A Administração de Alimentos e Medicamentos tomou medidas há muito necessárias, exigindo que a General Mills pare com suas alegações de saúde grosseiramente exageradas e enganosas para o cereal Cheerios. A empresa alega que Cheerios pode reduzir os níveis de colesterol “mau” em 4% em apenas 6 semanas e evitar doenças cardíacas e cancros do cólon e do estômago. As alegações são apresentadas em embalagens de Cheerios, o site da General Mills, e são até anunciadas em sistemas de endereços públicos de supermercados.
A FDA aprovou uma alegação de saúde mais geral de que comer dietas baixas em gorduras saturadas e colesterol, e altas em frutas, vegetais e produtos de cereais contendo fibras pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Mas as alegações de Cheerios retrataram as doenças mencionadas não incluídas na alegação autorizada pela FDA e falharam em mencionar a importância de comer uma dieta pobre em gorduras saturadas e colesterol.
“Esta é a acção mais forte tomada pela FDA contra alegações de saúde enganosas para os alimentos em quase uma década”, disse o director de assuntos legais do CSPI, Bruce Silverglade. “Espero que a FDA esteja sinalizando a toda a indústria alimentar que a política da era Bush de aplicação laxista chegou ao fim”. A FDA também deveria parar de fazer alegações enganosas para os chamados produtos “cereais integrais” que são feitos principalmente com farinha branca e alimentos que se diz serem feitos com frutas quando eles contêm apenas quantidades triviais de suco”
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