Em 1486 o Santo Imperador Romano Maximiliano Fiz da pequena cidade de Chimay um principado, e declarei que o seu primeiro príncipe Carlos I de Croÿ teria a mesma patente de qualquer outro no império.
Agora, Chimay é conhecida como a “cité princière” (cidade princesa), e o 21º príncipe reside no opulento castelo que aqui está há um milénio.
O nome Chimay toca um sino por outras razões, graças aos monges cistercienses trapistas da Abadia Scourmont.
Fabricam a cerveja com o nome Chimay há 160 anos, e também produzem uma deliciosa seleção de queijos de cabra.
E, um breve passeio do castelo, o túmulo de alabastro do século XVI de Charles I de Croÿ é o ponto alto da igreja no acolhedor Grand-Place.
Château de Chimay
Source: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaChimay cresceu em torno do seu castelo medieval, descansando num promontório acima do vale Eau Blanche.
Havia um castelo neste local por 1000, e a fortaleza foi reforçada no século XV, e depois tornada mais habitável para a família princesa em meados do século XIX.
O Château de Chimay também passou por muitos momentos difíceis, tendo sido quase nivelado por João da Áustria o mais novo no século XVII, sofrendo um período de abandono no século XVII e depois um incêndio em 1935. A família Chimay esteve em residência durante todo o tempo, e a partir de 2020 o Príncipe Philippe (21º Príncipe de Chimay) vive aqui com a sua terceira esposa Françoise . O castelo abriu ao público após uma restauração em 2013, e você pode visitar o grande salão, sala da guarda, capela, galeria de retratos e teatro com um iPad na mão.
Que o teatro de 200 lugares, uma réplica em miniatura do teatro de Luís XV no Château de Fontainebleau, é encantador e tem uma estação animada de performances clássicas.
Abadia de Scourmont
Fonte: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaO mosteiro Trapista ao sul de Chimay está no planalto Scourmont e foi criado em 1850, acompanhado por um modelo e escola para órfãos e crianças delinqüentes.
Os monges começaram a fabricar as melhores cervejas fermentadas em 1862, e hoje Chimay está lá em cima com as melhores etiquetas revistas do mundo.
As três variedades principais são o Vermelho (dubbel), o aclamado Azul ou Grande Réserve e o dourado lupulado Chimay Triple.
Há também o Chimay Dorée, um “patersbier” destinado apenas a ser consumido pelos monges da abadia, mas ocasionalmente disponível em corridas especiais.
A abadia também produz um queijo de cabra da gama desde 1876, incluindo o Chimay com Cerveja, cujo anel é embebido em cerveja Chimay.
O passeio partindo de L’Espace Chimay (mais abaixo) mostra-o através de uma exposição moderna, antes de um passeio interactivo pelo jardim da abadia, igreja (1950) e cemitério dos monges.
L’Espace Chimay
Source: Espace Chimay / facebookA própria cervejaria está localizada na Abadia Scourmont mas não aberta ao público.
Então o lugar para homenagear a cerveja e os queijos trapistas de Chimay é no lado leste da floresta da abadia, no Hostel Poteaupré.
Uma exposição multimídia atualizada revela 160 anos de segredos, história e esplendor.
Existem módulos interactivos, como um armário de ingredientes, um jardim de ervas, um modelo animado da abadia.
E no final da visita, depois de um passeio pelo terreno, ser-lhe-á servido um copo gratuito de 250ml de cerveja Chimay.
E é claro que depois há a loja onde pode armazenar algumas das melhores cervejas do mundo, e descobrir os melhores parrigs de queijo de cerveja.
La Collégiale Saints-Pierre-et-Paul
Source: GO69 / WikimediaPreside ao terraço em Grand-Place é uma igreja considerada uma das mais belas da província de Hainaut.
A parte mais antiga do edifício é o coro de 1250, em estilo gótico típico das cidades francesas do norte de Soissons e Laons (Chimay era controlado pelos Condes de Soissons nesta época). O resto do edifício, para além da torre barroca do século XVIII, é Hainaut gótico, datado do século XV e conhecido pela sua sobriedade.
Localize o túmulo de alabastro de Carlos I de Croÿ (1455-1527), o 1º Príncipe de Chimay, mas também o padrinho do Santo Imperador Romano, Carlos V.
Naquela torre há um carrilhão com 26 sinos (curiosamente sem E plano), o mais antigo dos quais foi fundido no século XVII.
RAVeL Ligne 156
Fonte: ravel.wallonie.beA partir de meados do século XIX a Valónia ganhou todo um emaranhado de linhas férreas, muitas das quais tinham ultrapassado o seu propósito um século mais tarde.
Esse foi o destino de Ligne 156, ligando Hermeton-sur-Meuse com a cidade de Anor na França, via Chimay.
Esta foi construída principalmente para servir as pedreiras de calcário azul da área, como aquelas em torno de Wallers-en-Fagne.
