Crianças de Salada de Massa Fria: como fazer salada de massa caseira

Crianças de Salada de Massa Fria para desfrutar durante todo o Verão, quer esteja a comer em casa, no trabalho ou num piquenique. São uma daquelas receitas fáceis que são perfeitas para as refeições de verão, quando você gosta de algo leve, saboroso e que requer pouco trabalho para ser preparado. Também fazem parte das nossas receitas de salada de massa cheia de ingredientes saudáveis e nutritivos. Escolha a que mais gostar!

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Uma das melhores coisas para comer este Verão é uma boa salada de massa fria. Aqui vamos mostrar-lhe como fazer uma salada de massa caseira, com muitas opções diferentes para que possa escolher a que mais lhe convém. Estas receitas de saladas frias são muito convenientes e perfeitas para o verão devido às suas baixas calorias, sabor refrescante e como é fácil e rápido fazê-las e transportá-las para qualquer lugar. Por exemplo, se estiver a planear um piquenique com amigos ou uma escapadela rural com o seu parceiro, não se esqueça de tomar nota das seguintes receitas de salada de massa fria caseira.

Salada de massa fria com atum e maionese

Esta é uma das saladas clássicas que vemos com mais frequência no Verão. Para fazer a salada de massa fria com atum e maionese, só temos de preparar algumas conservas de atum em óleo, pimenta vermelha, milho e a nossa massa favorita. Gostamos de usar massa em espiral, mas também pode usar macarrão normal ou lazzaretti, por exemplo.

Para o molho desta salada só vai precisar de azeite, vinagre e sal. Se você quiser ir um pouco mais aventureiro com esta receita, você pode experimentar um molho à base de mostarda ou mesmo um vinagrete com suas especiarias favoritas, como manjericão ou orégano.

Se quiser saber como fazer uma salada de massa com atum e maionese, em mais detalhe e com mais opções, recomendamos que leia o seguinte artigo:

• Salada de massa com atum e maionese

Salada de massa fria com tomate e queijo de cabra

Queijo de cabra está na moda. Podemos vê-lo em cada vez mais receitas e não é de admirar, pois acrescenta um toque muito saboroso a qualquer prato. Para esta receita de salada de massa fria com tomate e queijo de cabra, escolhemos esparguete, embora você possa escolher a sua massa favorita. Também usamos tomates assados que depois picamos, como se pode ver na foto, e depois polvilhamos com um pouco de queijo de cabra. Não exagere com este estilo de queijo, pois ele pode ter um sabor muito forte. Finalmente, adicionámos um pouco de orégãos para lhe dar um sabor mais italiano.

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Para vestir esta salada recomendamos apenas um fio de azeite por cima, pois os outros ingredientes já acrescentam muito sabor.

Salada de massa fria com frango

Esta salada de massa fria com frango é um clássico entre os clássicos. Para fazer esta receita você vai precisar: um pouco de alface, endívia ou qualquer vegetal que você gosta (também é ótimo com espinafres frescos); tomate fresco, que pode ser salada, pêra ou cereja, sua massa favorita (voltamos a usar espirais) e um filete de frango grelhado cortado em tiras.

> Tudo o que temos que fazer é juntar todos os ingredientes e vestir com o nosso molho favorito. Para esta receita, vamos ficar com molho de iogurte, que sabe delicioso com massa e frango grelhado.

Salada de massa fria com abacate e manjericão

Avocado também está em tendência, pois é um alimento muito nutritivo que nos dá muita energia para o dia inteiro. Aqui vamos ver como combiná-la com a massa para criar uma deliciosa salada de massa fria com abacate e manjericão.

Para fazer esta salada, escolha primeiro a sua massa favorita, que pode ser, como nós escolhemos, uma massa em espiral. Depois acrescente um pouco de abacate picado, algumas ervilhas se você gostar, um pouco de queijo fresco e algumas folhas de manjericão. Para terminar, vamos fazer um molho de óleo com manjericão. E agora temos a nossa salada de massa fria com abacate e manjericão.

