O Maglemosiano
O nível de intensificação das culturas alimentares do início do Holocénico no Velho Mundo é mais conhecido do noroeste da Europa, e é em relação a esta área que o termo Mesolítico tem maior actualidade para denominar vestígios arqueológicos. Um exemplo clássico de tais vestígios vem do sítio do pântano Maglemose da Dinamarca, embora existam materiais comparáveis que vão desde a Inglaterra até às terras bálticas orientais. Estes pântanos eram provavelmente mais ou menos lagos pantanosos nos tempos do Mesolítico. Por volta de 6000 pântanos, quando a cultura Maglemosiana floresceu, foram encontrados vestígios de cabanas com chão coberto de casca de árvore. Apareceram eixos de pedra para derrubar árvores e adzes para trabalhar madeira, assim como uma variedade de ferramentas de pedra menores, incluindo um grande número de escalas microlíticas. Estes foram montados como pontas ou farpas em flechas e arpões e também foram usados em outras ferramentas compostas. Havia adzes e cinzéis de chifre ou espinha, além de agulhas e pinos, anzóis, arpões e lanças de peixes de várias pontas. Apareceram algumas ferramentas maiores, de pedra moída (por exemplo, cabeças de tacos). Os utensílios de madeira também sobreviveram devido às qualidades de conservação invulgarmente favoráveis dos pântanos; foram descobertos arcos, pontas de flecha, cabos de machado, pás, e até uma canoa escavada. As redes de pesca eram feitas de fibra de casca de árvore. Há boas evidências de que os locais de Maglemosian foram ocupados apenas sazonalmente. Os veados foram caçados com sucesso, peixes e aves aquáticas foram capturados, e parece possível que várias variedades de plantas de pântanos tenham sido utilizadas. No Star Carr, no norte de Inglaterra, há indicações de que existiam quatro ou cinco cabanas no povoado, com uma população de cerca de 25 pessoas.
Esta descrição do Maglemosian deve ser suficiente para representar uma considerável variedade de manifestações europeias do nível de intensificação da recolha de alimentos pós-Pleistoceno. Os catálogos das indústrias brasileira e tardenha da Europa ocidental, da Ahrensburgiana do norte da Alemanha, da Asturiana da Espanha, etc., diferem em detalhes, mas todos apontam na mesma direção geral no que diz respeito à interpretação histórico-cultural.