Ti stai chiedendo cos’è un espresso con panna? Beh, non sei solo! E se ti chiedessi quale preferisci: il caffè o il dolce? Se la risposta a questa domanda è difficile, allora questo articolo sarà perfetto per te! Ti mostrerò come puoi combinare questi due con l’Espresso con Panna.

L’espresso con panna è un bicchierino di espresso con una generosa quantità di panna montata in cima. Se vuoi farlo a casa, allora è meglio usare il 20% di panna pesante da latte di mucca o a base di anacardi se sei vegano invece di usare la panna montata in una bomboletta spray. Questo è l’espresso ti aiuterà se hai voglia di qualcosa di dolce con caffeina!

Ma non è tutto; di seguito, imparerai da dove viene e come fare l’espresso con panna a casa. Suggerimento? Non è così difficile come si potrebbe pensare!

Che cos’è l’espresso con panna?

Cos’è questo caffè e cosa ha a che fare con i dolci? Un espresso con panna è fondamentalmente una dose di espresso con una generosa quantità di panna montata in cima. Puoi anche addolcire questo espresso, ma è facoltativo.

Se hai voglia di qualcosa di dolce nel pomeriggio (o quando ne hai voglia), allora l’espresso con panna ti salverà la giornata!

Ci sono solo due ingredienti in questa bevanda, quindi assicurati che ti piaccia il gusto dell’espresso e che sia di buona qualità. Lo stesso vale per la panna montata.

Ovviamente, tutto questo è una tua scelta, ma finché si tratta di espresso e panna montata, allora sei a posto!

Da dove viene l’Espresso con Panna?

Ora che sai cos’è l’espresso con panna, ti starai chiedendo da dove viene, giusto?

Beh, nessuno è davvero sicuro di dove o come l’espresso con panna sia nato, ma il nome è un termine italiano che si traduce approssimativamente in “espresso con panna”.

Un altro fatto divertente è che l’espresso con panna è talvolta chiamato anche Viennese, o Vienois, o Vienne. Questo potrebbe confondere, dato che un Viennese è una bevanda espressa completamente diversa.

Anche negli Stati Uniti, puoi chiedere un espresso con panna e ottenere un Viennese, dato che dipende davvero da dove ti trovi e da come chiamano ogni bevanda.

Basta ricordare questo: Se la bevanda contiene solo espresso (o un colpo singolo o doppio) e panna montata, allora è un espresso con panna.

Puoi essere sicuro di ottenerlo dicendo che vuoi un autentico espresso con panna e assicurandoti che sappiano che è con un colpo singolo o doppio di espresso (a tua scelta), e panna montata.

Un’altra grande cosa da sapere è che un espresso con panna è tradizionalmente servito in un demitasse.

Ti starai chiedendo quanto sia difficile fare un espresso con panna a casa, giusto? Beh, non preoccuparti! Di seguito coprirò tutto quello che c’è da sapere. Puoi seguirmi passo dopo passo.

Di cosa hai bisogno per fare un Espresso con Panna a casa?

L’ho già coperto un po’ sopra perché questo espresso non contiene molti ingredienti, ma lo ripasserò qui sotto con più dettagli. Tuttavia, se avete già preparato tutto, allora potete scorrere in basso per la ricetta.

  • Acqua. Sì, questo potrebbe essere il più ovvio, ma una delle basi di un espresso di grande gusto è avere un’acqua di grande gusto.
    Hai acqua di rubinetto con un’alta concentrazione di minerali o solo un gusto strano in generale? Allora puoi usare acqua filtrata o in bottiglia per il tuo espresso. Puoi cliccare qui per imparare come fare l’acqua migliore per il tuo caffè.
    Oppure puoi usare qualcosa come Third Wave Water per rendere il processo di creazione di acqua fantastica ancora più semplice.
  • Espresso. La prossima cosa di cui avrete bisogno è una macchina per l’espresso o un modo per creare l’espresso, per esempio, con la caffettiera Moka (una caffettiera da cucina). Avrai anche bisogno di chicchi di caffè macinati.
    Una cosa da notare qui, è meglio acquistare chicchi interi e macinare il caffè da soli prima di fare l’espresso. La bevanda non solo avrà un sapore migliore, ma vi assicurerà anche di ottenere la migliore macinatura possibile per la vostra macchina per espresso.
  • Panna pesante. È meglio usare la panna pesante e mescolarla a casa invece della panna montata in lattina (quella spray). La migliore da usare è la panna pesante al 20% (o più) di latte vaccino, ma se sei vegano, allora puoi anche optare per una panna a base di anacardi.
Montate la panna fino a formare dei picchi rigidi, l’aggiunta di zucchero è opzionale
  • Una frusta e una ciotola pulita. Ne avrete bisogno per fare l’espresso con panna a casa.
  • Una tazza da espresso, un bicchiere piccolo o una tazza demitasse. Non dimenticare di preparare una tazza in cui mettere la bevanda!
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 1 minuto
Tempo totale 6 minuti

