto ufficiale al festival alimentare di St. Louis del 1904, ma non decollò veramente fino alla commercializzazione di massa del concetto nei decenni successivi. Gli hamburger non erano originariamente un delizioso fast-food alla moda. Invece, sono cresciuti per necessità economiche. Gli innovatori dell’industria alimentare avevano bisogno di un modo per usare i ritagli di carne in modo produttivo, invece di buttarli ai cani. Volevano un pasto gustoso che potessero vendere rapidamente per evitare il deterioramento. Così l’umile hamburger sembrava la scelta più ovvia.

Durante la Grande Depressione degli anni ’30, il bisogno di cibo economico raggiunse livelli ancora più alti. Vedendo la fame e la povertà, gli imprenditori cercarono un modo per portare cibo gustoso nella pancia della gente senza il solito cartellino del prezzo. Così iniziarono a sviluppare macchine che sfornassero hamburger in massa.

Presto il prezzo delle polpette scese ulteriormente, ma c’era un problema: la gente non aveva un posto dove andare a mangiarle. Fortunatamente, lo sviluppo dell’hamburger coincise con l’emergere del “greasy spoon”. I ristoratori innovativi si resero conto che potevano attirare i clienti fornendo un accesso pubblico ai nuovi servizi radiofonici che spuntavano in tutto il paese. Gli hamburger erano una scelta di menu ovvia, economica e deliziosa.

Qualunque sia la verità sulle loro origini, gli hamburger sono uno degli alimenti più popolari al mondo e un punto fermo della dieta. Juicy Foods in Oregon ha prodotto il più grande hamburger della storia. Pesava 777 libbre ed è costato all’azienda più di 5.000 dollari.

Come celebrare il Burger Day

Celebrare il Burger Day è una delle celebrazioni più facili, divertenti e assolutamente deliziose che possiamo immaginare. Si mangiano hamburger. Sì, così semplice. Godetevi un bell’hamburger succoso tutte le volte che il vostro cuore lo desidera, in tante configurazioni diverse.

Suggeriamo di ospitare un grande bit burger cookout a casa tua o da amici, dove ognuno prepara la sua varietà preferita con i suoi condimenti preferiti e la presenta al gruppo. Nel peggiore dei casi, si incontra un altro hamburger di cui non si può assolutamente fare a meno, ma il Burger Day è proprio questo.

Interessante, però, che non ci si debba limitare all’hamburger tradizionale nel Burger Day, se si è il tipo di persona che visita regolarmente i fast-food. Negli ultimi anni, abbiamo assistito all’inesorabile ascesa dell’hamburger gourmet, un hamburger che combina la polpa tradizionale con ingredienti di prima qualità.

Gli hamburger premium sono di solito basati su temi alimentari popolari di tutto il mondo. Così, per esempio, si può avere un hamburger che fa un uso liberale di avocado, lime e peperoncino o uno che usa sapori come arachidi e citronella. Passa la giornata a sperimentare a tuo piacimento.

Un’altra cosa che puoi fare è celebrare il fatto che la definizione dell’umile hamburger è ora molto più ampia. Mentre le polpette di manzo sono un classico, non sono più l’unico gioco in città. Oggi, hai una miriade di opzioni, tra cui hamburger di pollo, hamburger di tacchino, hamburger di carne finta e persino hamburger di funghi portabella se mangi veggie.

I più intellettuali tra voi potrebbero anche inventare nuove ricette e condividerle nei post del blog sui social media. Il mondo chiede a gran voce nuove e divertenti ricette di hamburger che la gente possa gustare dopo una giornata intensa. E tu sei proprio il tipo di persona che può fornirle. Condividi un hamburger per diffondere l’amore e celebrare questo giorno meraviglioso.