Vem como uma surpresa que a massa é um óptimo alimento para introduzir os bebés a alimentos sólidos. É feita a partir de cereais integrais e tem os seus próprios benefícios para a saúde. Mas, alguns pais podem preocupar-se em introduzir carboidratos demasiado cedo na dieta do seu bebé. Embora não haja necessidade de se preocupar porque os bebés precisam de hidratos de carbono para o seu crescimento e desenvolvimento, os pais também precisam de compreender que a massa, quando alimentada em quantidades limitadas e com outros alimentos nutritivos, pode ser uma opção de refeição saudável para os seus pequenos. Portanto, você vai achar este artigo muito útil, pois aqui vamos falar sobre quando e como você pode alimentar o seu pequeno com massa e muito mais. Vamos começar!
Quando e como introduzir a massa para os bebés?
Pasta é melhor introduzida durante o período da alimentação sólida, ou seja, após a introdução inicial de purés depois do bebé completar 7 meses de idade. A massa, que normalmente é consumida al-dente, NÃO é como é introduzida aos bebés. Ao cozinhar a massa para bebés, lembre-se que deve ser totalmente cozinhada e de preferência num molho para que possa ser amassada, se necessário.
Você pode ser criativo escolhendo diferentes tipos de massa como estrelas, arcos, ou em forma de cotovelo, e tornar a hora da refeição divertida para o bebê.
Então, o que é que o seu bebê ganha ao comer massa? Leia abaixo para saber o valor nutricional da massa.
Conteúdo nutricional da massa
A massa é rica em sabor e sabor, mas não em calorias. Não é pesada no estômago, e por isso faz uma boa refeição para os bebés.
Nutrientes | Quantidade |
Kcal | 353 |
Energy | 1476 J |
Protein | 10 g |
Carboidratos | 35.2 g |
Gordura | 8 g |
Riboflavina | 0,20 mg |
Niacina | 2.50 mg |
Cálcio | 22 mg |
Iron | 1.40 mg |
Fósforo | 189 mg |
Magnésio | 51 mg |
Potássio | 192 mg |
Cobre | 0.32 mg |
Selenium | 2,70 mg |
Zinco | 1,15 mg |
A melhor massa para alimentar a sua pequena é a massa caseira. No entanto, algumas mães podem não ter tempo para a fazer em casa e prefeririam massa comprada na loja. Elas podem então escolher o tipo mais seguro, e cozinhá-la em casa com alguns ingredientes nutritivos que já foram introduzidos aos seus pequenos. Falaremos sobre selecionar e armazenar a massa abaixo.
Como selecionar e armazenar a massa
É essencial conhecer a sua massa, especialmente se ela não for um alimento básico na sua região. Aqui está o que você precisa ter em mente ao selecionar a massa para o seu pequeno –
- Certifique-se de que os tipos de massa que você escolhe não são instantâneos, processado ou feito de farinha para todos os fins (maida)
- Os tipos de massas dadas aos bebés precisam de ser feitas de trigo integral, trigo duro ou farinha de arroz
- É melhor comprar massas orgânicas se não puder fazer algumas em casa.
- Veja sempre a data de validade no pacote de massa antes de a comprar. Elimine qualquer produto expirado.
- Certifique-se de que não existem aditivos ou aromatizantes artificiais, pois podem afectar a saúde do seu bebé.
- Descarne a embalagem de acordo com as instruções dadas na embalagem ou esvazie o conteúdo num recipiente hermético e guarde-a num local fresco e seco, de preferência na sua despensa.
Como mencionado anteriormente, a massa precisa de ser cozinhada de uma forma particular para facilitar a sua digestão por parte dos bebés. As receitas apresentadas abaixo irão ajudá-lo a fazer diferentes pratos de massa que o seu pequeno nunca iria resistir.
Pasta Fácil Receitas para Bebés
Below são algumas receitas sobre como cozinhar massa para bebé –
Pasta e Abacate
A receita é densa com vitaminas e minerais. O sabor é fresco e salgado. Lembre-se que a massa precisa ser bem cozinhada e não al-dente para que o seu pequeno possa digeri-la facilmente.
Ingredientes:
- Massa de trigo integral – 1 chávena
- Avocado – 1 cup
- Dentes de alho – 2 grandes
- Sumo de limão – 2 colheres de chá
- Óleo – 2 colheres de chá
- Sal (opcional)
Método:
- Sauté o alho em uma colher de chá de óleo.
- Adicionar o abacate e mexer.
- Adicionar o sumo de limão e mexer durante um minuto.
