- Ho provato a seguire la dieta di Kate Middleton per una settimana per vedere quanto fosse facile (o difficile).
- Come membro anziano della famiglia reale, la duchessa di Cambridge partecipa ad alcuni dei 2.000 impegni a cui partecipano i reali ogni anno, quindi ha bisogno di mantenere alti i suoi livelli di energia.
- Secondo Self, Kate preferisce la farina d’avena, così come cibi crudi e verdure per una pelle migliore.
- Anche se ho notato un cambiamento nei miei livelli di energia e nella mia pelle entro la fine della settimana, ci sono stati alcuni cibi che non ho provato abbastanza a lungo per vedere i benefici per la salute.
- Per esempio, non ho potuto digerire il succo verde preferito della duchessa o il curry piccante su cui giura.
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- Per la mia prima colazione a tema duchessa, ho iniziato con una ciotola di farina d’avena con pera affettata.
- La dieta della Middleton contiene un sacco di cibi crudi, così ho fatto la mia missione di mangiare una ciotola di frutta fresca o verdura ogni giorno.
- Si dice che il reale favorisca l’insalata di anguria per lo stesso motivo.
- Tuttavia, le cose sono andate rapidamente in discesa dopo aver provato il succo verde.
- La duchessa ama il pollo al curry piccante – ma come il principe William, non potrei gestire il calore.
- Mi sono riscattata con il mio ultimo pasto a tema duchessa: sushi.
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Per la mia prima colazione a tema duchessa, ho iniziato con una ciotola di farina d’avena con pera affettata.
Devo essere onesto e dire che non sono il tipo di persona che si impegna a fare colazione. Di solito, prendo una ciotola di qualsiasi cereale che abbiamo nella cucina dell’ufficio e scorro le mie e-mail mattutine tra un morso e l’altro.
La duchessa, tuttavia, gode di una ciotola di farina d’avena per iniziare la sua giornata, secondo Self. Si dice che il pasto della colazione abbia persino aiutato a combattere le nausee mattutine mentre era incinta di tutti e tre i suoi figli.
La famiglia reale ha più di 2.000 impegni ogni anno. Dal momento che Middleton è un reale senior a tempo pieno, probabilmente prende parte a una grande quantità di questi – e ha bisogno di una spinta di energia per farlo.
Anche se il mio programma non è così pieno di impegni come quello della Middleton, come reporter dei reali, a volte mi sento come se lo fosse. Ho scoperto che cambiare la mia routine di colazione e rimanere coerente con essa ha davvero aumentato i miei livelli di energia per tutta la settimana.
Sono riuscito a mantenere la farina d’avena ogni giorno, e ho mantenuto le cose interessanti aggiungendo frutta diversa ogni volta.
La dieta della Middleton contiene un sacco di cibi crudi, così ho fatto la mia missione di mangiare una ciotola di frutta fresca o verdura ogni giorno.
Mango, kiwi, semi di melograno e mirtilli hanno fatto un rinfrescante spuntino post colazione, e ho cambiato questo aggiungendo fragole, uva e arance al mix più tardi nella settimana.
Middleton favorisce i cibi crudi “per ottenere una pelle radiosa”, un amico della duchessa ha detto al Mail Online nel 2014.
E secondo un dermatologo, funziona davvero.
“Non c’è dubbio che la frutta fresca faccia bene alla pelle”, ha detto Elizabeth Geddes-Bruce a Camille Styles nel 2017.
“Cerco di mangiare un po’ di frutta ad ogni pasto. Frutti come arance, fragole, mango e papaia hanno grandi quantità di vitamina C”, ha aggiunto. “La vitamina C è essenziale per formare fibre di collagene strette. Funziona anche come antiossidante, proteggendo la pelle dai danni causati dai raggi UV e dall’inquinamento.
“E mentre molti prodotti per la cura della pelle contengono vitamina C, non tutti sono formulati in modo da garantire che la vitamina C rimanga stabile e penetri nelle aree interessate.”
Si dice che il reale favorisca l’insalata di anguria per lo stesso motivo.
La mia versione dell’insalata di anguria – che consisteva semplicemente di anguria (ovviamente), cetrioli, pomodori, peperoni, formaggio di capra e lattuga – divenne rapidamente il mio pranzo preferito.