Salada de massa fria pesto

Embora o molho pesto seja normalmente servido com massa quente, também podemos fazer uma salada de massa fria pesto. Aqui mostramos-lhe como fazer uma salada fria de massa pesto, muito rápida e fácil de fazer com ingredientes que pode encontrar por toda a casa.

Para esta receita escolhemos macarrão clássico mas, por exemplo, se gosta de tagliatelle, também é perfeito para esta receita. Para fazer o molho pesto você vai precisar de 150 gramas de manjericão (fresco), 30 gramas de queijo parmesão e mais 30 gramas de queijo de ovelha, um dente de alho, azeite e uma pitada de sal. Para acompanhar nossa salada, além da massa e pesto, adicionaremos alguns quadrados de queijo fresco e algumas fatias de tomate natural.

Salada de massa fria com molho rosa

Solho rosa é um dos molhos mais clássicos para saladas de massa fria para o verão. Aqui está uma das nossas receitas para salada de massa fria com molho rosa

E outra receita que também adoramos com molho rosa é o fettuccini. Se você quer aprender como fazer esta receita saborosa, aqui está este artigo com todas as instruções:

• Fettuccini com molho rosa

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Para esta receita você pode usar a massa que mais gosta, mas nós escolhemos a massa rendilhada, que é mais colorida e fica ótima como uma apresentação. Depois junte um pouco de atum e alguns paus de pescada e vista-se com o nosso molho rosa. Para fazer, basta usar maionese, um pouco de ketchup, sumo de laranja fresco e um pouco de rum escuro.

Salada de massa fria com ananás e maionese

Esta é uma das saladas frias mais originais que pode fazer, com um sabor único que irá surpreender todos os seus convidados. Continue a ler para saber como fazer esta salada de massa fria com ananás e maionese.

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Para fazer esta salada vai precisar da sua massa favorita (vamos usar macarrão) e depois vamos adicionar alguns ingredientes muito frescos para o verão. Podemos começar com um pouco de alface lavada, peru ou presunto e pepino. Depois adicionamos os nossos pedaços de ananás que vão dar um sabor magnífico à salada e se gostarmos deste toque diferente também pode adicionar algumas uvas amarelas. Para vestir a salada pode usar um molho de iogurte muito suave e cremoso.

E se gostas de ananás, aqui estão algumas das nossas melhores receitas:

• Abrigo com ananás
• Abrigo com ananás
• Costura com maçã e ananás

Salada de massa fria com salmão fumado e camarão

Se gosta de marisco e peixe, vai adorar esta salada de massa fria com salmão fumado e camarão. Continue lendo para descobrir seus ingredientes e dicas de como fazer esta salada saborosa.

Para fazer esta salada você vai precisar da sua massa favorita (optamos por macarrão), gambas grelhadas ou frescas e salmão defumado. Para completar a salada pode adicionar algumas folhas de manjericão e tomates cereja assados. Por último, para vestir a salada podemos usar um molho feito com queijo cremoso tipo Philadelphia, orégãos e óleo.

Salada de massa fria alemã

Uma das receitas mais conhecidas da gastronomia alemã é a salada de massa fria alemã. Aqui estão todos os ingredientes e dicas para fazer esta salada perfeita.

Primeiro use a massa que você gosta mais (pode ser cascas, espirais, pequenas espirais…), depois adicione a típica salsicha alemã ao estilo frankfurter, um pouco de ovo cozido, queijo fresco, pepino e pimenta vermelha. Vestir com vinagre, azeite e sal.

E se você gosta da cozinha alemã, aqui estão algumas outras receitas que você também vai adorar:

• Salada alemã
• Salsichas alemãs com chucrute

Salada de massa fria com salmão e alcaparras

Uma salada de massa fria que também é muito popular neste verão é a com salmão, como a que vimos acima, mas você também pode fazer esta com alcaparras. Continue lendo para saber como fazer esta salada de massa fria com salmão e alcaparras.

Para esta receita escolhemos tagliatelle, mas você também pode escolher esparguete ou mesmo macarrão. Depois preparamos o nosso salmão em flocos e alcaparras. Para mais sabor podemos adicionar outros ingredientes, como ervilhas, pimenta vermelha e azeitonas com anchovas. Finalmente, você pode vestir esta salada com um pouco de óleo, vinagre e uma pitada de sal.

