Visão geral dos mexilhões azuis congelados
Como de costume, vamos falar de mariscos. E há uma série de produtos do mar que estão disponíveis para os gourmets consumirem. O tema de discussão neste artigo é mexilhões azuis congelados.
Os mexilhões pertencem à classe dos bivalves. Sua concha pode ter o tamanho de cinco a vinte centímetros. Os diferentes tipos e subtipos têm formas diferentes. Por outro lado, eles também têm diferentes ciclos de vida. Os habitantes do Pacífico vivem trinta anos, os mexilhões do norte – dez, e o caminho mais curto da vida é o dos mexilhões do Mar Negro.
Então agora, sem rodeios, concentremo-nos no tema central, que é como cozinhar mexilhões congelados.
M mexilhões congelados: como cozinhar?
Faça simples. É importante notar que não os deve digerir. Coloque os mariscos numa panela, deite duas chávenas de água fria, cubra e ateie o fogo ao máximo. Adicionar um pouco de água salgada não é necessário, pois a casca do mexilhão está cheia de água salgada. Passado algum tempo, a água ferve e as conchas abrem-se às temperaturas máximas. Antes de começar a cozinhar, adicione um pouco de água, por causa disso, tente conchas de mexilhões derramados líquidos em abundância. É importante garantir que os projécteis estejam absolutamente todos abertos. A carne é reduzida e adota uma forma característica – você a verá imediatamente. O processo de cozedura é normalmente de cerca de vinte minutos.
Deixe que seja um estalido. Aceito que o mercado existente permite que você compre amêijoas congeladas e cozidas congeladas. Se você comprou como uma segunda opção, a questão é como cozinhar mexilhões azuis cozidos e congelados, você não deve se preocupar. Eles têm que descongelar naturalmente, lavar bem com água corrente para lavar os grãos de areia e seixos. É isso; você pode começar a preparar seu prato.
Se alguém perguntar como cozinhar mexilhões azuis congelados em forma cozida com segurança, então você não precisa fazer isso. Esta é talvez a maneira mais rápida de cozinhar frutos do mar. Muitos ficarão surpresos – não há necessidade de cozinhar enquanto cozinham os mexilhões congelados? Use como um lanche – coloque a carne numa meia casca, coloque o suco de limão e guarneça com folhas verdes. Cozinhe com cebola e adicione qualquer um desses outros pratos laterais.
É assim que você pode preparar os mexilhões congelados e desfrutar ao máximo do espantoso e delicioso prato de frutos do mar.
