I 17 migliori ristoranti di Dorchester

Il quartiere più grande di Boston è anche il più vario. Se state cercando la migliore cucina vietnamita della città, una perfetta cena nel patio, o un bancone senza fronzoli che serva roti trinidadiani o stufati dell’Africa occidentale, lo troverete sulla scena gastronomica di Dot – e c’è anche ottimo cibo vegano, birra locale e piatti americani. Controlla queste scelte per il miglior cibo a Dorchester, sia che tu sia vicino al Triangolo Polacco, Lower Mills, o ovunque nel mezzo.

224 Boston Street

Questo accogliente ristorante New American rimane una gemma nascosta nonostante sia in giro da oltre 30 anni. Questo è in parte perché è veramente nascosto – devi camminare attraverso il rigoglioso patio con giardino di fiori a traliccio per entrare nell’accogliente taverna. Ora di proprietà del ristoratore di Southie Eric Aulenback, 224 Boston vale la pena di essere cercato per il comfort food sempre diverso, come le ali di pollo al forno con spezie chimichurri; un’insalata di quinoa con mela rasa e carote arrostite; e un soddisfacente polpettone con funghi e salsa all’aglio nero.

224 Boston St, Dorchester, 617-265-1217, 224boston.com.

Anh Hong

Dorchester è stato sede di una vivace comunità vietnamita fin dagli anni ’70, e questo vincitore pluriennale del Best of Boston è il posto dove andare per avere un assaggio della loro terra. Grandi ciotole di pho e bùn sono sul menu, ma c’è anche un sacco di meno comuni, piatti casalinghi, come il bun rieu con frutti di mare, con il suo dolce e piccante brodo rosso-oro; ca kho to (pesce caramellato in pentola d’argilla); e roll-your-own rotoli freschi di manzo tenero, mele croccanti, e menta fresca.

291 Adams St, Dorchester, 617-265-8889, anhhongboston.com.

Ashmont Grill

Il proprietario dello chef Chris Douglass è un residente di Dorchester, un istruttore di cucina e un ex-allievo di ristoranti locali di alto livello prima di mettersi in proprio nel 2005 con questo locale, e poco dopo con Tavolo, il preferito dagli italiani. Ashmont Grill è rilassato ma raffinato, con il sapore del legno alla griglia che permea tutto, dagli hamburger al cavolfiore piccante. Stanno sgusciando le ostriche da un dollaro il giovedì, e servono piccoli piatti confortanti come cozze al profumo di zafferano e “patatine fritte a forma di relitto” sormontate da pancetta ogni sera della settimana. In stagione, si imbarca in due patii all’aperto, compreso un giardino claustrale sul retro che è uno dei migliori punti di ristorazione all’aperto della città.

555 Talbot Ave., Ashmont, Dorchester, 617-825-4300, ashmontgrill.com.

Bánh Mì Ba Le

Un eccellente panino banh mi deve iniziare con un ottimo pane, e questo locale senza fronzoli a Savin Hill ha questa parte alla perfezione. Le baguette cotte in casa sono morbide all’interno e croccanti all’esterno, l’abbinamento perfetto per i sottaceti croccanti e brillanti, il paté di maiale untuoso e i salumi salati, e il tenero manzo marinato alla citronella. Questo incomparabile panino vi costerà meno di 5 dollari, quindi non ci sono scuse per non ordinare anche il bubble tea, un frullato di avocado o un dolce e gustoso caffè ghiacciato vietnamita.

1052 Dorchester Ave, Dorchester, 617-265-7171.

The Blarney Stone

Pregiudicandosi di essere stato il primo bar in America a vendere la Guinness alla spina, il Blarney Stone è stato un punto d’acqua essenziale del Fields Corner per decenni. Ma questo non significa che non sia cambiato nulla: infatti, accanto a crocchette di pollo, hamburger e fish and chips c’è un sacco di piatti di ispirazione latina e asiatica, più ampie scelte per le persone con restrizioni dietetiche, da involucri di lattuga in stile tailandese a una ciotola di riso al gelsomino con tofu al curry e tonnellate di verdure. Ci sono cocktail moderni e birre artigianali, e l’atmosfera è amplificata da un camino nei mesi più freddi e un bel patio il resto dell’anno.