Tenete a mente, però, che non stavo mangiando solo cibi crudi per la settimana, quindi questo è difficile avere un parere su
Tuttavia, ho notato che la mia pelle è rimasta chiara e luminosa per tutta la settimana che ho mangiato come Middleton. Non so se questo sia stato effettivamente dovuto alle insalate di anguria e alle ciotole di frutta fresca, ma sicuramente ne incorporerò di più nella mia dieta in futuro.
Tuttavia, le cose sono andate rapidamente in discesa dopo aver provato il succo verde.
Come sua cognata Meghan Markle, Middleton è una fan del trend dei succhi verdi, secondo il Mail Online.
A metà settimana, ho fatto visita al mio locale Pret per un succo Super Greens da 4 sterline (5 dollari), che includeva una miscela di cetriolo, avocado, spinaci, zenzero e succo di mela.
A differenza dei reali, che spesso favoriscono la bevanda come opzione per la colazione, ho scelto di prendere il mio dopo i miei fiocchi d’avena – e lasciatemi dire che sono certamente contento che questa non fosse la mia unica colazione.
Guarda, so che il succo verde dovrebbe avere una moltitudine di benefici per la salute, ma non potrei nemmeno finire metà della bevanda che avevo in mano, per non parlare di una ogni giorno per metà della settimana.
La duchessa ama il pollo al curry piccante – ma come il principe William, non potrei gestire il calore.
Io avevo originariamente pianificato di mettere alla prova le mie abilità culinarie per la mia prima cena, ma dopo un po’ (OK, un po’) di convincimento da parte di amici, sono finito invece al Rosa’s Thai Cafe nell’est di Londra.
Il curry verde del ristorante – fatto con pollo, melanzane, germogli di bambù, foglie di basilico e peperoncini – era piuttosto gustoso.
Tuttavia, dopo aver mangiato cibo leggero e delicato tutto il giorno, ho trovato che fosse un po’ uno shock per il sistema assaggiare qualcosa di così caldo e piccante. So che si dice che la chiave per una buona salute è una dieta equilibrata, ma questo era un po’ troppo di contrasto per me.
Come per il succo verde, ho finito per mangiare solo metà della porzione.
Non mi sono sentito troppo male, però, dato che il principe William ha detto all’inizio di questo mese che lotta per stare al passo con le abitudini culinarie di sua moglie.
Mentre la Middleton ha detto che le piace il suo curry caldo, William ha detto: “Io e il calore, non così bene.”
Ha aggiunto: “Amo le spezie ma non il calore.”
Con le mie papille gustative ancora in fiamme, ho osato mangiare un altro curry (una ricetta molto più mite, fatta in casa questa volta) solo un’altra volta, più tardi in settimana.
Per la maggior parte del tempo, tuttavia, mi sono attenuta a cene a base di pollo – per lo più pollo e riso, in modo da sentirmi come se stessi mangiando almeno a metà come la duchessa.
Mi sono riscattata con il mio ultimo pasto a tema duchessa: sushi.
Ora questo è qualcosa che potrei facilmente mantenere.
Il sushi è uno dei preferiti della duchessa, ha detto suo marito. Tuttavia, posso contare sulle dita di una mano il numero di volte che ho provato il piatto nel corso degli anni, quindi questa era ancora un’esperienza relativamente nuova per me.
A prima vista, non pensavo che il sushi del supermercato che avevo riportato al mio appartamento sarebbe stato abbastanza saziante per la mia cena finale della duchessa.
Sorprendentemente, però, era una porzione ideale. Ovviamente non era pesante (o piccante) come il curry o i pasti a base di pollo che ho mangiato all’inizio della settimana, ma non era nemmeno leggero come le insalate di anguria – una felice via di mezzo.
Tutto sommato, alla fine della settimana, ero leggermente deluso da me stesso per non essere riuscito a rimanere coerente con alcuni dei pasti preferiti della Middleton, come il succo verde o il curry.
Tuttavia, i pasti che ho mangiato sono stati super facili da preparare e mi hanno lasciato una sensazione di energia e vitalità per tutta la settimana lavorativa.
Potrei non aver cenato esattamente come una duchessa, ma i risultati sono stati ancora abbastanza grandi.
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