Queste girandole di salsiccia sono super semplici e così buone. Servite ad una festa, per colazione o anche come pasto.
La salsiccia da colazione è un ottimo ingrediente da avere nel tuo frigorifero. Puoi usarla per tante cose, come le polpette di salsiccia e il pane salato di scimmia.
L’altro giorno ho mandato mio marito al negozio ed è tornato con diverse scatole di panini. Non erano sulla mia lista, ma ero eccitata perché volevo fare questi crescent rolls con salsiccia e formaggio cremoso.
Questa è una ricetta che facevo spesso al college e nel corso degli anni. Tutti li amano sempre e vanno bene per tante occasioni.
Cosa ti serve
Questa ricetta delle girandole richiede solo pochi ingredienti. Salsiccia, formaggio cremoso, panini, aglio in polvere e cipolla verde. Puoi tralasciare la cipolla verde e l’aglio in polvere se vuoi.
Come fare
- Iniziare con la rosolatura della carne.
- Assicurarsi di scolare tutto il grasso in eccesso e poi mescolare con la crema di formaggio ammorbidita.
- Mescolare con aglio in polvere e cipolla verde a dadini.
- Mescolate con la salsiccia cotta e mescolate fino ad amalgamarla.
- Srotolare la pasta del crescent roll su carta da forno. Stringere insieme ciò che sembra per fare un foglio di pasta.
- Distendere uniformemente la miscela sulla pasta e poi arrotolare nel senso della lunghezza.
- Avvolgere nella carta pergamena e nella pellicola di plastica e mettere in freezer per almeno un’ora. Se si lascia durante la notte, mettere in frigorifero.
- Svolgere e tagliare a fette di 1/4 di pollice. Mettere sulla teglia preparata e cuocere per circa 10 minuti.
Consigli per una deliziosa girandola
- Assicuratevi di far ammorbidire la crema di formaggio. Questo aiuta molto quando si tratta di ottenere una miscela cremosa.
- Per ottenere una crema di formaggio extra cremosa, mi piace montare con un mixer elettrico per 2-3 minuti. Questo è un passo opzionale.
- Assicuratevi di far raffreddare il rotolo prima di affettarlo. Aiuta tutti gli ingredienti a stare insieme e a non cadere a pezzi.
- Cercate di arrotolare il più strettamente possibile per assicurarvi che gli ingredienti non cadano.
- Puoi preparare il rotolo la sera prima, ma assicurati di raffreddarlo in frigorifero e non nel freezer.
Variazioni
- Prova ad aggiungere un peperone rosso finemente tagliato a dadini per aggiungere colore e croccantezza.
- Aggiungi una scatola di peperoncini verdi a dadini al composto per aggiungere calore.
- Aggiungi un 1/4 di cucchiaino di condimento italiano al composto e servi con salsa marinara per intingere.
Come conservare
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. Per riscaldare, infornare a 350 per circa 5 minuti.
Per congelare, lasciarli raffreddare completamente. Mettere su una teglia per biscotti nel congelatore. Una volta congelati, metterli in un contenitore sicuro per il congelatore. Dureranno per circa 3 mesi.
Lasciare scongelare in frigorifero durante la notte e poi cuocere per 5-7 minuti.
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***Se hai fatto questa ricetta, sentiti libero di lasciare un commento e un voto sotto.
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Girandole di salsiccia
Ingredienti
- 1 rotolo di salsiccia da colazione
- 1 crema di formaggio da 8 once, ammorbidita
- 1 lattina di crescent rolls
- 1 cipolla verde,
- 1/8 di cucchiaino d’aglio in polvere
Istruzioni
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Cuocere, rosolare e sbriciolare la salsiccia in una padella a fuoco medio. Una volta cotta, rimuovere il grasso in eccesso.
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Per ottenere una crema di formaggio extra morbida, montare con un mixer elettrico per 2-3 minuti. (Questo è facoltativo) Mescolare la crema di formaggio, l’aglio in polvere, la salsiccia e la cipolla verde fino a quando sono combinati.
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Srotolare i crescent rolls su carta da forno. Non separare i rotoli. Pizzicare le cuciture insieme per formare un grande rettangolo.
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Distribuire il composto di salsiccia sopra gli involtini. Arrotolare nel senso della lunghezza e avvolgere il rotolo in carta da forno e pellicola trasparente. Mettere nel congelatore per 1 ora.
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Riscaldare il forno a 375 gradi. Rimuovere il rotolo dall’involucro di plastica e tagliare a fette spesse 1/4 di pollice.
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Porre su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere per circa 10 minuti o fino a doratura.
