Non pensa che il forte mal di testa dopo l’iniezione di Botox sia una coincidenza, ma dice che sono necessari ulteriori studi per confermare il legame e indagare la possibilità di un effetto placebo. Se si verifica un forte mal di testa dopo un’iniezione, Arndt suggerisce di non fare di nuovo il Botox. Per coloro che non vogliono che le loro rughe ricompaiono, dice che Myobloc, che è tossina botulinica di tipo B, vale la pena provare. (Il Botox è tossina botulinica di tipo A.) “La persona può essere iniettata con poche gocce e vedere se succede la stessa cosa”, dice. (Journal of the American Academy of Dermatology 46 ; 62-65.)
La costruzione dei muscoli brucia calorie solo fino a un certo punto
Costruisci i muscoli e brucia più calorie anche mentre dormi. Questa credenza comune non è esattamente una bugia sul fitness. Chiamiamola semplicemente un’interpretazione sbagliata.
Uno studio recente ha dimostrato che l’allenamento della resistenza o della forza costruisce i muscoli, il che aumenta il tasso metabolico a riposo, quindi si bruciano più calorie dopo aver smesso di esercitarsi, ma questo effetto non dura più di circa 72 ore. L’unico modo per bruciare più calorie è continuare a fare esercizio, ha detto l’autore dello studio recentemente pubblicato.
Dopo sei mesi di allenamento regolare con un personal trainer, le donne in un gruppo di allenamento di resistenza hanno aumentato la loro massa senza grasso – che include i muscoli – e il loro tasso metabolico a riposo, ma non c’è stato alcun cambiamento nelle calorie totali bruciate nei giorni seguenti la fine dello studio. “Il totale delle calorie utilizzate ogni giorno aumenta un po’, ma è di breve durata. Dura circa 48-72 ore”, dice Eric T. Poehlman, professore di nutrizione e medicina all’Università di Montreal. Se vuoi bruciare più calorie di quante ne bruci nelle tue solite attività quotidiane, dice, “devi continuare a fare esercizio. Non c’è nessun carry-over.”
Quelli nel gruppo di resistenza allenato che ha fatto un esercizio aerobico con un allenatore aumentato la loro capacità polmonare, ma non hanno avuto alcun cambiamento nella loro massa senza grasso o il numero di calorie bruciate facendo il loro allenamento sul tapis roulant o nei giorni successivi. (Il Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 87 ; 1,004-1,009.)
Folate May Benefit People at Risk for Colon Cancer
Non c’è niente che tu possa fare per alterare le carte genetiche che ti vengono date alla nascita, ma le prove sono sempre più evidenti che puoi modificare il rischio dettato da questi geni.
Recentemente, per esempio, i ricercatori hanno scoperto che consumare più folato e meno alcol riduce significativamente le possibilità che una persona con una storia familiare di cancro al colon si ammali della malattia. Una persona il cui genitore o fratello ha il cancro al colon ha il doppio del rischio di svilupparlo. Questo aumento del rischio può essere virtualmente eliminato, i ricercatori hanno trovato, prendendo un multivitaminico con 400 microgrammi di acido folico (folato) e bevendo non più di un bicchiere o due di vino al giorno.
Sono arrivati a questa conclusione dopo aver studiato la dieta, l’uso di integratori e le abitudini di bere di quasi 90.000 donne per 16 anni. Le donne partecipavano al Nurses’ Health Study, un gruppo di 121.700 infermiere la cui salute e abitudini sono state seguite dai ricercatori per 25 anni. I ricercatori riferiscono anche sulla rivista Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention che alti livelli di folato e metionina, un aminoacido, e bassi livelli di alcol avevano solo un piccolo effetto sul rischio di cancro al colon nelle donne senza storia familiare.
Frutta, verdure e prodotti fatti con farina arricchita sono buone fonti di folato. Il Dr. Charles S. Fuchs, del Dana-Farber Cancer Institute di Boston, ha detto che è più facile essere sicuri di ottenere abbastanza folato prendendo un multivitaminico quotidiano, che è quello che molte delle infermiere nello studio hanno fatto. (Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention Mar; 11, pp 227-234.)
