Salta il drive thru e fare questo preferito stagionale a casa – tutto l’anno! Questo Copycat Chick Fil A Peppermint Milkshake – una versione che è disponibile solo pochi mesi all’anno. Con una manciata di ingredienti e pochi minuti sarete in grado di godere di questo trattamento ogni volta che si desidera.
Che cosa è un Chick Fil A Peppermint Shake?
Un frullato simile a questo, è servito al ristorante fast food, Chick Fil A, ma solo durante i mesi invernali. La prima volta che ho bevuto un sorso del frullato alla menta piperita mi sono innamorato. Questo frullato ha pezzi di bastoncino di zucchero, scaglie di cioccolato e un morbido gelato alla vaniglia. Anche dopo che era sparito dal menu, spesso passavo di lì e chiedevo se lo avevano ancora. Alcuni negozi hanno degli avanzi per alcuni mesi dopo che la promo è sparita. Ma dopo questo… è un anno intero prima di poterne bere uno di nuovo. Così ho trovato una soluzione – farlo a casa.
Cosa mi serve per fare un frullato alla menta?
Hai bisogno di:
- 8 bastoncini di zucchero
- 1 tazza di latte
- 1/4 di tazza di cioccolato semidolce a scaglie (da una barretta di cioccolato semidolce)
- 4 tazze di gelato (circa 8 palline)
- 1/2 cucchiaino di estratto di menta piperita
Come posso fare un Chick Fil A Peppermint Shake?
1. Rasare la barra di cioccolato usando una microplane o una grattugia.
Ho optato per il cioccolato rasato piuttosto che frullare le gocce di cioccolato. Trovo che le gocce di cioccolato abbiano una consistenza cerosa, e usando il cioccolato a scaglie ho davvero replicato la consistenza e il sapore della versione Chick Fil A.
2. Schiacciate i bastoncini di zucchero in pezzi della dimensione di un sassolino pulsandoli in un frullatore.
3. Aggiungete il latte.
Pro Tip: mettete sempre i liquidi sul fondo del vostro frullatore. Questo permette alla lama di girare e frullare i tuoi oggetti.
4. Top con cioccolato a scaglie.
5. Versare l’estratto di menta piperita.
6. Aggiungere il gelato.
7. Pulire fino ad ottenere la consistenza desiderata.
8. Versare in 4 bicchieri e coprire con panna montata.
Chick Fil A Peppermint Milkshake Q&A
Con cosa dovrei coprire il mio frullato?
A volte mi piacciono i miei frullati così come sono – salto la panna montata e gli sprinkles. Ma con questo frullato adoro una cucchiaiata di panna montata, SEMPRE una ciliegia, e una spolverata di bastoncini di zucchero schiacciati.
Hai un frullatore che raccomandi?
Ovviamente, qualsiasi frullatore funzionerà per questa ricetta. Ma amo avere un frullatore ad alta potenza a casa. È l’elettrodomestico che uso di più e di cui non farò mai a meno. Per anni ho acquistato frullatori economici che si rompevano spesso. Da quando ho investito in un buon frullatore (io uso un Blendtec) non ho avuto un solo problema. Quindi segui il mio consiglio e salta quelli economici e investi in uno buono quando puoi.
Perché il mio frullato non è denso?
Questo frullato dovrebbe poter essere sorseggiato con una cannuccia. Alcuni frullati serviti nei ristoranti al giorno d’oggi non sono frullati, ma piuttosto soft serve mescolato. Se preferisci un frullato più denso, aggiungi più gelato.
Peppermint FTW
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Fai a meno del drive thru e fai questo favorito a casa – tutto l’anno! Questo frullato alla menta piperita è un’imitazione delle famose versioni Chick Fil A, disponibili solo pochi mesi all’anno. Con una manciata di ingredienti e pochi minuti sarai in grado di goderti questa delizia ogni volta che vuoi.
- 1/4cupsemi di cioccolatini dolci a pezzi (da una barretta di cioccolato semibarretta di cioccolato semi-dolce
- 8 bastoncini di zucchero
- 1 tazza di latte
- 1ts estratto di menta
- 4 tazze di gelato alla vaniglia
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Lavate la vostra barretta di cioccolato usando una microplane o una grattugia.
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Schiaccia i bastoncini di zucchero in pezzi grandi come sassolini facendoli pulsare in un frullatore.
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Aggiungi il latte. Pro Tip: mettere sempre i liquidi sul fondo del frullatore. Questo permette alla lama di girare e frullare gli elementi.
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Coprire con il cioccolato a scaglie.
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Versare l’estratto di menta piperita.
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Aggiungere il gelato.
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Pulsare fino ad ottenere la consistenza desiderata.
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Versare in 4 bicchieri e coprire con panna montata.
Video della ricetta
Ho optato per il cioccolato a scaglie piuttosto che frullare le gocce di cioccolato. Trovo che le gocce di cioccolato abbiano una consistenza cerosa, e usando il cioccolato a scaglie ho davvero replicato la consistenza e il sapore della versione Chick Fil A.
Con cosa dovrei coprire il mio frullato?
A volte mi piacciono i miei frullati così come sono – salto la panna montata e gli sprinkles. Ma con questo frullato adoro una cucchiaiata di panna montata, SEMPRE una ciliegia e una spolverata di bastoncini di zucchero schiacciati.
Hai un frullatore che raccomandi?
Certo, qualsiasi frullatore funziona per questa ricetta. Ma amo avere un frullatore ad alta potenza a casa. È l’elettrodomestico che uso di più e di cui non farò mai a meno. Per anni ho acquistato frullatori economici che si rompevano spesso. Da quando ho investito in un buon frullatore (io uso un Blendtec) non ho avuto un solo problema. Quindi segui il mio consiglio e salta quelli economici e investi in uno buono quando puoi.
Perché il mio frullato non è denso?
Questo frullato dovrebbe poter essere sorseggiato con una cannuccia. Alcuni frullati serviti nei ristoranti al giorno d’oggi non sono frullati, ma piuttosto soft serve mescolato. Se preferisci un frullato più denso, aggiungi più gelato.
