Amore, piacere, odiare: Il pane pita “sano”
I panini serviti su un wrap o un pane pita spesso sembrano più sani del vecchio pane a fette. La realtà: spesso non sono migliori del vecchio pane a fette, e non tutti i pani pita sono così sani come possono sembrare. In Get the Skinny di oggi, Molly ha le migliori &peggiori scommesse delle pita dall’aspetto nutriente sugli scaffali.
L’AMO!
Joseph’s Flax Oat Bran & Whole Wheat Pita Bread
- Per pita: 60 calorie – 300 mg sodio – 8 grammi carbs – 4 grammi fibra – 6 grammi proteine
- Ingredienti includono: Glutine di frumento, lino, fibra d’avena, farina integrale, crusca d’avena, proteine di soia, farina di soia
Toufayan Bakeries Whole Wheat Pita
- Per pagnotta: 150 calorie – 225 mg di sodio – 30 grammi di carboidrati – 3 grammi di fibre – 6 grammi di proteine
- Lista degli ingredienti semplice: farina di grano integrale macinata a pietra, glutine di grano, lievito
Kontos Whole Wheat Pocket Pita
- Per pagnotta: 140 calorie – 130 mg di sodio – 31 grammi di carboidrati – 3 grammi di fibre – 6 grammi di proteine
- Lista degli ingredienti semplice: 100% farina di grano macinato, acqua, sale, lievito
PIACE!
Kontos Whole Wheat Pocket-Less Pita
- Per pagnotta: 210 calorie – 510 mg di sodio – 38 grammi di carboidrati – 4 grammi di fibre – 10 grammi di proteine
- Gli ingredienti includono: farina integrale, farina bianca (farina arricchita non sbiancata), olio di soia
Oroweat Healthy Multi-Grain Pocket Thins Flatbread
- Per pane: 200 calorie – 360 mg di sodio – 40 grammi di carboidrati – 10 grammi di fibre – 10 grammi di proteine
- Gli ingredienti includono farina integrale, farina bianca (farina di grano arricchita non sbiancata), fibra isolata (cellulosa), glutine di grano, miscela di cereali integrali, zucchero…
- I fatti nutrizionali sono fuorvianti, per solo ½ pagnotta (una tasca) invece della pagnotta completa