La Food and Drug Administration ha intrapreso un’azione attesa da tempo, chiedendo a General Mills di fermare le sue affermazioni sulla salute grossolanamente esagerate e fuorvianti per i cereali Cheerios. L’azienda sostiene che i Cheerios possono ridurre i livelli di colesterolo “cattivo” del 4% in sole 6 settimane e allontanare le malattie cardiache e i tumori del colon e dello stomaco. Le affermazioni sono affisse sulle confezioni di Cheerios, sul sito web della General Mills, e sono persino annunciate sui sistemi di indirizzo pubblico dei supermercati.
La FDA ha approvato un’affermazione più generale sulla salute che mangiare diete a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, e ad alto contenuto di fibre di frutta, verdura e cereali può ridurre il rischio di malattie cardiache. Ma i reclami per i Cheerios ritraevano le malattie menzionate non incluse nel reclamo autorizzato dalla FDA e non menzionavano l’importanza di mangiare una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo.
“Questa è la più forte azione intrapresa dalla FDA contro i reclami ingannevoli sulla salute per gli alimenti in quasi un decennio”, ha detto il direttore degli affari legali del CSPI Bruce Silverglade. “Spero che la FDA stia segnalando all’intera industria alimentare che la politica di lassismo dell’era Bush è giunta alla fine. La FDA dovrebbe anche fermare le indicazioni fuorvianti per i cosiddetti prodotti ‘integrali’ che sono per lo più fatti con farina bianca e gli alimenti che si dichiarano fatti con la frutta quando contengono solo quantità banali di succo.”
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