1505 Dorchester Ave., Dorchester, 617-436-8223, blarneystoneboston.com.

Café Polonia

L’arredamento accogliente e il cibo che scalda l’anima in questo accogliente ristorante del Triangolo polacco ti fanno sentire come se la tua babushka ti stesse preparando la cena, che si tratti di kiszka (sanguinaccio) alla griglia con dolci cipolle caramellate; gulasch ungherese e pane cotto in casa; o pierogi croccanti con un celestiale interno cremoso di patate.

611 Dorchester Ave, Boston, 617-269-0110, cafepolonia.com.

Cesaria Restaurante

La cucina di Capo Verde è una miscela unica di sapori dell’Africa occidentale e del Portogallo, dai frutti di mare ai cereali di qualità ai succhi tropicali che compongono i forti cocktail. Non c’è posto migliore per familiarizzare con questa cucina e cultura che in questo locale amichevole e di classe, specializzato in katchupa, uno stufato piccante di ominio, fagioli, maiale, cavolo e linguiça o pesce, che è il piatto nazionale della nazione delle isole. Serve anche musica dal vivo nei fine settimana.

266 Bowdoin St., Dorchester, 617-282-1998, Facebook.

Dbar

Lo chef Chris Coombs e il socio in affari Brian Piccini, che sono anche dietro il Deuxave di Back Bay e due bistecche Boston Chops, hanno lanciato il loro impero Boston Urban Hospitality con questo ristorante di quartiere, un nightclub gay-friendly. Venite per gli ottimi cocktail e la cucina come il ceviche di tonno con chips di radice di taro, la salsiccia alla griglia e la spianata di broccoli rabe, e il formaggio grigliato confit d’anatra, e rimanete per le divertenti e inclusive serate di ballo e il karaoke.

1236 Dorchester Ave, Dorchester, 617-265-4490, dbarboston.com.

Dorchester Brewing Company

Per i suoi primi tre anni di attività, questo trafficato birrificio a contratto e taproom non aveva una cucina – ma questo non ha impedito a DBCo. di ospitare alcuni dei sapori più freschi a Dorchester da operazioni pop-up calde come Deep Cuts Deli, Buenas empanadas, e Burgundian Coffee & Waffles. Ma alla fine del 2019, la taproom si trasformerà nell’unico ristorante barbecue sul tetto di Dorchester, quando il favorito di lunga data M&M BBQ stabilirà un avamposto con servizio al banco in loco. Non importa cosa ci sia sul menu, le birre della casa come una frizzante helles zwickelbier, le sour ai frutti di pietra, le New England IPA e le porter tostate sono ugualmente degne di essere assaggiate.

1250 Massachusetts Ave., Dorchester, 617-514-0900, dorchesterbrewing.com.

Lower Mills Tavern

Il servizio super amichevole è il punto culminante di ogni visita a questo posto accogliente, uno dei vari stabilimenti locali eclettici co-proprietari del frontman dei Dropkick Murphys Ken Casey. Ma troverete anche una buona selezione di birre, liquori di fascia alta e piatti freschi. La chef Cara Marie Nance si rifornisce dai locali come Brookwood Community Farm e Foley Fish per comporre piatti come gli slider di pancetta di maiale alla mela con purea di radici di sedano e il salmone scottato in crosta di pepita con quinoa al melograno e agrumi e cavolo cappuccio. C’è musica dal vivo il martedì e il sabato sera, il brunch del fine settimana e un nuovo menu notturno il sabato con pizze da 10 dollari e altro ancora.

2269 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4461, lowermillstavern.com.

Lucy’s American Tavern

Un altro bar americano di alto livello accessibile, questo è particolarmente attraente per la zona di Adams Village a causa della sua comoda posizione appena fuori la Southeast Expressway. L’ampio spazio offre una vivace scena da bar con una grande selezione di birra e anche vini alla spina, oltre a cibo da pub come la salsa di bufalo piccante, le ali di pollo strofinate a secco e il Burger Royale, condito con cheddar invecchiato, pancetta affumicata con legno di melo, salsa barbecue al bourbon e stringhe di cipolla croccanti.

