Hai mai ricevuto quei sacchetti misti di noci senza guscio? Se è così, allora probabilmente hai familiarità con le noci del Brasile, che in realtà non sono affatto considerate noci dal punto di vista botanico. Cosa sono allora le noci del Brasile e quali altre informazioni sugli alberi di noci del Brasile possiamo trovare?
Che cosa sono le noci del Brasile?
Gli alberi di noci del Brasile (Bertholletia excelsa) sono l’unica specie del genere monotipico Bertholletia, dal nome del chimico francese Claude Louis Berthollet. Sono originari di alcune regioni dell’Amazzonia e possono raggiungere un’altezza di 160 piedi (49 m.) e fino a 6 piedi (1,8 m.) di diametro e possono vivere per 500 anni o più. La corteccia è liscia e grigia e le foglie sono decidue nella stagione secca. I fiori nascono in pannocchie con ogni fiore che possiede un calice deciduo in due parti, sei petali color crema e una moltitudine di stami a forma di massa incappucciata.
I frutti richiedono circa 14 mesi per maturare una volta impollinati. Il frutto risultante è abbastanza grande (4-6 pollici (10-15 cm.) di diametro e pesa fino a 5 libbre o 2,3 kg.) e assomiglia molto a un endocarpo di noce di cocco. All’interno del guscio duro e legnoso, 8-24 semi distintamente triangolari risiedono imballati insieme proprio come gli spicchi d’arancia. Questi semi sono ciò a cui ci riferiamo come noci del Brasile. Le noci, botanicamente parlando, sono in realtà un frutto indeiscente dal guscio duro come una ghianda.
Informazioni sull’albero delle noci brasiliane
Alla fine di questa capsula del frutto, c’è un foro che permette agli aguti locali di rosicchiare il frutto. Poi mangiano alcuni semi e, come i nostri scoiattoli, ne seppelliscono alcuni per una data successiva. Alcuni dei semi sepolti diventano nuovi alberi di noci del Brasile. Sembra un metodo facile per la procreazione, ma il fatto è che il seme può essere stato sepolto in una zona d’ombra e può aspettare in stasi per anni fino a quando gli alberi circostanti muoiono e cadono, permettendo alla luce del sole di penetrare dove si trova il seme.
E’ illegale tagliare uno di questi alberi in Brasile. Così, dove una volta erano la provincia esclusiva delle aree di foresta indisturbata, ora si possono trovare nei cortili delle persone e lungo le strade. Per produrre frutti, tuttavia, alcune api dei generi Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema e Zylocopa devono essere presenti per impollinare i fiori. Queste api dal corpo grande mancano in gran parte nelle aree forestali disturbate. Per questo motivo, anche se sono state tentate delle piantagioni di alberi del Brasile, la coltivazione naturale si è dimostrata più affidabile.
Nonostante il nome, il più grande esportatore di noci del Brasile è in realtà la Bolivia dove la noce è chiamata nuez de Brasil. Sia i boliviani che i brasiliani delle zone rurali si affidano alla raccolta e alla vendita delle noci del Brasile come fonte primaria di reddito. La raccolta di alberi del Brasile che crescono naturalmente ha impedito la deforestazione per questo motivo in molte aree dell’Amazzonia.
Come detto, la coltivazione commerciale si è dimostrata un’impresa vana. Ma coltivare le noci del Brasile non è fuori dal regno delle possibilità. Continua a leggere per scoprire come coltivare le noci del Brasile.
Come coltivare le noci del Brasile
Coltivare le tue noci del Brasile richiede un po’ di pazienza e, sebbene sia difficile, è un’impresa gratificante. Per prima cosa, è necessario raccogliere alcune noci del Brasile. Se le prendete dal già citato sacchetto di noci miste senza guscio, non sarete in grado di propagarle. Queste noci sono state bollite come parte della loro lavorazione. La bollitura ucciderà il seme, rendendolo impotente.
Ottieni il giusto stock di semi da un vivaio online o se vivi in Amazzonia, naturalmente, puoi raccogliere direttamente dalla foresta pluviale. Fate domande per essere certi di ottenere semi sani e grezzi da piantare, non da mangiare. Una volta ottenuto il seme, immergerlo in acqua per 24 ore per sciogliere la buccia esterna.
Vuotare l’acqua e sciacquare i semi. Immergere nuovamente i semi e ripetere il processo di risciacquo e ammollo ogni 8 ore fino a quando il seme non germoglia. Quando i semi sono germogliati, riempite un contenitore, come un vaso di vetro trasparente, per 2/3 con del terriccio ricco di sostanze nutritive. Fai un buco al centro del terreno e spingi il seme dentro.
Copri con la terra, permettendo all’estremità germogliata di spuntare attraverso il terreno. Inumidire il terreno e mantenerlo umido. Coprire il contenitore con una garza o una stamigna e fissarlo saldamente con un elastico. Mettere il contenitore in una zona calda con luce solare indiretta e controllare la crescita e l’asciugatura.
Quando la piantina è alta 6-12 pollici (15-30 cm.), piantarla in una zona con pieno sole, terreno ben drenante e alta umidità con temperature tropicali calde.
