10 Jun Il fico sicomoro (Ficus Sycomorus)
Il fico sicomoro Ficus Sycomorus è originario del Medio Oriente e parti dell’Africa. Il nome sicomoro deriva dal greco Syca-Morus che significa fico del gelso. Le foglie sono simili nella forma al gelso e il frutto sembra molto simile al fico comune, tranne che è più piccolo.
I frutti crescono su grappoli attaccati alla corteccia. I frutti hanno un aroma molto dolce. Ha un sapore diverso dal fico comune, un po’ più dolce e molto aromatico. Il frutto del fico sicomoro non è coltivato commercialmente. Tuttavia, si possono trovare frutti del fico sicomoro in vendita nei mercati agricoli israeliani. Gli alberi non sono resistenti al freddo come il fico comune Ficus Carica. Di solito sono coltivati nelle regioni più calde del Medio Oriente e dell’Africa.
Il fico sicomoro è stato menzionato alcune volte nella Bibbia. Amos 7, 14: Non ero né profeta né figlio di profeta, ma ero un pastore e mi occupavo anche di platani. Il profeta Amos occupava la posizione più umile nella società del suo tempo. Nessuno, tranne i più poveri, coltivava i fichi sicomori perché era un lavoro duro.
Citato anche nella nuova testimonianza, Luca 19: 3: Voleva vedere chi era Gesù, ma essendo un uomo basso non poteva, a causa della folla. Allora corse avanti e si arrampicò su un sicomoro per vederlo, visto che Gesù veniva da quella parte. I platani venivano piantati ai lati delle strade per fare ombra e alcuni furono piantati lungo la strada che Gesù prese.
L’allegagione richiede l’impollinazione con l’aiuto delle vespe del fico. La fioritura e la fruttificazione avvengono tutto l’anno, con un picco da luglio a dicembre
Qui c’è un bel documentario su Il platano fico d’Africa.