Salada de massa fria integral com legumes

A massa integral está incluída em muitas dietas recomendadas por nutricionistas porque fornece todos os ingredientes da massa comum, mas com muito mais fibra; por isso quisemos mostrar-lhe como fazer esta salada de massa fria integral com legumes, ideal para se manter em forma neste verão.

Para fazer esta receita você pode escolher qualquer tipo de massa integral, mas nós usamos espaguete integral. Quanto aos legumes, você pode escolher os seus favoritos, mas nós optamos pelos brócolos, um pouco de manjericão e queijo fresco para um sabor extra. Finalmente, usamos molho de soja para acompanhar esta salada fria de verão.

E se você é fã de vegetais e procura receitas leves, aqui estão as nossas favoritas:

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• Panecas de Legumes Assados
• Creme Vegetal

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• Sofa Vegetal
• Pasta com Legumes e Queijo Azul
• Panecas de Frango e Legumes Salgados
• Panecas de Frango e Legumes Salgados

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• Sofa de Legumes Salgados

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• Sofa de Legumes Salgados

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• Panecas de Frango e Legumes Salgados legumes

Salada de massa fria com atum e maçã

O atum combina muito bem com a maioria das saladas, mas podemos fazer muitas receitas diferentes com massa e atum. Aqui está esta deliciosa salada de massa fria com atum e maçã, dois ingredientes que acrescentam um delicioso contraste a qualquer salada fria de verão.

Para fazer esta salada você pode escolher qualquer tipo de massa, mas recomendamos macarrão ou massa em espiral. Depois acrescente um pouco de alface à salada, o atum e alguns cubos de maçã. Pode então adicionar alguns cubos de queijo fresco e azeitonas pretas, que lhe dão um toque mais grego. Finalmente, para o vestir, pode escolher desde um molho de iogurte cremoso e suave até um molho rosa com um pouco de orégãos ou manjericão.

Se gosta de saladas de atum, aqui estão muitas receitas que vai adorar:

• Salada de arroz com atum
• Salada de espinafres com atum e mozzarella
• Salada de grão de bico e salada de atum

Salada de massa fria com atum e ovo

E falando de atum em saladas, continuamos com uma salada de massa fria com atum e ovo. Continue lendo para descobrir todos os ingredientes que você pode incorporar nesta salada.

E não queremos deixar de recomendar esta receita, também com ovos cozidos, perfeita para qualquer ocasião:

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• Ovos recheados: as melhores opções

Primeiro precisamos saber qual massa vamos escolher para esta salada de massa fria. Depois cortamos o nosso atum em óleo e incorporamo-lo com a massa. A seguir podemos adicionar um pouco de alface, brócolos ou qualquer outro vegetal que gostemos. Finalmente, adicionamos o ovo cozido e podemos até adicionar um pouco de milho doce. Um pouco de azeite, vinagre e sal é tudo o que precisa para o molho.

Salada de massa fria com ervilhas

Está na hora de uma das nossas saladas de massa fria preferidas porque tem um sabor diferente e está longe da salada típica que fazemos. Continue lendo para saber como fazer esta salada de massa fria com ervilhas.

> A primeira coisa a fazer é escolher a massa de que mais gosta, mas recomendamos que escolha um tipo de massa verde como esta tagliatelle que temos usado. Depois acrescente as ervilhas, algumas folhas de manjericão e um pouco de queijo fresco. Para o vestir, recomendamos adicionar apenas um pouco de azeite e orégãos.

Será delicioso!

Salada de massa fria com lulas

Squid num prato frio? É possível e muito delicioso. Esta é uma das saladas de massa fria que mais te surpreenderá e, se gostas de lulas, tornar-te-ás um fã. Continue lendo para descobrir como fazer uma salada de massa fria com lulas e deixe-se surpreender pelos novos sabores.