La ricerca collega la nausea all’ansia e alla depressione
Quando la nausea di stomaco non può essere ricondotta a qualcosa che hai mangiato o all’influenza, pensa a cosa sta succedendo nella tua testa. Le persone che soffrono di ansia o depressione hanno spesso disturbi gastrointestinali, in particolare nausea, secondo un nuovo studio. Studi precedenti mostrano che la maggior parte delle persone che vedono specialisti per disturbi gastrointestinali hanno ansia e depressione. Tuttavia, i ricercatori non sapevano quanto fosse prevalente il legame nella popolazione generale.
Per scoprirlo, hanno intervistato più di 60.000 adulti che vivono in Norvegia su sintomi come nausea, bruciore di stomaco, diarrea e costipazione. È stato anche condotto un test per l’ansia e la depressione. Il team norvegese ha concluso che l’ansia era il fattore di rischio più forte per la nausea da lieve a grave. Quattro persone su 10 che avevano grandi disturbi di nausea avevano l’ansia. Circa una su quattro aveva la depressione. Naturalmente, alcune delle persone che avevano ansia e depressione possono aver avuto anche condizioni fisiche, come l’angina o il cancro, che potrebbero causare la nausea. Ma i ricercatori dicono che questi problemi di salute non potrebbero spiegare tutta la nausea riportata.
“Questo studio annuncia ai medici che quando una persona arriva con problemi di stomaco, almeno lo stress e l’ansia dovrebbero essere considerati prima di fare un sacco di test”, dice Don R. Lipsitt, editore di General Hospital Psychiatry e professore di psichiatria alla Harvard Medical School. (General Hospital Psychiatry 24 ; pagine 81-86.)
Indice glicemico Charted per bevande fitness, spuntini
A questo punto, se non sai che i carboidrati non sono tutti uguali, o hai vissuto lontano dalla dieta Zona o non hai un problema di peso. L’indice glicemico, parole d’ordine che indicano quanto velocemente il glucosio di un carboidrato entra nel sangue, viene sbandierato come i grammi di grasso.
I dietisti sono invitati a evitare troppi carboidrati, specialmente quelli con un alto indice glicemico, perché mandano i livelli di zucchero nel sangue alle stelle. Questo innesca una serie di reazioni che contribuiscono all’aumento di peso e al diabete. L’indice glicemico di centinaia di alimenti è stato tracciato, ma fino ad ora, le bevande sportive e le barrette energetiche non sono state analizzate. I risultati di uno studio che ha coinvolto più di 1.000 bastoncini per testare i livelli di zucchero nel sangue di cinque volontari sono stati pubblicati a marzo nel Journal of the American Dietetic Assn.
Il glucosio, lo zucchero che risulta dalla scomposizione degli amidi e circola nel sangue, è lo standard con cui sono state misurate le barrette e le bevande, dice Randall J. Gretebeck, un dietista e fisiologo dell’esercizio della Wayne State University. L’indice glicemico del glucosio è 100, segnando la parte superiore della lista.
Collo e collo con il glucosio era un Cookies & Cream Cliff Bar. Una barretta con un alto indice glicemico non è una brutta cosa dopo una vigorosa lezione di spinning o un’ardua escursione in salita. Dopo un allenamento lungo e faticoso, c’è una finestra di due ore in cui i muscoli si riforniscono più rapidamente, ha detto Gretebeck. Ma un alimento con un indice così alto non è lo spuntino pomeridiano più sano se sei stato seduto al computer tutto il giorno e non hai usato l’energia immagazzinata.
La bevanda sportiva Allsport arancione e i sostituti del pasto Boost alla vaniglia erano i più bassi sulla lista dell’indice glicemico. La barretta Met-Rx era la più bassa tra le barrette energetiche. “Alcune persone credono che gli alimenti con indice glicemico più basso siano i migliori prima di un’attività di resistenza perché aumentano lo zucchero nel sangue più lentamente prima di iniziare l’esercizio e lo mantengono più costante”, dice Gretebeck.
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Dianne Partie Lange può essere raggiunto via e-mail a [email protected].
