Há uma coisa que todos nós temos tido desde a nossa infância e que é sopa de tomate. Seja tendo durante viagens de trem ou tendo em casa com fatias de pão torrado, sopa de tomate é algo que se encontra em quase todas as cozinhas indianas. O cheiro da pimenta da sopa e o sabor apetitoso da sopa fazem dela não só um prato saudável, mas também uma ótima opção de lanche. Esta comida saudável e de baixas calorias combina melhor com sanduíches grelhados ou mesmo como entrada servida ao jantar.
Mas mais do que o sabor, a sopa de tomate é recheada com vários nutrientes que funcionam muito bem para a saúde. Vitaminas E, A, C, K e outros nutrientes essenciais são encontrados na sopa de tomate. É também rica em antioxidantes e ajuda a manter as dores de fome à distância. Se você adora sopa de tomate, então leia abaixo para descobrir porque adicioná-la à sua dieta diária é uma ótima idéia.
Força os ossos:
A sopa de tomate é embalada com vitamina K e cálcio, que pode ajudar a manter a saúde dos seus ossos. O licopeno na sopa de tomate melhora a massa óssea e combate a osteoporose. Assim, para ter ossos saudáveis, é melhor consumir sopa de tomate diariamente.
Improva a circulação sanguínea:
A sopa de tomate contém selénio que promove a circulação sanguínea e ajuda a prevenir a anemia. O melhor de consumir sopa de tomate é que uma porção de sopa de tomate fornece 7 microgramas de selénio, que é 11% da dose diária recomendada.
Ajuda à perda de peso:
A sopa de tomate é muito benéfica para pessoas com dieta de emagrecimento. É rica em água e fibra que o mantém cheio por mais tempo. As pesquisas também sugerem que a sopa de tomate ajuda a queimar calorias e depósitos de gordura do corpo.
Ajuda com diabetes:
Os pacientes com diabetes devem considerar adicionar sopa de tomate à dieta uma vez que contém crómio, um mineral que ajuda na regulação do açúcar no sangue.
Bom para o coração:
Vitamina C na sopa de tomate fortalece o coração e protege-o de doenças como bloqueio de artérias e AVC. Reduz a deposição de gorduras nos vasos sanguíneos, reduzindo o mau colesterol.
Pode reduzir a hipótese de cancro:
