posted November 17, 2020 by The Chunky Chef // 7 Comments ”

Queste polpette crockpot tenere e piacevoli per la folla sono ricoperte da una super saporita salsa bbq all’aglio del miele. Perfette per le feste, questa ricetta non potrebbe essere più semplice da fare!

Le ricette di cibo per le feste come queste polpette crockpot all’aglio e miele sono perfette per i giorni di gioco, le vacanze e praticamente qualsiasi riunione. Gli ospiti della festa amano i finger food e le salse! Amiamo le ricette facili e preferite dalla famiglia come la mia Bacon Ranch Cheese Ball e questo Everything Bagel Pigs in a Blanket. Questa è una delle mie ricette di antipasti che vorrai sicuramente nella tua collezione!

Ricetta Crockpot Meatballs

Come sarà la tua stagione delle vacanze quest’anno? Normalmente siamo occupati ogni fine settimana con una festa, ospitando noi stessi, o preparando la casa per ospitare il Natale. Ma quest’anno, senza dubbio sarà un po’ diverso.

Ma anche se non possiamo partecipare o ospitare tutte quelle divertenti feste, vogliamo comunque un po’ di quel fantastico cibo da festa!

Mi piace avere un divertente antipasto-cena ogni tanto. Puoi mangiare tutti i tuoi preferiti, e i bambini pensano che sia uno spasso perché possono mangiare finger food!

Queste polpette all’aglio e miele sono un punto fermo alle nostre feste e cene con antipasto. La salsa è fuori dal mondo. E la parte migliore è che la base è la salsa barbecue in bottiglia, quindi è una preparazione veloce, 5 minuti, con ingredienti minimi.

Perfette per le feste, queste piccole polpette sono pop-able, e oh così deliziose. I vostri ospiti continueranno a tornare per averne di più e vi chiederanno la ricetta, ve lo prometto!

Come fare le polpette di carne alla CROCKPOT

  1. Mescolare la salsa. Mi piace mescolare la salsa bbq, il miele, l’aglio e la cayenna direttamente nel fornello lento, così ho un piatto in meno da lavare.
  2. Aggiungere le polpette. Mescolare le polpette nella salsa.
  3. Cuocere. Coprire e cuocere su HIGH per 2-3 ore.

CONSIGLI AGGIUNTIVI PER LA COTTURA

  • TIPO DI PALLINE DI CARNE – poiché questo piatto ha sapori più dolci, non consiglio di usare una varietà di polpette italiane per questa ricetta. Personalmente, prendo un sacchetto di polpette di marca del mio negozio di alimentari, nella varietà homestyle. Trader Joes ha alcune incredibili polpette congelate pure.
  • TIPO DI SALSA BBQ – per mantenere le cose semplici, mi piace usare una varietà originale di salsa bbq, e lasciare che il miele e l’aglio brillino attraverso. Qualsiasi sapore funzionerà comunque.

VARIAZIONI DI QUESTA RICETTA

  • SPICY – un fan del calcio piccante? Prova ad usare metà salsa bbq normale e metà salsa bbq piccante, aggiungendo più pepe di cayenna, e aggiungendo un po’ di salsa piccante.
  • MILD – se sei davvero sensibile al calore, puoi omettere il pepe di cayenna.
  • POLPETTE DI CARNE – per risparmiare tempo, questa ricetta usa polpette congelate precotte che sono state scongelate, ma puoi usare polpette fatte in casa se vuoi. Basta scottarle o cuocerle parzialmente prima, in modo che reggano bene nel fornello lento.
  • SALSA BBQ – normalmente uso la salsa bbq in bottiglia (Heady Country è una delle mie preferite), ma se preferite usare quella fatta in casa, potete certamente farlo! Mi piace usare la mia Bourbon BBQ Sauce quando uso una versione fatta da zero.
  • FROZEN – non avete tempo di scongelare le polpette? Nessun problema! Basta usarle congelate, ma cuocerle a BASSO per 3-4 ore. La salsa può essere un po’ più sottile.

FARE LE POLPETTE DI CARNE IN CROCKPOT PRIMA DEL TEMPO

Siccome queste polpette cuociono nel fornello lento, e non c’è nessuna fretta di cucinare, non ho bisogno di fare questa ricetta prima del tempo.

Se si vuole fare, si può fare 1-2 giorni prima, e riscaldare nel fornello lento fino a quando caldo e frizzante.

Conservazione

Le polpette avanzate devono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 5 giorni.

ATTREZZATURA SPECIALE PER QUESTA RICETTA

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  • Cuocitore lento – il modello bianco nella foto non è più disponibile, ma questo modello è uno dei miei preferiti!

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Honey Garlic Crockpot Meatballs

Queste tenere polpette che piacciono alla gente sono ricoperte da una super gustosa salsa bbq all’aglio e miele.

Porzioni 8 porzioni
Calorie 517

Ingredienti

  • 28 oz bottiglia salsa BBQ – (usate la vostra marca preferita)
  • 1/3 di tazza di miele
  • 3 cucchiai di aglio fresco tritato
  • 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
  • sacchetto da 32 once prepolpette cotte congelate – scongelate

Istruzioni

  • Spruzzare leggermente l’inserto di un fornello lento con spray antiaderente.
  • Aggiungere la salsa bbq, il miele, l’aglio e il pepe di Caienna all’inserto del fornello lento e mescolare per combinare bene.
  • Aggiungere le polpette scongelate e mescolare per ricoprire bene. Coprire e cuocere su LOW per. 3-4 ore o ALTO per 2 ore.
  • Mescolare prima di servire; servire caldo.

Autore The Chunky Chef
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Se cambi la quantità di porzioni della ricetta, il plugin della ricetta cambierà i valori degli ingredienti per te, ma NON cambia le istruzioni scritte, quelle sono aggiunte manualmente e non sono soggette ad uno slider/pulsante. Dovrai estrapolare quella moltiplicazione a tutte le quantità elencate nelle istruzioni.

Ogni informazione nutrizionale condivisa è una stima, ed è calcolata automaticamente attraverso un programma. Se il conteggio delle calorie è importante per voi, vi consiglio di eseguire gli ingredienti attraverso qualsiasi calcolatore nutrizionale online che preferite. Le calorie possono variare abbastanza a seconda delle marche utilizzate.

Lo Chef Chunky non è un nutrizionista e non fornisce informazioni nutrizionali complete per le ricette perché non vorrebbe potenzialmente e inconsapevolmente passare informazioni errate.

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