Agora apenas um pequeno trecho é utilizado como linha férrea.
Entre Aublain, 10 km a leste de Chimay, e a fronteira francesa em Momignies há uma via verde pavimentada no leito da ferrovia, principalmente para ciclistas, mas também para caminhantes.
O caminho brota através de uma paisagem verde de terras agrícolas e florestas cobertas, passando por estações antigas preservadas.
De Chimay também se pode chegar ao norte-sul de Ligne 109/2, correndo até às margens do rio Sambre, 35 quilómetros a norte em Thuin.
Lac de Virelles
Source: Eric@focus / FlickrAgora uma reserva natural e de lazer, o Lac de Virelles a nordeste da cidade tem sido moldado pelos humanos ao longo dos séculos.
Este foi um terreno pantanoso até 1580 quando uma barragem foi construída para criar um reservatório para alimentar a indústria metalúrgica local.
O Lac de Virelles, com as suas zonas húmidas e bancos arborizados é um lugar para vir passear, avistar pássaros e alugar barcos a pedal para uma pequena viagem na água.
Há um parque de lazer, Aquascope Virelles (mais a seguir), um parque de campismo e um santuário que reabilita a vida selvagem doente e ferida.
Uma curiosidade a ter em conta é um pavilhão do século XIX ligado à socialite francesa e musa revolucionária, Thérésa Tallien (1773-1835), que se casou com o Príncipe de Chimay em 1805.
Aquascope Virelles
Source: Aquascope Virelles / facebookNa margem sul, é uma atracção natural, mostrando a abundância natural do lago e o interesse pela vida selvagem e conservação.
O único par de cegonhas da Valónia visita o lago todos os verões, e as câmaras ao vivo permitem observar estas aves no lago ou no seu ninho sem as perturbar.
Tambem há torres de vigia e peles de pássaros à volta do parque, assim como uma prova de descoberta, um apiário educativo, um jardim para espécies de plantas selvagens, uma grande área de jogos para crianças e uma brasserie com um terraço panorâmico.
Source de l’Oise
Source: Grentidez / WikimediaNo Bois de Bourlers, a dez minutos no carro do centro de Chimay, sobe o rio Oise, que corre para sudoeste durante 341 quilómetros antes de se juntar ao Sena a oeste de Paris.
Por tanto tempo quanto alguém se lembra, o Vale do Oise tem sido a rota mais fácil para os invasores do norte que atacam Paris.
O Oise foi imortalizado por alguns dos grandes artistas, incluindo membros da Escola Barbizon como Charles-François Daubigny, e os impressionistas, Paul Cézanne, Camille Pissarro e Vincent van Gogh, que morreram em Auvers-sur-Oise fora de Paris.
Este famoso rio, definindo a paisagem do norte da França, nasce de uma bacia de pedra rústica e circular.
No verão, pode ser pouco mais do que um buraco lamacento no chão.
Na parede acima há uma tábua que traça o percurso do Oise to the Seine, mostrando todas as cidades por onde passa no caminho.
O posto de turismo de Chimay também traçou uma trilha de quatro quilômetros para a nascente, cruzando uma paisagem que alterna entre o calcário e o arenito ferruginoso.
Circuit de Chimay
Source: Bruno Mazzetti /A partir de 1926, um famoso circuito de rua para corridas motorizadas foi montado nos arredores de Chimay, encenando a corrida do Grand Prix des Frontières até 1972, assim como rally de elite e provas de motociclismo até aos anos 90.
O Circuito de Chimay original tinha mais de 10 quilómetros de comprimento e era extremamente rápido, com rectas longas e curvas largas.
Isso ajudou ao seu desaparecimento como pista de elite, devido a velocidades médias absurdas e falta de protecção para os espectadores.
Houve vários acidentes fatais na pista, o mais recente em 2014. O Grand Prix des Frontières foi um evento de Fórmula 1, em 1949 e 1954, mas na última década foi uma data no circuito de Fórmula 3.
Desde os anos 90 o Circuito de Chimay evoluiu para um percurso mais curto (4,5km) e mais técnico, que ainda mostra a beleza natural do campo das Ardenas.
Tambem continua a fazer parte do sistema viário de Chimay quando não há corrida.
O evento principal no calendário é o Classic Bikes Chimay de Julho, agora a chegar ao seu 30º aniversário.
Central ao evento é um desfile ao longo do percurso original do Circuito de Chimay, e há um grande concerto no sábado à noite.
La Vieille Tour
Fonte: commons.wikimedia.orgNo extremo oeste da Rue de Virelles, no centro de Chimay, está a peça mais bem conservada das antigas fortificações da cidade.
Estas defesas foram levantadas no século XIII, mas foram obliteradas através de guerras e cercos nos séculos XV, XVI e XVII.
La Vieille Tour, uma torre de esquina redonda, foi engolida pela cidade, e destaca-se como um polegar dorido entre duas casas convencionais.
