These Ham and Pub Cheese Crackers are a super easy appetizer recipe! Facciamo questi antipasti di formaggio e cracker per spuntini a casa o per una tavola di formaggio!
Che cos’è il formaggio da pub?
Ogni volta che ci riuniamo con amici o familiari, ci sono sempre formaggio e cracker. Potrebbe essere un intero piatto di formaggio e cracker o solo una scatola di cracker e un contenitore di formaggio da pub. In entrambi i casi sono buoni per me, è solo un tale classico combo.
C’è così tante cose che si possono aggiungere a un piatto di formaggio in modo che ci sia qualcosa per tutti. Opzioni a basso contenuto di carboidrati come questo Fresh Ricotta Vegetable Dip o questi Italian Deli Roll Ups sono alcuni dei nostri preferiti!
Ma noi amiamo così tanto il formaggio da pub che abbiamo deciso di fare il nostro, con la birra reale nella ricetta. Perché si chiama formaggio da pub, dopo tutto… e il formaggio da pub dovrebbe avere qualche tipo di birra o birra, solo che molte ricette che si trovano non lo fanno.
Il formaggio da pub è un nome generico per qualsiasi tipo di formaggio morbido e spalmabile con birra, vino o birra. Alcune ricette aggiungono del fumo liquido, ma questo non è uno dei miei ingredienti preferiti, quindi non lo aggiungeremo a questa ricetta, ma potete assolutamente farlo se volete!
Mi piace anche un condimento per il mio pub cheese, quindi ho pensato a una classica combinazione di prosciutto e formaggio. Hai il tuo cracker per sostituire il pane e poi questo delizioso formaggio da pub fatto in casa e il prosciutto.
Come si fa il Pub Cheese?
Il formaggio si prepara molto facilmente nel tuo robot da cucina. Basta aggiungere questi pochi semplici ingredienti e la tua birra preferita!
E frullare fino ad ottenere una consistenza liscia…
A me piace una consistenza piuttosto liscia per il mio pub cheese, ma visto che sei tu il responsabile, puoi farlo come vuoi tu!
Una volta che il formaggio è amalgamato puoi iniziare ad assemblare i cracker. Se la vostra festa non è fino all’alterazione, mettete questo formaggio in frigo fino a quando non sarete pronti.
Quando è il momento di assemblare questi facili stuzzichini, basta aggiungere un buon cucchiaio di formaggio sul vostro cracker preferito, poi in cima con un pezzo di prosciutto tagliato sottile.
Questo è tutto ragazzi, davvero semplice. E davvero gustoso.
Se state servendo questi Ham and Pub Cheese Crackers per una festa potete assemblarli un po’ prima, a seconda del cracker che scegliete, ma reggeranno molto bene quindi non dovete farlo all’ultimo minuto.
Puoi anche lasciare il formaggio in una ciotola, mettere il prosciutto in una pila su quel fantastico piatto di formaggio e lasciare che i tuoi ospiti li assemblino da soli!
Questo è un modo divertente per fare anche un’intera tavola di formaggio. Basta aggiungere il formaggio pub al centro della vostra tavola poi mettere fuori diversi tipi di cracker e condimenti.
Quali sono alcuni diversi condimenti Cracker?
Così, così tanti. Puoi usare tacchino o salame, anche carni più fantasiose come il prosciutto. Oppure puoi lasciare questi antipasti senza carne aggiungendo scalogno, erba cipollina o semi di melograno.
- Olive tritate
- Diversi tipi di carne
- Confetture o gelatine
- Noci come pistacchi
Questi cracker al prosciutto e formaggio saranno la tua nuova ricetta per antipasti!
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- Uova alla diavola classiche
- Skillet Spinach & Artichoke Dip
- Crock Pot Kielbasa
- Italian Deli Roll Ups
Questa ricetta facile è perfetta per le feste! Prepara il formaggio da spalmare in anticipo e assembla prima della festa!
Ingredienti
- 1 libbra. formaggio cheddar affilato, grattugiato
- 1 cucchiaio di senape dijon
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di salsa piccante
- 1/4 di cucchiaino di pepe di cayenna
- 3-4 spicchi di aglio fresco, tritato
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
- 3/4 di tazza di birra
- 1/4 lb. Prosciutto affettato sottile
- Crackers per servire come Ritz o Townhouse
- Erba cipollina tritata per guarnire
Istruzioni
- Aggiungere il formaggio, senape, Worcestershire Sauce, salsa piccante, cayenna, aglio, sale, pepe e birra in un robot da cucina e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Assaggiare per i condimenti e togliere in una ciotola.
- Freddare per almeno un’ora o fino a tutta la notte.
- Assemblare i cracker spalmando il formaggio pub su un cracker e poi aggiungere una fetta di prosciutto condita con erba cipollina.
Note sulla ricetta
* Le informazioni nutrizionali sono solo per il formaggio pub
- Categoria: antipasti
- Metodo: robot da cucina
- Cucina: Americano
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