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A primeira coisa que o vai surpreender nesta salada de massa fria é precisamente a massa que escolhemos. É massa preta (especificamente esparguete) que dá um sabor diferente a este prato. Depois adicionámos as nossas lulas, alguns tomates cereja e um pouco de orégãos e óleo para o sabor. Mas também gostamos de adicionar alguns camarões para lhe dar mais um toque de marisco.

Salada de massa fria com mexilhões

E continuamos com marisco. Desta vez apresentamos-lhe esta salada de massa fria com mexilhões que será perfeita para surpreender todos os seus convidados em qualquer celebração de verão em casa ou ao ar livre.

Hey! e não perca, abaixo, as nossas melhores receitas com mexilhões:

• As melhores receitas com mexilhões

Para fazer esta salada de massa fria escolhemos esparguete. Para além da massa, precisamos dos nossos mexilhões. Para esta salada fria vamos fazê-los em viangre, juntamente com cebola picada, salsa, pimenta verde e pimenta vermelha. Depois de ter a nossa massa e mexilhões, adicionamos também alguns camarões, algumas folhas de manjericão, orégãos e um vinagrete com especiarias e picante.

Salada de massa fria com beterraba

A beterraba é um dos alimentos mais na moda no momento, devido às suas propriedades antioxidantes e nutricionais. Podemos ver esta comida em muitos smoothies saudáveis para o verão, mas também é uma boa idéia incorporá-la em nossos outros pratos e fazer saladas com beterraba. Continue lendo para descobrir a nossa salada de massa fria com beterraba.

Para fazer esta salada de massa fria vamos precisar, além da beterraba, da nossa massa favorita. Escolhemos esparguete, mas você também pode optar por macarrão, tagliatelle, massa em espiral, etc. Outros ingredientes que podem ser adicionados para dar mais sabor à salada são o queijo em pó, a salsa e as nozes. As nozes dão-nos muita energia durante todo o dia, por isso é sempre óptimo incorporá-las nas nossas refeições diárias. Para o vestir pode usar as sobras de beterraba e fazer uma espécie de vinagrete com beterraba espremida, limão e espinafres batidos.

Salada de massa fria com surimi e ananás

Surimi é o que chamamos os paus de pescada clássicos que as crianças tanto gostam. Na verdade, esta receita que lhe vamos mostrar agora é perfeita para as crianças comerem algo saudável, com peixe e fruta que elas vão adorar. Continue lendo para saber como fazer esta salada de massa fria com surimi e ananás.

Para fazer esta salada de massa fria escolhemos esparguete, embora você possa escolher qualquer massa que as crianças gostem mais. Depois acrescente os dedos de surimi ou peixe e outros ingredientes, como cenouras, milho ou queijo. Para vesti-la você pode usar uma maionese suave que as crianças gostam.

Salada de massa fria com ravioli

Normalmente, quando falamos de salada de massa fria imaginamos uma salada com esparguete, macarrão, massa espiral, tagliatelle, tagliatelle, lacini, caracóis, etc; mas também podemos fazer salada de massa fria com ravioli. Continue lendo para saber mais sobre esta deliciosa receita perfeita para o verão.

A primeira coisa a escolher é qual ravioli vamos comer na nossa salada. Optamos pelo ravioli de carne, pois achamos que combinam melhor com um prato frio. Para completar a salada, como o ravioli já acrescenta muito sabor com a carne e a massa, basta um pouco de alface e tomate fresco. Se quiser, também pode adicionar alguns cubos de carne ou de toucinho para completar a salada. Finalmente, podemos terminar a salada com um iogurte frio e molho de queijo.

Será perfeito!

Salada de massa fria com brócolos e pesto

Outra salada muito saudável, leve e perfeita para qualquer altura do dia é a salada de massa fria com brócolos e pesto. Eis como fazer esta receita original e nutritiva.

> Esta salada é muito fácil e rápida de fazer e pode salvá-lo de qualquer situação. Nós escolhemos massa espiralada mas, como sempre, você pode escolher qualquer tipo de massa que você gosta. Em seguida, adicionamos os nossos brócolos triturados e depois podemos adicionar presunto em cubos ou feijão branco, se você gostar deles. Finalmente, adicionamos o nosso molho de pesto como aprendemos a fazer numa receita anterior neste artigo.