13 Granite Ave, Dorchester, 617-326-6677, lucysamericantavern.com.

McKenna’s Cafe

Questo locale per la colazione e il pranzo è il ritrovo preferito del sindaco Marty Walsh, originario di Savin Hill, e apparentemente di chiunque altro in città. Non lasciare che la folla del fine settimana mattina ti scoraggi: Aggiungi il tuo nome alla lista e prendi una tazza di caffè dal bancone da asporto; l’attesa non sarà davvero troppo lunga. E quando finalmente vi siederete, sarete ricompensati con piatti sostanziosi come bistecche e uova, toast francesi cotti al granchio o un panino “tacchino ripieno” con tutti gli ingredienti. McKenna’s è stato in giro per decenni, anche se uno degli attuali proprietari è anche dietro i nuovi locali del quartiere, Savin Hill Bar and Kitchen, e Ghost Pepper Taqueria.

109 Savin Hill Ave, Dorchester, 617-825-8218, mckennascafe.com.

Oasis Vegan Veggie Parlor

Il quartiere di Four Corners ha accolto questa opzione salutare nel 2017 e da allora è cresciuto per amarla – il paradiso vegetariano vanta recensioni stellari online. Questo perché il cibo è saporito, le porzioni sono generose e i prezzi sono accessibili. C’è un sacco di cibo tra cui scegliere, come il couscous africano o le ciotole di riso integrale; stufati di lenticchie e porridge giornalieri; e contorni vegetariani come il cavolo al curry, oltre a frullati pieni di frutta e dolci vegani.

340 Washington St, Dorchester, 617-237-9033, Facebook.

Pho 2000

Un altro ristorante vietnamita intorno a Fields Corner, questo posto serve un pho di manzo ricco e aromatico, carico di tenera bistecca, petto, tendine e trippa. Vai con un gruppo? Anche il pesce gatto fritto intero vale la spesa: Il pesce croccante e sfaldato, mangiato avvolto in carta di riso con vermicelli ed erbe fresche, e immerso in una salsa dolce e piccante, è diverso da qualsiasi altra cosa a Boston.

198 Adams St., Dorchester, 617-436-1908.

Shanti Indian Cuisine

La zona di Savin Hill è stata la prima sede di questo fantastico impero alimentare indiano, che ha aggiunto sedi a Roslindale e Kendall Square dal suo debutto del 1999. Vindaloos infuocati, samosas sfogliati e tutto ciò che viene dal forno tandoori è sempre delizioso, ma non si può sbagliare nemmeno scegliendo dal conveniente buffet del pranzo.

1111 Dorchester Ave, Dorchester, 617-929-3900, shantiboston.com.

Singh’s Roti Shop

Pensate ai roti firmati da questo negozio trinidadiano come focacce di pizza grigliate su ordinazione, poi farcite con sapori audaci come capra al curry, gamberi, ceci speziati e purè di patate dolci e pollo jerk. Gli amanti delle spezie non si perdano la salsa piccante fatta in casa, che fortunatamente è anche imbottigliata per portarla a casa. Fatta con una miscela di peperoni rossi piccanti, aggiunge un calcio esplosivo a qualsiasi piatto.

692 Columbia Rd, Dorchester; 617-282-7977, singhsrotishop.net.

Yellow Door Taqueria

Situato sul bordo meridionale della città, quasi a Milton, una scarpinata fino a questo piccolo negozio di tacos vale bene lo sforzo. I tacos su tortillas fatte in casa non sono sempre tradizionali ma sono sempre equilibrati, audaci e pronti per Instagram, e il bar affollato produce cocktail come Pickled Monk, con tequila, chartreuse gialla, menta e shrub di anguria. Lo chef Carolina Curtin ha preso le redini nell’estate 2019, e ha recentemente ampliato il menu con nuove empanadas, pupusas e crudo, oltre a speciali brunch del fine settimana.

2297 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4201, yellowdoortaqueria.com.