Il prodotto interno lordo (PIL) della regione era di 177,0 miliardi di euro nel 2018, pari al 7,5% della produzione economica francese. Il PIL pro capite aggiustato per il potere d’acquisto era di 26.500 euro o l’88% della media dell’UE27 nello stesso anno. Il Pil per dipendente era il 101% della media UE.
L’economia della regione si basa su diversi pilastri: un’agricoltura diversificata, un insieme di vigneti famosi (vino di Bordeaux, brandy di Cognac e Armagnac), ma anche un ruolo decisivo nei settori industriali aerospaziale, difesa, biotecnologia, chimica e più in generale per la ricerca scientifica, contando su una rete di università e Grandes Ecoles.
La Nouvelle-Aquitaine può anche contare su un grande settore dell’immagine e del digitale (“Campus de l’Image” di Angoulême, futura “Cité Numérique” di Bègles), una densa rete di piccole e medie imprese, la presenza sul suo territorio di un grande agroalimentare e di una rete portuale che comprende tre grandi porti commerciali in equilibrio grazie alla loro posizione geografica (Grand Port maritime de La Rochelle a nord, Grand Port maritime de Bordeaux e porto di Bayonne a sud). Nel 2013, un sondaggio condotto dal settimanale “L’Express” ha classificato Bordeaux come la seconda migliore delle città francesi “business friendly” nella categoria delle città con più di 500.000 abitanti (e il miglior ambiente economico), Poitiers, La Rochelle e Bayonne rispettivamente al secondo, terzo e quarto posto nei centri di popolazione da 100.000 a 200.000 abitanti. Nel 2014, un nuovo sondaggio, condotto questa volta dall’istituto “Great Place To Work”, dà Bordeaux come città considerata la più attraente dai lavoratori salariati.
La nuova area vanta beni naturali e patrimoniali che ne fanno una destinazione turistica di primo piano, materializzata da un ampio fronte oceanico strutturato intorno a tre grandi località “storiche” (Arcachon, Biarritz e Royan), una serie di stazioni di sport invernali nel cuore del massiccio pirenaico (Gourette, Le Somport) e importanti siti storici (grotte di Lascaux, città medievale – e “mecca del vino” – di Saint-Émilion, villaggio martire di Oradour-sur-Glane) visitati da centinaia di migliaia di visitatori ogni anno.
Settori agricolo e vinicoloModifica
Regione rurale importante, la Nouvelle-Aquitaine ha un’agricoltura varia. Allevamento di bestiame (razze regionali: Limousin, Bordelais, Parthenais, Blonde d’Aquitaine, Gasconne, Bazadais e Béarnais) è predominante nel boschetto Bressuirais e Confolentais e nella pianura Aunisienne, sull’altopiano del Limousin, nelle colline Bazadaises e Chalossiennes ed è utilizzato sia nella produzione di carne che di latte. Ci sono anche altre due razze bovine regionali non appartenenti alla lista delle razze ufficiali francesi (Marinelandaise e Betizu) in pericolo. La zona ha molti marchi di qualità (“Veau fermier élevé sous la mère”, manzo Limousin …).
Le capre (razze regionali: Poitevine, Pirenei e Massiccio Centrale) sono concentrate soprattutto nel nord della regione (Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres e Vienne) e sono utilizzate per la produzione di formaggi (chabichou, mothais sur feuille, jonchée). Questi quattro dipartimenti rappresentano da soli il 30% del patrimonio caprino francese, più di 200.000 capi. Alcuni dipartimenti completano questa zona (Corrèze e Dordogne con una parte della produzione di Rocamadour AOC). L’allevamento ovino (razze regionali: Basque-béarnaise, Landes, limousine, manech testa nera, testa rossa e Xaxi Ardia) è ben rappresentata nel Limosino (agnello del Limosino) le Charentes (agnello Poitou-Charentes), il Médoc (agnello Pauillac) e i Pirenei Baschi e Bearn.
L’allevamento del maiale, che rappresenta una parte importante del settore agroalimentare è distribuito in tutta la regione (razze regionali: culo nero Limousin, maiale guascone torta nera basca) ed è garantito dall’etichetta “porc du Sud-Ouest “. I maiali della regione sono utilizzati per produrre molti prodotti a base di carne, a cominciare dal famoso prosciutto di Bayonne. Molti allevamenti si sono anche specializzati nella produzione di pollame tra cui il pollo giallo Saint-Sever e il pollame di Sèvres val (razze regionali Barbezieux, Limousin, Guascogna, Landes e Marans) e gli uccelli acquatici grassi (anatre mulo e oche), destinati principalmente alla produzione di foie gras e confit. La Nouvelle-Aquitaine è la prima regione europea per il foie gras (più della metà della produzione francese). L’etichetta “Canard à foie gras du Sud-Ouest” occupa gran parte della regione.
