Questa vinaigrette balsamica è una ricetta di condimento per insalata veloce, facile e sana. Fatta con olio d’oliva, aceto balsamico, miele, senape dijon, aglio e sale!

Navigazione rapida
  • Generale
  • Ingredienti
  • Come fare
  • Ricevi la ricetta
  • Domande frequenti
  • L’aceto è sano?
  • Calorie
  • Questo condimento è sano?
  • Il condimento per insalata più sano
  • Suggerimenti per l’abbinamento
  • Come conservare
  • Quanto tempo dura?
  • Come usare
  • Informazioni nutrizionali

Se ti piace questo condimento fatto in casa facile, ti piacerà anche: condimento greco dello yogurt ranch fatto in casa e condimento del formaggio blu dello yogurt greco.

Mentre fare condimenti e vinaigrette fatti in casa può sembrare scoraggiante, ti PROMETTO che in realtà sono super facili da fare. Amo fare i miei condimenti per insalata per molte ragioni:

  1. Tu controlli gli ingredienti. Il che significa che puoi rendere il gusto del tuo condimento per insalata esattamente come vuoi e puoi renderlo più sano di quello comprato in negozio.
  2. È più conveniente e meno dispendioso. Invece di comprare un’intera bottiglia che inevitabilmente va a male, puoi fare tanto o poco condimento come vuoi.
  3. Puoi avere più varietà. Poiché non stai comprando enormi bottiglie di condimenti, puoi fare alcuni sapori diversi per la settimana.
  4. Sono facili. Te lo dico io, i condimenti fatti in casa sono facili.

Ho un mucchio di vinaigrette salutari in arrivo e oggi, iniziamo forte con un classico: la vinaigrette balsamica facile.

Ingredienti per la vinaigrette balsamica:

  • Olio d’oliva
  • Aceto balsamico
  • Miele
  • Senapeijon
  • Aglio
  • Sale

Ricetta vinaigrette balsamico facile:

  1. Mettere olio d’oliva, aceto, miele, dijon, aglio e sale in un barattolo o contenitore.
  2. Sigillare bene, agitare e servire!

L’aceto balsamico fa bene?

Risposta breve: sì, l’aceto balsamico fa bene. Se vuoi saperne di più sui benefici per la salute dell’aceto balsamico, ti consiglio di leggere questo articolo.

Calorie della vinaigrette balsamica:

Questa vinaigrette balsamica ha 62 calorie per cucchiaio.

Il condimento balsamico è sano?

Dipende dalla marca o dalla ricetta, ma questo condimento balsamico è assolutamente sano. Caricato con buoni grassi sani, aceto (che è a basso contenuto di calorie, ma imballato con sapore), un tocco di miele e aglio … Considero questa ricetta estremamente sana!

Qual è il condimento più sano per un’insalata?

È difficile dire quale sia il condimento più sano per un’insalata, ma ecco alcune delle mie ricette di condimenti sani preferite:

  • questa ricetta di condimento balsamico
  • condizione ranch allo yogurt greco
  • condizione formaggio blu allo yogurt greco

Quali altri condimenti sani vuoi vedere?

Quali cibi si abbinano all’aceto balsamico?

  • Pollo
  • Suino
  • Salmone
  • Mirtilli rossi
  • Cheese
  • Insalate

e altro!

Conservare la vinaigrette balsamica

Porre la vinaigrette balsamica in un contenitore sigillato ed ermetico o in un barattolo, poi conservare in frigorifero per un paio di mesi. Anche se a casa nostra dura solo una settimana, prima che finisca! 😉

Si verificherà una separazione, quindi basta dare una scossa prima di servire.

Il mio frigorifero è molto freddo e a volte il mio olio si rapprende, se questo è il vostro caso, basta scaldare il condimento nel microonde per circa 30 secondi, poi dargli una scossa e servire!

Quanto tempo dura la vinaigrette balsamica?

Questa vinaigrette balsamica dovrebbe durare un paio di mesi in frigorifero.

Come usare la vinaigrette balsamica

  • Insalata di lattuga o spinaci – ricetta in arrivo!
  • Marina per i pomodori
    • Sarebbe ottima per la mia insalata caprese o bruschetta
  • Verdura arrostita
    • Sarebbe ottima per le mie verdure arrostite al balsamico
  • Marina per carne
    • pollo – ricetta in arrivo!
    • maiale
    • ecc.

Come useresti questa vinaigrette balsamica?

Una ricetta super semplice che è piena di sapore e super versatile?

Segno. Me. Up.

– Jennifer

Easy Balsamic Vinaigrette

4 da 1 voto

Questa vinaigrette balsamica è una ricetta veloce, facile e sana per condire l’insalata. Fatta con olio d’oliva, aceto balsamico, miele, senape dijon, aglio e sale!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Resa: 20 cucchiai

Apparecchiatura per questa ricetta

(le attrezzature mostrate sono link affiliati)

Bilancia

1x2x3x

Ingredienti

  • ▢ 1/2 tazza di olio di oliva
  • ▢ 1/2 tazza di aceto balsamico
  • ▢ 1 cucchiaio di miele
  • ▢ 1 cucchiaio di senape dijon
  • ▢ 4 spicchi d’aglio pressati con uno schiaccia aglio
  • ▢ 1 cucchiaino di sale

Clicca per tenere il dispositivo acceso durante la cottura

Istruzioni

  • Porre gli ingredienti in un contenitore sigillabile o in un barattolo.
  • Sigillare, poi agitare fino a completa combinazione.
  • Assaggiare e condire nuovamente, se necessario.
  • Servire o conservare in un contenitore sigillato o in un barattolo in frigo per un paio di mesi.
  • Vedere il post sopra per i suggerimenti di servizio, se si verifica una separazione, ecc.
CONSERVAZIONE
Temperatura ambiente:N/A
Frigorifero:2 mesi
Congelatore:N/A

*I tempi di conservazione possono variare in base alla temperatura e alle condizioni

Informazioni nutrizionali

Fatti nutrizionali
Vinaigrette balsamica facile
Quantità per porzione (1 cucchiaio)
Calorie 62 Calorie da grassi 54
% valore giornaliero*
grassi 6g9%
grassi saturi 1g6%
sodio 106mg5%
potassio 7mg0%
Carboidrati 2g1%
Fibra 1g4%
Zucchero 2g2%
Proteine 1g2%
Vitamina C 0.1mg0%
Calcio 2mg0%
Ferro 0.1mg1%
* I valori giornalieri percentuali sono basati su una dieta da 2000 calorie.

*Nota: Le informazioni nutrizionali sono stimate e variano in base ai prodotti utilizzati.

Parole chiave: sano, fatto in casa, piccante
Godetevi questa ricetta?
Taggate @showmetheyummy su Instagram e scrivete #showmetheyummy

Corso: Insalata
Cucina: Americana
Autore: Jennifer Debth

admin

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

lg