Foi há muito tempo uma propriedade comercial, e fotos a preto e branco atestam um café no rés-do-chão.
Quando escrevemos este artigo a torre estava abandonada e atrás de uma barreira metálica, mas há planos para dar um novo propósito ao edifício.
Entretanto, é um curioso holdover do passado violento de Chimay.
Marché de Noël
Fonte: kavalenkava /No período que antecede o Natal, normalmente no segundo fim-de-semana de Dezembro, o velho centro de Chimay transforma-se num paraíso de Inverno durante dois dias.
Desde o pátio do castelo a leste até Grand-Place existem mais de 70 barracas, cada uma construída como um pequeno chalé e colocada debaixo de luzes cintilantes.
Nas barracas você pode pegar artesanato, brinquedos, decorações, iguarias regionais e comida tentadora.
Naturalmente, a cerveja Chimay estará a bordo, e há muito para mantê-lo entretido, como concertos, teatro de rua, comedores de fogo, um carrossel vintage e muito mais.
Petit Train Touristique
Source: visitchimay.beAgora, se você não se importa de fazer a coisa turística, o trem rodoviário que parte de Grand-Place é uma maneira muito útil de se locomover e ver as vistas.
No caminho para o Château de Chimay e seus terrenos você vai viajar ao longo do rio Eau Blanche, através do Maillon Vert (Link Verde). Do Château o comboio traça um percurso para a aldeia de Virelles antes de voltar ao velho centro de Chimay.
Couvin
Source: Thomas Dekiere /Para um pedaço de trivialidade, este município a leste de Chimay é onde a marca de raquetes de ténis Donnay foi fundada em 1910. Quando se trata de turismo, Couvin tem muito a fazer.
Por um lado, o campo de calcário acidentado está cheio de grutas.
Pode visitar Grottes de Neptune, descoberta em 1930 e que se estende por mais de 1.600 metros.
O Chemin de Fer à Vapeur des Trois Vallées é uma linha de património através de 14 quilómetros de Hainaut, a partir de Mariembourg, com nove locomotivas a vapor operacionais na sua frota.
E finalmente, se estiver na trilha da cerveja, a Brasserie des Fagnes é uma cervejaria moderna que tomou o lugar da antiga Brasserie Degauquier de Chimay, em produção de 1858 a 1977. Venha para um passeio e para provar a nova cervejaria Brune, Blonde, Tripel e cherry beer.
Há também um espaço museológico preservando os equipamentos e barris da antiga cervejaria, bem como um camião de entrega Citroën vintage.
Musée du Marbre
Source: Musée du Marbre à Rance / facebookDesde o século XVI até pouco depois da Segunda Guerra Mundial, o mármore extraído em Rance era muito cobiçado por colunas, pilastras, folheados, pavimentação, escadas e lareiras.
Geologicamente falando o mármore de Rance é na verdade um calcário de recife devoniano, principalmente vermelho, com listras cinzentas, veios brancos e manchas azuis.
As pedreiras de Rance tinham sido escavadas desde a antiguidade, mas o mármore de Rance tornou-se desejável em toda a Europa a partir do século XVII, quando foi usado para o Palácio de Versalhes.
No pórtico do Tribunal do Mármore aparece, e como decoração de parede interior ao longo do lendário Salão dos Espelhos.
As pedreiras de Rance fecharam nos anos 50, mas um museu mantém viva esta herança do mármore.
A exposição estuda o mármore sob diferentes perspectivas, incluindo geologia, história social, o ofício do corte em pedra e o uso do mármore na arte fina e aplicada.
Existe uma exposição de peças do mármore Rance e exposições temporárias ocasionais.
Bunker Hitler Brûly
Source: Stefan Kühn / WikimediaEm junho de 1940 Adolf Hitler dirigiu a fase final da Batalha da França a partir de um bunker na aldeia de Brûly-de-Pesche.
A história do local atesta a eficiência perturbadora da Wehrmacht nesta época.
Em maio, cerca de 20 assentamentos na área foram evacuados.
A construção da sede de Hitler, codinome Wolfsschlucht (Desfiladeiro do Lobo), começou a 24 de Maio, e o complexo de dois chalés, dois bunkers, uma rotunda e um reservatório estava pronto quando ele se mudou para cá a 6 de Junho.
Ele ficaria aqui durante os 22 dias seguintes, durante os quais recebeu a demissão de Philippe Pétain e redigiu o acto de capitulação da França na igreja de Brûly-de-Pesche.
Todos os edifícios excepto os dois bunkers foram destruídos depois da guerra, mas os chalés foram reconstruídos como espaços de exposição dedicados a um marco importante no conflito.
Você pode ver um filme e ver fotos gravando a ocupação alemã de Hainaut, enquanto um dos chalés cobre a Resistência local, escondida na floresta pelos próximos três anos.
