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Ekiben Japan Tribute
$85 a persona
Per Ekiben Japan Tribute, presentiamo piatti ispirati agli Ekiben originali trovati nelle stazioni ferroviarie Shinkansen in tutto il Giappone. In collaborazione con la Japan External Trade Organization, presentiamo il riso Yumehitachi della prefettura di Ibaraki e reimmaginiamo un Ekiben che racconta la storia dei molti ingredienti deliziosi e delle belle zone che rendono il Giappone così speciale. Speriamo che vi ispirerà a visitare e provare le creazioni originali un giorno.
I proventi di questo bento andranno a beneficio di RE: Her, un’organizzazione di beneficenza per ristoranti di proprietà di donne a Los Angeles, creata da donne che possiedono ristoranti a Los Angeles, in risposta a come COVID-19 ha avuto un impatto sulle nostre attività e sulle nostre comunità.
Gli articoli includono:
Il granchio delle nevi in camicia Dashi (Tottori)
Salmone alla griglia (Niigata)
Sukiyaki di manzo brasato (Yonezawa)
Calamari arrostiti (Aomori)
Kurobuta Katsu con Hatcho Miso (Nagoya)
Gamberi Ebi Chilii Saute (Yokohama)
Bara Chirashi don (Osaka)
Masu No Oshi Zushi (Toyama)
Palle di riso onigiri (Ibaraki)
Il nostro nuovo Ekiben Japan è disponibile per il ritiro tramite Tock ogni mercoledì a sabato. Le prenotazioni vengono rilasciate ogni sabato alle 10AM PST. Offriamo anche una lista curata di vini, sake, cocktail e bevande analcoliche per accompagnare il vostro pasto.
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A causa della natura limitata di queste offerte, ci scusiamo sinceramente per non essere in grado di accogliere eventuali restrizioni o modifiche dietetiche. Grazie mille per averci supportato in questo periodo.
Le bevande alcoliche che sono confezionate da questo stabilimento sono contenitori aperti e non possono essere trasportate in un veicolo a motore tranne che nel bagagliaio del veicolo; o, se non c’è un bagagliaio, il contenitore può essere tenuto in qualche altra area del veicolo che non è normalmente occupata dal conducente o dai passeggeri (che non include un vano di servizio o un vano portaoggetti (Vehicle Code Section 23225)). Inoltre, tali bevande non possono essere consumate in pubblico o in qualsiasi altra area in cui i contenitori aperti sono vietati dalla legge.