- Apagar a chama e deixar o abacate refogado arrefecer um pouco.
- Em seguida, moê-lo até obter uma pasta.
- Agora, esticar o excesso de água da massa cozida e atirá-lo na panela com uma colher de óleo. Mexa durante um minuto.
- Adicione a pasta de abacate e misture bem.
Tomato Pasta Estrelas com Mozzarella e Manjericão
Bebe ossos de bebé com Mozzarella! E as estrelas são apenas o começo da diversão. Você pode optar por purificar todos os legumes dependendo da idade e preferência do seu bebé.
Ingredientes:
- Pasta – 1 chávena
- Mozzarella – 0.5 chávenas, raladas
- Cenoura – 1 picada, cozida ao vapor
- Potato -1 picado, fervido
- Tomatoes Puree – 3 a 4 colheres de sopa
- Garlic – 1 cravo
- Óleo – 1 colher de sopa
- Basil – uma pitada, seco
- Água
Método:
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- Cozinha a massa até ficar macia e amassável.
- Escorra a massa e reserve.
- Numa panela, aqueça uma colher de chá de óleo e salteie a cenoura, a batata e o alho durante um minuto.
- Adicionar o puré de tomate, manjericão e água, se necessário. Deixe ferver.
- Adicione a massa e dê-lhe uma boa mistura.
- Então adicione o queijo ralado e mexa até que todos os sabores se misturem completamente.
- Pode amassar o prato antes de o alimentar à temperatura ambiente.
Cheesy Carrot Pasta de Cenoura
Uma cenoura por dia afasta a má visão! Isto tem vitaminas, cálcio e hidratos de carbono.
Ingredientes:
- Pasta- 1 chávena, cozinhada
- Cenoura – 0,5 chávena, em puré
- Queijo ralado – 0.5 chávena
Método:
- Aqueça o puré de cenoura numa panela.
- Adicione a massa cozida e mexa bem.
- Adicione o queijo ralado e cozinhe até derreter.
- Serve o prato ao seu pequeno em temperatura ambiente.
Ensopado de frango com pasta
Este é o prato mais rápido de frango e massa com sabor suficiente para o seu bebé saborear.
Ingredientes:
- Caldo de frango (caseiro) – 2 chávenas
- Pasta – 0.5 chávenas
- Peito de frango – 0,5 chávenas, em cubos
- Pasta – 0.25 xícaras
- Queijo – 2 a 3 colheres de sopa
Método:
- Caldo de frango em uma panela.
- Adicionar a massa, o frango e as ervilhas.
- Simmer em fogo baixo até que o frango esteja cozido e todos os sabores se juntem.
- Massar a comida e decorar com queijo.
Cheesy Pasta
Esta é uma forma simples e clássica de servir massa ao seu pequeno.
Ingredientes:
- Massa de trigo integral – 1 chávena
- Manteiga sem sal – 1 colher de chá
- Queijo – 0.5 chávenas
- Tomate Puree – 4 a 5 colheres de sopa
- Ervas mistas – conforme necessário (opcional)
- Pó de alho – uma pitada (opcional)
- Sal (opcional)
Método:
- Cozer a massa, drenar e reservar.
- Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira e adicione o puré de tomate.
- Então, junte o pó de alho e as ervas.
- Após os tomates estarem cozidos, junte a massa e misture bem.
- Adicione o queijo e apague a chama quando derreter.
- Alimente o seu bebé com este prato à temperatura ambiente.
Esperamos que goste destas receitas. São fáceis de fazer e são certamente as favoritas do seu filho. Dito isto, deve lembrar-se de verificar algumas coisas antes de introduzir a massa no seu pequeno.
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Poucas coisas a recordar.
- Verifica a alergia ao trigo no seu bebé antes de alimentar a massa.
- Pede-lhe sempre conselhos do médico antes de introduzir isto como um novo alimento.
- Pasta tem um sabor diferente, e o seu filho pode não gostar imediatamente. Portanto, certifique-se de repetir a mesma receita algumas vezes no horário para que o bebé se familiarize com o sabor.
- Verifique a embalagem dos ingredientes principais antes de comprar.
Pasta como qualquer outro produto de cereais integrais é bom para a saúde se cozinhada com cuidado. Experimente estas receitas e adicione um pouco da sua criatividade para tornar os pratos mais nutritivos para o seu pequeno.
Tambem Leia: Introducing Solid Foods to Infants
Este post foi modificado pela última vez em 12 de junho de 2020 13:32 pm