Food banks are often times confundidas com food pantries. Ao contrário das despensas, a maioria dos bancos de alimentos não distribui os alimentos directamente ao público. Um banco de alimentos é um armazém e centro de distribuição onde os alimentos são solicitados, recebidos, inventariados e depois distribuídos a despensas e cozinhas locais.
Uma despensa é uma instituição de caridade que distribui alimentos e produtos de mercearia directamente a quem precisa. As despensas têm a responsabilidade de procurar e ajudar indivíduos e famílias a receber alimentos. Os bancos de alimentos funcionam como uma linha de abastecimento e são responsáveis por assegurar que as suas despensas associadas tenham os recursos necessários para alimentar aqueles que procuram ajuda.
Food Bank of Central New York é um armazém de 74.000 pés quadrados e espaço de escritório onde adquirimos e acomodamos grandes quantidades de alimentos comprados a preços a granel ou por atacado. Isto permite-nos revender alimentos às nossas agências parceiras a preço de custo, o que é cerca de três vezes mais barato do que o preço de retalho. O Banco de Alimentos oferece 443 programas, incluindo 282 programas alimentares de emergência em onze condados no centro e norte de Nova Iorque.
O Banco de Alimentos também oferece serviços diretos aos clientes através de programas como Fresh Foods, Food $en$e, Kids Cafe, e Summer Food Service. Além disso, nós também nos engajamos no alcance da comunidade através da SNAP que não só alimenta as pessoas famintas, mas ajuda a dar-lhes os blocos de construção para quebrar o ciclo da pobreza.
Bancos alimentícios e despensas de alimentos não são a mesma coisa, mas são parceiros que compartilham o mesmo compromisso: ajudar a alimentar os famintos.
