Ti sei mai reso conto che nel tuo intimo più profondo non sei veramente tu? Pensaci bene, nel momento in cui mangi qualcosa e lo ingoi e passa attraverso il tuo tratto gastrointestinale, quello è l’ambiente esterno, il cibo che hai appena assunto fa parte del mondo esterno e il tratto che lo segue dalla tua bocca fino al punto in cui lo espelli in bagno, in realtà non sei tu. è l’ambiente esterno, quanto è strano? In questo video faremo una panoramica del tratto gastrointestinale, parlerò di ogni singola parte e di quali sono le loro principali funzioni generali, poi nei video successivi passerò in rassegna ognuna di queste singole parti e darò una spiegazione più dettagliata di come fanno quello che fanno. è la nostra bocca o la cavità orale le funzioni principali che abbiamo raggiunto nella bocca includono la masticazione l’elazione Morse del cibo anche molto importante è l’idrolisi come potreste ricordare dalla biochimica l’idrolisi è solo la digestione enzimatica o la scomposizione enzimatica dove la masticazione è la scomposizione fisica l’idrolisi è la scomposizione assistita da enzimi del cibo e così come scomponiamo il cibo l’obiettivo qui è di fare quello che è chiamato un bolo proprio una sfera di cibo digerito che può essere inghiottito e passato alla struttura successiva e così, dopo aver inghiottito il cibo, dove pensi che vada a finire questo tipo proprio qui e questa è la E, quindi Vegas, l’esofago e questa penso sia una delle parti più noiose del tratto gastrointestinale perché tutto quello che facciamo qui è solo spingere il nostro bolo, lo passiamo solo giù al tipo successivo, non ci facciamo davvero niente, ma il tipo successivo è un po un po’ più eccitante ora arriviamo allo stomaco un sacco di azione in corso nello stomaco una delle mie parti preferite del tratto gastrointestinale lo stomaco è responsabile di più cose tra cui la zangolatura che è molto simile alla masticazione, tranne che ci sono una sorta di più dimensioni di contrazione che interessano il cibo e lo rompono abbiamo anche idrolisi in corso qui la ripartizione enzimatica del cibo in aggiunta a questo si può conservare il cibo nello stomaco se non è il momento di passarlo al componente successivo del tratto gastrointestinale e l’obiettivo generale è quello di produrre quello che si chiama chimo, quindi prendiamo il nostro bolo e lo fondiamo di per sé in questo tipo di sostanza più fluida che possiamo passare al nostro intestino, quindi ci spostiamo ora nel nostro intestino, partendo da questo punto, proprio qui, abbiamo il duodeno e poi questa specie di circolare qui intorno e poi finiamo a questo punto, tutto quello che c’è in mezzo, lo disegnerò qui fuori e lo raggrupperò per ora come intestino tenue, l’intestino tenue e ci sono tre parti e ne parleremo in un video successivo, ma le funzioni principali che otteniamo qui sono l’idrolisi e anche l’assorbimento dei nutrienti e notate che questa è la prima parte del vostro tratto GI che finalmente prendete alcuni dei prodotti alimentari di degradazione e li usa come nutrimento per fare altri prodotti nel vostro corpo, quindi ora che siamo passati attraverso l’intestino tenue cosa pensate che ci sia dopo, quindi partendo da dopo l’intestino tenue fino a questa struttura allineata proprio qui, stiamo per passare attraverso l’intestino crasso, l’intestino crasso, vi ricordate l’altro nome per l’intestino crasso che inizia con una C se avete detto: assolutamente giusto, quindi il colon è anche una delle parti più noiose del tratto gastrointestinale, quindi in realtà tutto ciò che abbiamo in corso qui è l’assorbimento, ma non di sostanze nutritive di per sé più come cose come acqua o ioni o vitamina K solo cose del genere vengono assorbite nell’intestino crasso, quindi non molto altoluogo ad alto rendimento per l’acquisizione di sostanze nutritive e poi dopo di che passeremo il cibo a questa struttura qui e questo è chiamato il retto il retto un po’ come lo stomaco del tratto gastrointestinale il retto serve per la conservazione del nostro cibo lavorato se possiamo chiamarlo ancora così a questo punto e viene tenuto lì fino a quando riteniamo che sia il momento appropriato per espellere il cibo e così quando è quando è il momento di espellere il cibo, questo esce dall’ano attraverso l’espulsione, quindi questi sono tutti i componenti chiave del nostro tratto gastrointestinale, ci sono altri organi accessori che sono coinvolti nella digestione e avremo dei video per parlare anche di questi, come il fegato, la cistifellea e il pancreas, che verranno presentati nei video successivi.