Ingredienti

  • Un espresso (o doppio se hai bisogno di caffeina)
  • Panna montata

Istruzioni

  1. Fai un buon espresso. Puoi farlo usando una macchina per espresso, un Aeropress, una pentola Moka o una macchina Nespresso.
  2. Monta la panna fino a formare dei picchi rigidi. Puoi montare la panna a mano o usare un mixer per arrivarci.
  3. Aggiungi il tuo espresso in una bella tazza e completa con la panna montata.

Note

Ho usato un doppio espresso per l’Espresso con Panna, puoi vedere nelle immagini che ho fatto.

Se vuoi addolcire il tuo Espresso con Panna, sentiti libero di aggiungere dello zucchero alla panna. Questo funzionerà meglio se aggiungete lo zucchero alla panna prima di iniziare a montarla. Solo allora lo zucchero si scioglierà completamente.

Informazioni nutrizionali:

Dimensione della porzione:

1
Ammontare per porzione: Calorie: 35

Espresso con Panna: Informazioni Extra

Se hai bisogno di qualche informazione in più su questo espresso, come quante calorie ci sono dentro o quanta caffeina contiene, allora non preoccuparti. Ti ho coperto qui sotto:

Quante calorie ha l’Espresso con Panna?

Normalmente, un espresso con panna al 20% di latte vaccino, un espresso e nessun dolcificante aggiunto ha circa 35 calorie. Il numero definitivo di calorie dipende da alcuni fattori:

  • Quanta panna montata usi?
  • Usi qualche dolcificante?
  • Che tipo di panna da montare usi? O, nel caso non la usi, cosa usi per la panna montata? Se la usi da una bomboletta spray allora controlla la loro etichetta.

Se conosci questi fattori, allora puoi facilmente calcolare quante calorie ha il tuo espresso con panna.

Quanta caffeina ha l’Espresso con Panna?

Ora sai che contiene uno o due caffè espresso. Ora puoi calcolare facilmente la caffeina nel tuo espresso con panna.

Un’oncia (circa 30ml) di espresso contiene circa 63 mg di caffeina per dose. (Fonte)

Quindi ora dipende da quante dosi di espresso metti nel tuo caffellatte:

  • Un espresso con panna con una dose di espresso: 63 mg di caffeina.
  • Un espresso con panna con due dosi: 126 mg di caffeina.

Come bere l’Espresso con Panna

Il modo migliore per bere l’Espresso con Panna è mescolando la panna montata al caffè. Mescolando la panna montata e l’espresso, si crea la migliore esperienza di bere il caffè.

Si può anche bere il caffè subito dopo averlo fatto, lasciando la panna montata sul tuo espresso. In questo modo, si ha un po’ di panna montata avanzata da togliere con un cucchiaino dopo aver finito di bere il caffè.

Conclusione

Vedo un sorriso o no? Caffè e dolce insieme; quanto è bello? Spero che tu veda ora che puoi facilmente fare questo espresso a casa e che puoi berlo quando vuoi! (Beh, forse non di notte, haha)

Di solito è fatto senza dolcificanti, aromi e zucchero. Quindi ti consiglio di provarlo così la prima volta che bevi questa speciale combinazione di caffè e dessert.

E non preoccuparti, puoi anche ordinare questo espresso da Starbucks e Peets nel caso tu sia in viaggio ma voglia comunque una combinazione di caffè e dessert in movimento.

Conosci altre varianti di questo espresso? Fatemelo sapere lasciando un commento qui sotto. Se hai altre domande sul caffè, puoi anche contattarmi direttamente premendo il pulsante “Contattami” in alto!

Inoltre, fammi sapere se proverai l’espresso con panna. E se lo fai, allora buon appetito! Se sei interessato a scoprire altre ricette di caffè, ne ho elencate alcune qui sotto che potrebbero interessarti.

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