La regione è la culla di molte altre razze (razze regionali di asini: i Pirenei e il Poitou, equini regionali: La zona è anche un importante centro di produzione di ostriche, con le ostriche “de Claires” di Marennes-Oléron (nell’estuario della Seudre) e quelle di Arcachon e Cap Ferret e una roccaforte del mitilo con i mitili della baia di Aiguillon (vicino a La Rochelle) e il mitilo di Boyardville e Port-des-Barques.
La diminuzione delle risorse ittiche ha portato ad un calo del tonnellaggio di pesce nei principali porti della regione, tuttavia, rimangono molto attivi. Nel 2014, il primo porto della regione (porto e ottavo tonnellaggio più alto a livello nazionale) è quello di Saint-Jean-de-Luz-Ciboure, o quota circa 7600 tonnellate di pesce, e business annuale 23 milioni di euro. Questo è seguito dal porto di La Cotinière sull’isola di Oleron, sesto porto di pesca francese per le vendite specializzate in specie “nobili” (5300 tonnellate di pesce sbarcato). Poi ci sono i porti di La Rochelle, Royan, Arcachon, Capbreton e Hendaye.
La viticoltura è un settore chiave dell’economia locale, la regione con la presenza di alcuni dei più prestigiosi vigneti francesi: vigneti di Bordeaux, Bergerac, Cognac (produzione di Cognac e Pineau des Charentes) e in parte, Armagnac (produzione di Armagnac e Floc de Gascogne), vigneti del sud-ovest nelle valli della Garonna e del Lot, vigneti pendii dei Pirenei (jurançon, irouléguy) e vigneti di Haut-Poitou. I vigneti del Limousin, un tempo prolifico ora confidenziale, ma continua a fornire vini di qualità (vigneti Verneuil-sur-Vienne e Correze vigneto, tra cui dando il paese del vino e il Correze “vin paillé” di Queyssac-les-Vignes).
La regione svolge un ruolo vitale per le colture di cereali (grano), erba e olio (mais, girasole), che fioriscono nelle valli dell’Adour, Charente e la Garonna. Grandi cooperative agricole si trovano nella zona: Lur Berri, Maïsadour, o Natea Charentes Alliance. Nella Charente-Maritime, la piccola città di Saint-Genis-de-Saintonge ha sviluppato la più grande unità di produzione di popcorn francese: Il 70% della produzione nazionale esce dai suoi atelier.
La produzione di tabacco rimane importante nella zona di Langon intorno a La Réole, Auros, Monségur e Bazas (Gironda) in Bergerac, in Dordogna e nel Lot-et-Garonne, che si è verificato a lui solo il 14% del tabacco francese quasi 800 ettari. L’agricoltura mista ha portato alla creazione di culture più localizzate, ma comunque considerate: Noci del Périgord, mele del Limousin, fragole delle valli della Dordogna e del Lot, meloni delle colline dello Charentais, fagioli (“mojhettes”) della val d’Arnoult e del Marais Poitevin, pomodori della Marmande, peperoni delle Landes e dei Paesi Baschi, il rappresentante più famoso è il pepe di Espelette.
Il settore agroalimentare è caratterizzato dalla presenza di diverse marche nazionali e siti di produzione internazionali, tra cui Madrange (Limoges), Blédina (Brive-la-Gaillarde), Marie (Airvault e Mirebeau) Senoble (Aytré, vicino a La Rochelle), Lu (Cestas, vicino a Bordeaux) Cémoi (Bègles, vicino a Bordeaux), Charal (Égletons, in Corrèze), Valade Group (Lubersac, in Corrèze) o Lindt & Sprüngli (Oloron-Sainte-Marie). Labeyrie con sede a Came nei Pyrénées-Atlantiques e Delpeyrat a Mont-de-Marsan, nelle Landes.
Risorse forestaliModifica
La regione ha risorse forestali significative.
L’industria del legno consiste in due tipi principali di attività che utilizzano principalmente il legno della foresta delle Landes e secondariamente della Dordogna, Creuse, Corrèze e Haute-Vienne. Le industrie di trasformazione primaria (cellulosa, segatura, affettatura, ecc.) sono molto spesso il risultato di grandi imprese per eseguire operazioni che richiedono grandi investimenti. Le industrie di trasformazione secondaria (carta/cartone, mobili, falegnameria e compensato, ecc.) non richiedono tante risorse. Essi sono più dispersi geograficamente e nelle mani di imprese di piccole dimensioni o artigianali.
L’industria del legno è abbastanza grande per ottenere il sostegno delle autorità locali nel corso degli anni. Così si spiega l’ottenimento dell’etichetta di cluster di competitività nazionale per il “Xylofutur” il cui scopo principale è quello di portare progetti innovativi a beneficio di tutto il settore. Direttamente legata all’industria del legno, la cancelleria della Charente si è adattata alla globalizzazione producendo carta speciale (carta da imballaggio, carta oleata, carta riciclata e cartone ondulato).
