Você sabe que a bela rosa faz parte de uma grande família de plantas que muitos de nós conhecemos e amamos? A família Rosaceae, entre seus muitos membros, é composta por plantas como espinheiro, maçã, pêra, morango e framboesa, assim como plantas com frutos de caroço como pêssego, cereja, ameixa e até amêndoas. Todas estas plantas comumente conhecidas com seus deliciosos frutos fazem da família das rosas uma família de plantas maravilhosa para ensinar as crianças sobre botânica.
Como dizer se uma planta está na família das rosas?
Dê uma olhada com seu filho no jardim, em passeios, e até mesmo na mercearia para plantas da família das rosas. Veja se você pode encontrar alguma das características comuns descritas abaixo nas plantas e frutos que você encontra. Para o ajudar, visite Introdução a Ervas para Crianças: Conheça My Friend Herb Part 2, para uma mini-lesson em botânica que ajudará você e seu filho a entender os termos usados abaixo.
Rose Family Flowers
Beside the delicious fruit of the more well-known members of this family, as plantas da família das rosas compartilham outras características comuns que podem nos ajudar a identificá-las. Mais notavelmente, as partes da flor tendem a ocorrer em conjuntos de cinco.
Isto significa que você encontrará:
- 5 pétalas de flores, todas ocorrendo em um padrão circular uniforme
- 5 sépalas
- 5 estames, muitas vezes ocorrendo em múltiplos de 5
Quando você olha para uma flor você pode contar o número de pétalas, sépalas e estames para ajudar a determinar se ela está na família das rosas. Também na base de algumas frutas como peras, maçãs e rosas pode encontrar as sépalas secas formando uma estrela com cinco pontos.
Atividades Estrela de Maçã
Você já cortou uma maçã ao meio em cruz? Dentro de você vai encontrar uma estrela de cinco pontas! As pontas são feitas das sementes aninhadas dentro de cinco ovários. À medida que as sementes crescem elas formam uma estrela. Às vezes a estrela não estará completa, isto é, porque todas as sementes não foram fertilizadas. A estrela de cinco pontas dentro de uma maçã é um exemplo do padrão de cinco que ajuda a distinguir a família das rosas.
Cortar uma maçã em cruz com o seu filho e procurar a estrela mágica escondida dentro. Antes de cortar a maçã ao meio, pergunte ao seu filho o que ele acha que está dentro? Depois de cortar a maçã, você pode desfrutar comê-la ou usá-la para fazer estampas de maçã e capturar a beleza da estrela.
Imprime maçã Watercolor
Materiais:
Maçãs
Papelinhos de maçã, opcional
Papel pesado
Pintura Watercolor
Pincéis de água
Pincéis de tinta
Instruções:
Cortar uma ou mais maçãs ao meio em cruz.
Pincele os paus de picolé na parte exterior das maçãs para facilitar a sua fixação.
Pinte a parte cortada da maçã com tinta de aguarela e depois coloque-a firmemente sobre o papel para fazer uma impressão da maçã.
Continuar estampando a maçã e preencher o papel o quanto desejar.
Combinar várias cores de tinta lado a lado para criar um visual colorido!
Folhas &Cabos da família das rosas
Características comuns das folhas e caules da família das rosas são:
- Folhas simples ou compostas
- Folha oval
- Margens da folha serradas
- Folhas em que a folha se junta ao caule
- Pernas ou espinhos podem estar presentes
As folhas da família das rosas tendem a ser simples ou compostas com uma forma oval e margens serrilhadas. As margens serrilhadas são semelhantes às margens dentadas examinadas na lição de botânica do nosso filho, porém o padrão das folhas serrilhadas tende a ser menor e se parecer mais com a borda de uma faca ou serra serrilhada. As folhas são frequentemente dispostas em um padrão alternativo no caule da planta. Os estipules que muitas vezes também estão presentes. Os estribos são pequenos “crescimentos em forma de folha” que ocorrem onde a folha se junta ao caule (Elpel, 1996, pp.87). A presença de estípulas em combinação com outras características é outra forma importante de distinguir a família das rosas de outras plantas. Também podem existir espinhos ou espinhos nos ramos e caules desta família. Tome tempo para olhar as folhas e caules de muitos membros diferentes da família das rosas com o seu filho. Você nota alguma das características descritas acima?
Salada de Frutos da Família Rosa
- Imprimir
>
Maçãs
Pêras
Ameixas
Apricots
Pêssegos
Nectarinas
Cerejos
Morangos
Framboesas
Airelas
Outros ingredientes para colher:
Um punhado grande ou dois de pétalas de rosa frescas e orgânicas
Sumo de limão ou laranja
Água de rosa
Amêndoas torradas e picadas, opcional
Nata batida ou iogurte com um pouco de água de rosas misturada para uma deliciosa cobertura opcional
- Ajude o seu filho a cortar a fruta que escolheu em pedaços do tamanho de um pedaço. Leve alguns para notar as sementes de cada fruto. Como elas são diferentes? Como elas são iguais? Você nota algum padrão?
- Ajude o seu filho a remover o pequeno bico branco de cada uma das pétalas de rosa. Este é o lugar onde a pétala da rosa foi fixada à flor.
- Cortar as pétalas da flor para cima. As crianças pequenas podem usar uma tesoura de segurança infantil para ajudar.
- Misturar as rosas cortadas com o fruto.
- Em uma tigela à parte faça um belo molho com o mel, sumo de citrinos e água de rosas. A água de rosas tem um sabor floral forte, por isso provavelmente só vai precisar de um pouquinho. Experimente o molho à medida que vai encontrando o sabor perfeito para si!
- Adicione o molho à fruta e às rosas. Misture bem e deixe sentar por pelo menos 20 minutos antes de servir.
- Direito antes de servir, coloque um pouco de chantilly ou iogurte e um pouco de amêndoas picadas sobre a fruta, está usando.
Conheça ainda mais sobre a família Rosaceae, aprendendo sobre o seu membro mais amado, a rosa. A rosa é uma erva útil para as famílias; seus quadris são um super-alimento incrível; e felizmente, a rosa é uma erva maravilhosa para o verão!
Elpel, Thomas J., (1996). Botânica em um dia. Montana: HOPS Press.
Rosaceae. (n.d.). Recuperado em 1/8/15 de http://herbarium.usu.edu/taxa/rosaceae.htm
Zomlefer, Wendy B. (1994). Guide To Flowering Plant Families (Guia de Famílias de Plantas com Flores). Londres: The University of North Carolina Press.
