Può il vino aiutarti a perdere peso?

Fresh N’ Lean è il più grande servizio di consegna di pasti biologici della nazione. La nostra gustosa cucina preparata dallo chef è sempre fresca e mai congelata, e offriamo cinque comodi piani pasto: Protein+, Keto, Paleo, Standard Vegan e Low-Carb Vegan. Scegli Fresh N’ Lean per una nutrizione conveniente, consegnata a domicilio.

Avrete probabilmente visto i titoli dei giornali nell’ultimo periodo, proclamando che bere vino può aiutare a promuovere la perdita di peso.

Se dobbiamo essere onesti, sembra un po’ troppo bello per essere vero … bere la tua strada verso una taglia inferiore dei pantaloni? Sicuramente, è la materia dei sogni. Ma per quanto possa sembrare incredulo, potrebbe esserci un granello di verità nelle affermazioni.

Svelare i segreti dell’uva

I benefici per la salute spesso attribuiti al vino rosso si pensa siano il risultato del resveratrolo. Questo composto fenolico si trova nella buccia dell’uva, così come nelle arachidi e in altri frutti come lamponi e mirtilli. È stato oggetto di molto entusiasmo nelle comunità scientifiche e della salute. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche (in particolare con soggetti umani), diversi studi hanno indicato che il resveratrolo ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che possono aiutare con tutto, dalle malattie cardiache e il cancro all’obesità e alla perdita di peso.

Il resveratrolo è tipicamente contenuto nel vino rosso e non in quello bianco.

Resveratrolo contro il grasso corporeo

Uno studio ha indicato che il resveratrolo aiuta a convertire il grasso bianco, che immagazzina energia, in grasso bruno, che brucia calorie per aiutarci a tenerci caldi e può portare a un aumento di peso inferiore. Il problema? Lo studio è stato eseguito sui topi. Tuttavia, le implicazioni sono eccitanti. È abbastanza per farci venire voglia di versarci un bicchiere di vino a cena.

Se la giuria è ancora fuori, allora come facciamo a sapere se un bicchiere di vino può aiutare con la perdita di peso?

Il vino, e in effetti la maggior parte degli alcolici, agisce come un soppressore dell’appetito. Se sorseggi un bicchiere di vino con il tuo pasto, può diminuire i tuoi livelli complessivi di fame e farti mangiare una porzione più piccola di cibo e quindi, meno calorie in generale. Il vino aiuta anche la digestione. Si pensa che il vino rosso, in particolare, sia un toccasana per i batteri “buoni” che si trovano nel tratto digestivo e che aiutano ad abbattere il cibo.

Vino &Perdita di peso: la realtà

Mentre alcuni dei composti fenolici del vino possono aiutare a perdere peso c’è un fatto essenziale da non dimenticare. Anche se il vino non contiene grassi, se si consumano più calorie di quelle che si bruciano, non si perde peso.

Ecco un paio di cose da tenere a mente quando si sceglie il vino durante una dieta:

• Il vino bianco e il rosé hanno meno calorie dei vini rossi.
• Se stai controllando il tuo apporto calorico, evita i vini da dessert come il Porto, il Sauternes e i Riesling completamente dolci.
• In genere, più alto è l’alcol in volume (ABV), più calorie ci saranno nel tuo vino. Tuttavia, alcuni vini a bassa gradazione possono essere molto alti in alcol a causa del fatto che possono avere un maggiore contenuto di zucchero. Controlla l’etichetta prima di comprare.
• Misura i tuoi versamenti. In questo modo, puoi tenere traccia di quanto vino stai consumando e guardare il tuo conto delle calorie. Per ottenere i benefici del vino senza esagerare, attenetevi a un versamento standard di 5 once.
• Se siete preoccupati di sprecare il vino, investite in un sistema di conservazione del vino per mantenere la vostra bottiglia fresca o acquistate mezze bottiglie.
• Anche se ci sono molti titoli che predicano che “bere due bicchieri di vino rosso prima di dormire può aiutare a perdere peso”, questo non è effettivamente il miglior consiglio. Goditi il tuo vino con un pasto e lascia al tuo corpo il tempo di digerire il contenuto del tuo stomaco prima di andare a letto.
• Come sempre, è bene praticare la moderazione quando si tratta di godersi un bicchiere di vino durante la settimana.

Il numero di calorie varia a seconda del vino. Per calcolare le calorie, moltiplicate il numero di once per l’alcol in volume, poi moltiplicate questo numero per 1,6. La tua equazione sarà simile a questa: once x ABV x 1,6 = calorie totali.

Come ottenere il massimo da un bicchiere di vino

• Per raccogliere i potenziali effetti del vino sulla perdita di peso, attenersi a uno o due bicchieri al massimo, mantenere una dieta sana ed equilibrata e fare molto esercizio.
• Invece di stappare una bottiglia di birra o sorseggiare un cocktail alla frutta, optate per un bicchiere di vino.
• Se ti piace indulgere occasionalmente in una libagione per adulti, il vino, indipendentemente dal suo colore, ha meno calorie sia della birra che dei cocktail zuccherati, così come il beneficio aggiunto di antiossidanti come il resveratrolo, di cui abbiamo parlato sopra.
• Solo non esagerare e buttare giù un piatto di formaggio ogni volta che prendi un bicchiere del tuo Cabernet preferito.

Related: Guida per principianti al vino (spiegato da un sommelier)

Sei pronto a prendere la tua dieta nelle tue mani? Una dieta a base vegetale come i pasti biologici preparati al momento, deliziosi, offerti da Fresh n’ Lean è un modo fantastico per iniziare il tuo viaggio verso una persona più sana. Con opzioni adatte a diete paleo, vegetali, a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico, Fresh n’ Lean offre una fantastica opzione per semplificare il momento del pasto per gli individui impegnati e attenti alla salute.

Credito illustrativo: unitypoint.org