IndustrieModifica
La regione è un importante centro internazionale nel campo dell’aeronautica e dell’industria spaziale. Insieme alla vicina regione Occitanie, appartiene al cluster industriale di classe mondiale Aerospace Valley. Il settore aerospaziale regionale è strettamente legato al settore della difesa, portando a parlare di industria “ASD” (aeronautica, spazio e difesa).
L’industria aeronautica regionale è leader mondiale per gli aerei d’affari, batterie ad alta tecnologia, materiali compositi ad alte prestazioni, sistemi di carrelli di atterraggio e turbine per elicotteri, leader europeo per gli aerei militari, attrezzature e sistemi di cabina di pilotaggio, prove a terra e di volo, lanciatori, propulsione solida, radar e sistemi di bordo, sistemi d’arma deterrenti, tecnologia di rientro in atmosfera e leader nazionale nel design interno dell’ aereo d’affari, manutenzione degli aerei, sistemi UAV.
I principali siti si trovano nella città di Bordeaux, ma anche nei Pyrénées-Atlantiques e a Vienne. Di questi, Dassault Aviation ha cinque stabilimenti a Mérignac (assemblaggio finale e messa in volo Rafale e Falcon), Martignas-sur-Jalle (ala aerei civili e militari), Biarritz (compositi e assemblaggio di strutture), Cazaux (integrazione e test di armamento) e Poitiers (produzione di aerei militari canopy). Il gruppo Thales ha due siti vicino a Bordeaux: Pessac (sistemi incorporati negli aerei: computer di missione, radar di combattimento e sorveglianza, sistemi aerei senza equipaggio) e Hailsham (progettazione e sviluppo di sistemi di cabina per i principali produttori di aerei nel mondo). Airbus Defence and Space (sviluppo e produzione di lanciatori Ariane e di missili balistici per la forza nucleare francese) si trova a Saint-Médard-en-Jalles. Safran ha due grandi impianti di produzione nella regione: Turbomeca (leader mondiale nelle turbine per elicotteri) vicino a Pau e Snecma (manutenzione e riparazione di motori militari) a Châtellerault.
La regione è anche sede di diverse basi aeree militari, tra cui un centro di comando della forza aerea francese. Ospita anche importanti strutture legate alla difesa, come il laser Megajoule e il principale impianto di prova dei razzi della Direction générale de l’armement.
L’industria farmaceutica e parachimica è particolarmente ben rappresentata nella città di Bordeaux: Sanofi ha tre siti alla periferia di Bordeaux, Ambarès-et-Lagrave (produzione) Floirac (IT) e Saint-Loubès (logistica); il gruppo Meda Pharma si trova a Mérignac; il gruppo Merck gestisce un’unità produttiva a Martillac. Infine, CEVA Animal Health a Libourne, con più di 500 dipendenti, originariamente creata da Sanofi, ora di proprietà dei suoi dipendenti, è (nella società) il nono gruppo farmaceutico veterinario.
Ad Agen, la società UPSA (farmacologia scientifica Union applied), venduta al gruppo americano Bristol-Myers Squibb (BMS) nel 1994, rimane uno dei maggiori datori di lavoro locali e regionali con 1.400 dipendenti. Due fabbriche e una piattaforma logistica permettono al mercato di fornire l’intera gamma di analgesici, dall’aspirina e il paracetamolo alla morfina. Dal 1994, il gruppo americano ha investito regolarmente nelle sue due unità di Agenais che forniscono la metà della loro produzione per l’esportazione.
Limoges, a lungo specializzata nella fabbricazione e nel lusso (scarpe, porcellana …), è oggi un importante cluster nel campo della ricerca sulla ceramica (Polo Europeo della Ceramica). Legrand, gruppo industriale francese con sede storica a Limoges nel Limosino, è leader mondiale nei prodotti e sistemi per impianti elettrici e reti informatiche. Ester Technology Park, è un centro d’affari e di ricerca che si sviluppa a nord della città su diverse aree: ceramica; materiali e trattamenti di superficie; elettronica, ottica e telecomunicazioni; biotecnologia della salute; acqua e ambiente; ingegneria in associazione con l’Università di Limoges.
Niort ha sviluppato da molti anni un’economia basata sul settore finanziario (assicurazioni), e ha ora il quarto maggior numero di flussi nel mercato finanziario francese (dietro Parigi, Lione e Lille). Sede di molti fondi comuni, tra cui le “Tre M” (Macif, MAIF e Maaf), la città è anche settima per quanto riguarda le posizioni di alto livello. La quota di posti di lavoro nel settore delle attività finanziarie e delle assicurazioni è molto più importante che nel resto del paese, raggiungendo il 18% nell’area urbana di Niort (contro il 3,7% nel resto della Francia).
