Você ainda pode comer saudável enquanto come fora! Um guia para os itens mais saudáveis para pedir fora do menu do Mercado de Boston. Inclui informação nutricional.
Você está dando o melhor de si para comer saudável, ficar no caminho certo com seus objetivos, cozinhar mais em casa, e manter seu orçamento alimentar sob controle. Mas, a vida pode ficar realmente agitada e preparar 3 mais refeições por dia… dia após dia… pode ser uma chatice. Então, de vez em quando, você decide jantar fora, pegar a comida ou correr pelo drive-thru.
Armado com um pouco de conhecimento você ainda pode comer fora e manter um estilo de vida saudável! Eu tenho você coberto!
Boston Market
Boston Market é mais conhecido por suas refeições caseiras com opções de lado deliciosas. Eu geralmente anseio por isso no outono e no inverno, quando estou com vontade de “comida reconfortante”. Suas refeições familiares também são úteis de vez em quando.
O site do Boston Market é muito transparente no que diz respeito à informação nutricional de todos os seus itens de menu. Eles facilitam muito fornecendo uma Calculadora Nutricional e uma Lista Completa de Refeições 550 Calorias e Menos que você pode imprimir.
Depois de estudar toda a informação, eu reuni algumas das refeições mais saudáveis para desfrutar no Mercado de Boston. Siga estas se você estiver interessado em fazer escolhas saudáveis…
Refeições Individuais
Siga a galinha rotisserie branca ou escura (idealmente sem pele) e peito de peru.
Quarter Peito de Frango Branco com Vegetais Frescos ao Vapor e Milho Doce, Sobremesa Opcional: Brownie de Chocolate
Total para Refeição (sem sobremesa): 470 Calorias, 21,5 g Gordura Total, 755 mg Sódio, 26 g Carboidratos Total, 8 g Fibra, 12 g Açúcar, 48 g Proteína
Skip o pão de milho e em vez disso, delicie-se com um brownie (a melhor opção de sobremesa do menu… veja abaixo).
Se disponível, peça Peito de Frango sem Pele e economize 60 Calorias, 6 g de Gordura e 110 mg de Sódio (ou simplesmente não coma a pele!).
Pernil de peru assado com vegetais frescos cozidos ao vapor, com alho e pão de milho
Total para a refeição: 500 Calorias, 13 g Gordura Total, 780 mg Sódio, 60 g Carboidratos Total, 5 g Fibra, 17 g Açúcar, 37 g Proteína
>
Considerando o despejo de Batatas Novas e dobrando em Veg Veg Veg Veg Veg Veg Vegetal Vaporizado para cortar ainda mais carboidratos e calorias.
Um lado de pão de milho é 160 Calorias, 3 g de gordura total, 220 mg de sódio, 31 g de hidratos de carbono totais, 12 g de açúcar, e 2 g de proteína.
F.Y.I. As Refeições Menos Saudáveis (sem incluir os lados): 1/2 Rack St. Louis Style BBQ Ribs (860 Calorias, 64 g Gordura Total, 1.920 mg Sódio, 23 g Total de Carboidratos) e Chicken Pot Pie (750 Calorias, 42 g Gordura Total, 1.780 mg Sódio, 64 g Total de Carboidratos)
Laterais
A melhor escolha para um lado saudável no Mercado de Boston é Vegetal Cozido a Vapor (60 Calorias, 3.5 g Gordura Total, 40 mg Sódio, 7 g Carboidratos Total, 3 g Fibra, 3 g Açúcar, 2 g Proteína ). Desculpe, mas o Casserole de Batata Doce é o lado menos saudável (440 Calorias, 12 g de Gordura Total, 210 mg de Sódio, 83 g de Carboidratos Total, 4 g de Fibra, 53 g de Açúcar, 3 g de Proteína).
Market Bowl
Stick to chicken or turkey and skip the mac & cheese and meatloaf.
Tigela de frango com puré de batata, milho doce e molho de aves
>Total para a refeição: 510 Calorias, 18 g de gordura total, 1.020 mg de sódio, 51 g de hidratos de carbono totais, 8 g de fibra, 10 g de açúcar, 34 g de proteína
A última tigela de conforto, mas infelizmente muito alta em sódio. Ainda uma escolha melhor que algumas outras refeições no menu.
Sanduíche
Seta para a opção “Pick Two” e desfrute de meio sanduíche com uma porção saudável de vegetais.
>
Metade de escultor de peru torrado com vegetais frescos ao vapor
Total para a refeição: 540 calorias, 31,5 g de gordura total, 1.000 mg de sódio, 44 g de hidratos de carbono totais, 5 g de fibra, 5 g de açúcar, 25 g de proteína
Esta é uma sanduíche muito saborosa! A maionese de cama tem o sabor do recheio. Não se esqueça de se colar a metade… o sanduíche inteiro contém 970 calorias, 73 g de carboidratos e 1,930 mg de sódio (yikes!).
Saladas
Skip as saladas. Eu adoro uma salada saudável cheia de vegetais, mas o número de calorias, gordura e sódio nas escolhas do Boston Market transformam suas saladas em refeições muito insalubres. O Chicken Caesar tem 770 calorias, 51 g de gordura total e 2.060 mg de sódio e a Salada Southwest Cobb não é muito melhor. A sua melhor aposta é a Salada House Side sem molho. Mais vale ter uma tigela de vegetais cozidos a vapor!
As sopas são demasiado altas em sódio. Chicken Noodle tem 1.100 mg.
Sobremesa
Das 7 opções de sobremesa no Boston Market, o Chocolate Brownie é de longe a melhor escolha.
Chocolate Brownie
340 Calorias, 14 g Gordura Total, 180 mg Sódio, 53 g Carboidratos Total, 3 g Fibra, 39 g Açúcar, 5 g Proteína
Todos sabemos que a sobremesa não é exactamente “saudável”, mas se o seu dente doce está a chamar, este brownie de chocolate irá definitivamente satisfazer. É muito rico e pode definitivamente ser dividido com um amigo ou membro da família. Ou, aproveite a metade agora e guarde a outra metade para mais tarde. Um Biscoito de Chocolate é a 2ª melhor escolha com 370 calorias.
F.Y.I. A pior sobremesa no Boston Market… Bolo de Cenoura (730 Calorias, 35 g de Gordura Total, 520 mg de Sódio, 99 g de Carboidratos Total, 79 g de Açúcar – são 20 colheres de chá de açúcar).
Dicas
Para o ajudar a manter os seus objectivos saudáveis…
- Água para beber! Vai poupar dinheiro e evitar calorias extra e açúcar.
- Se possível, encomende online e recolha. Você está apto a fazer escolhas mais saudáveis e evitar a tentação de mudar de idéia quando estiver fazendo pedidos no restaurante.
- Veja sua ingestão de sódio, especialmente se você tiver pressão alta. Restaurantes como o Boston Market adoram empilhar sódio. A American Heart Association recomenda não mais que 2,300 mg por dia para adultos com uma ingestão mais ideal de 1,500 mg por dia.
Re-cap
Realimentos Saudáveis no Mercado de Boston:
- Quarter Peito de Frango Branco (sem pele) com Legumes Frescos ao Vapor e Milho
- Peito de Peru Tostado com Legumes Frescos ao Vapor, Batatas Novas com Endro de Alho, e Pão de Milho
- Bigão de Frango ou Peru com Puré de Batata, Milho Doce e Molho de Aves
- Metade de Trinchador de Peru Tostado com Legumes Frescos Cozidos a Vapor
Opção de MELHOR Sobremesa: Brownie de Chocolate
PIN ME!!
