Ingredientes
Ingredientes
- 2 libras sem osso, sem pele, peito de frango cozido e desfiado (cerca de 3-4 peitos de frango)
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica
- 8 oz de creme de queijo, amolecido
- 1/2 chávena de creme de leite ou leite
- 1/4 chávena de caldo de galinha
- 1/2 libra de pimentos jalapeño (cerca de 5-6 pimentos)
- 4 oz sharp cheddar cheese, ralado
- 1/2 chávena crocante de bacon crocante
- Pimenta a gosto
Direcções:
1. Pré-aqueça o forno a 375˚F (190ºC).
2. Coloque o frango desfiado cozido em uma caçarola e tempere com alho em pó, páprica e pimenta.
3. Bata creme de leite, queijo cremoso e caldo de galinha e espalhe a mistura uniformemente sobre o frango desfiado.
4. Lave e corte as tampas das pimentas de jalapeño. Corte as pimentas em tiras e coloque-as em cima do creme de queijo. Polvilhe o queijo cheddar por cima.
TIP: Retire as sementes e os caules se quiser mais mole ou deixe alguns se quiser mais picante.
5. Asse por 15 minutos ou até que esteja fervente e quente. Retire do forno e polvilhe com bacon, depois volte ao forno por mais 5 minutos.
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