L’industria del petrolio e del gas è anche rappresentata nella regione, con il campo di gas Lacq vicino a Pau, che era la principale fonte di gas naturale della Francia negli anni 1970.
TurismoModifica
Il turismo è un settore importante in una regione che dispone di notevoli risorse, a cominciare da un clima mite e soleggiato, vigneti famosi (enoturismo) e molti siti del patrimonio, alcuni di fama internazionale. Il suo ampio fronte oceanico, preso d’assalto da migliaia di vacanzieri – e surfisti – ogni estate è caratterizzato da spiagge sabbiose che spesso si estendono fino all’orizzonte. Conseguenza indiretta della crescente popolarità per gli sport acquatici, molti marchi legati al surf (soprattutto abbigliamento e attrezzature) sono presenti nella regione, guadagnandosi il soprannome di “Glissicon Valley” in riferimento alla Silicon Valley: Rip Curl, Billabong, Quiksilver, O’Neill.
Nella parte nord della costa, l’arcipelago della Charente è costituito principalmente dalle isole di Ré, Oléron e Aix, dove si alternano calette riparate e spiagge che si aprono sul mare aperto. La costa aunisiennes, vicino a La Rochelle, saluta alcune stazioni balneari familiari come Châtelaillon-Plage o Fouras. Più a sud, nel cuore della Côte de Beauté, Royan è una delle tre grandi stazioni balneari della regione. Ha cinque spiagge, senza contare quelle delle città vicine e la Côte Sauvage della penisola di Arvert, mecca del surf e degli sport da tavola.
Oltre l’estuario della Gironda inizia la Côte d’Argent (Costa d’Argento), grande distesa di sabbia quasi diritta delimitata da pini e grandi laghi Landes, punteggiata da piccole località come Soulac-sur-Mer, Vendays-Montalivet (famosa per il suo centro naturista) Hourtin, Lacanau, Biscarrosse, Mimizan, Hossegor o Capbreton. Il Bassin d’Arcachon, che forma una rientranza tra la Gironda e la costa delle Landes, si concentra su Arcachon, altra stazione balneare, immersa nel cuore della pineta. Si affaccia sul Cap Ferret, battuto dalle onde dell’oceano. In continuazione della Côte d’Argent, la costa basca è strutturata intorno a Biarritz, mecca del turismo balneare, Saint-Jean-de-Luz e Hendaye, ed è famosa per le sue scogliere erose e i suoi potenti rulli che la rendono uno dei luoghi preferiti dai surfisti.
Gli appassionati di sport invernali trovano nei Pirenei diverse stazioni dove praticare sci, snowboard e snowblade. Le principali sono Gourette, Artouste, La Pierre Saint-Martin, Issarbe, Le Somport, Iraty o Somport-Candanchu.
Molte stazioni termali si trovano nella regione, a cominciare da Dax, ma anche Eaux-Bonnes, Eugénie-les-Bains, Saint-Paul-lès-Dax, Salies-de-Béarn, Cambo-les-Bains, Jonzac, Saujon, Rochefort, La Roche-Posay o Évaux-les-Bains.
Tra gli altri siti con un gran numero di visitatori, molti hanno un’affluenza superiore al milione di persone all’anno: il parco Futuroscope di Poitiers (1.8 milioni di visitatori), il sito più visitato al di fuori dell’Île de-France, il centro storico di Sarlat (1,5 milioni di visitatori), la Dune du Pilat, vicino ad Arcachon, (1,4 milioni di visitatori), o la città storica di Saint-Emilion, vicino a Libourne (circa 1 milione di visitatori).
L’Acquario di La Rochelle si avvicina (850.000 visitatori), così come lo Zoo di La Palmyre (700.000 visitatori), il più grande zoo privato d’Europa, vicino a Royan. Il villaggio medievale di Collonges-la-Rouge (500.000 visitatori), il parco a tema Walibi sud-ovest di Roquefort, vicino ad Agen (300.000 visitatori), il piccolo treno di Rhune vicino a Bayonne (circa 360.000 visitatori), il centro di memoria e martire villaggio di Oradour-sur-Glane, vicino a Limoges (300.000 visitatori), le grotte di Lascaux – Lascaux 2 e 3 (250.000 visitatori), il parco nazionale dei Pirenei (200.000 visitatori), la Cité de l’Ecrit di Montmorillon (110.000 visitatori), il Centre international de la mer di Rochefort, i fari di Chassiron sull’isola di Oleron, e il phare des Baleines, sull’isola di Ré (circa 100.000 visitatori ciascuno), o il parco animale Montagne Guéret, Creuse, sito web per osservare i lupi in parola e che attira circa 45.000 visitatori all’anno, sono tutti siti leader in materia di turismo.