Qual é a diferença entre milho e milho? Não muito! Milho e milho são ambos termos que fazem referência ao mesmo cereal. O milho é usado principalmente no vernáculo inglês norte-americano, enquanto que o milho é usado no vernáculo inglês britânico.
Embora as duas palavras sejam frequentemente usadas de forma intercambiável, elas podem ter aplicações substancialmente separadas. O milho é raramente usado em referência a produtos alimentares que são feitos a partir de grãos de milho, enquanto que o milho é frequentemente usado para artigos alimentares. O milho não é um termo preferido para uso científico, formal ou internacional, enquanto o milho é usado principalmente em seu lugar nestas aplicações.
As palavras milho e milho referem-se ambas ao que é talvez a cultura alimentar mais importante do mundo, a fruta tipicamente amarelecida amarela ou branca que vem sobre uma espiga que é protegida por uma casca. As duas palavras são frequentemente usadas de forma intercambiável e são, na sua maioria, terminologias diferentes que são usadas para descrever o mesmo assunto. Contudo, as palavras evoluem com o tempo e muitas vezes têm significados diferentes em diferentes regiões do mundo.
O que é Milho?
Corn é um cereal cultivado a partir da semente de uma planta da família das gramíneas. O que hoje conhecemos como milho foi desenvolvido ao longo dos anos através de um processo seletivo de cultivo. Hoje, o milho é uma das culturas alimentares mais importantes do mundo e fornece mais energia alimentar e carboidratos do que qualquer outra cultura alimentar. O milho é cultivado em mais área de terra do que qualquer outra cultura alimentar comercial do planeta.
O milho também é usado como enchimento para plásticos, e um ingrediente importante na produção de isolantes e adesivos. O milho também é usado para criar explosivos, vários produtos químicos, tintas, corantes e solventes. A indústria farmacêutica utiliza o milho no desenvolvimento de vários medicamentos. Ele é carregado com carboidratos e nutrientes como vitaminas A, B e C. A inclusão do milho em sua dieta pode diminuir o risco de diabetes e hipertensão. Acredita-se que os antioxidantes presentes no milho melhoram a saúde dos olhos. O milho pode ser transformado em farinha ou xarope e também é comumente usado para alimentar o gado. O milho também pode ser transformado em etanol, que pode ser usado como combustível para automóveis. O milho pode até ser processado e usado para fazer plástico.
A palavra milho carrega significados diferentes em regiões geográficas diferentes. No século XVII, a palavra milho era usada para se referir à cultura primária na área em questão. Na Inglaterra, o milho se referia ao trigo, e na Escócia, milho significava aveia. Em áreas da Alemanha, o milho referia-se ao centeio. Nos EUA e Canadá, o milho refere-se ao milho, e as duas palavras são usadas indistintamente para se referir à mesma coisa. Quando usado para se referir a produtos alimentares que são feitos a partir do grão, a palavra milho é preferida ao milho (Ex: amido de milho, farinha de milho e sêmola de milho). Nos EUA e Canadá, a palavra milho refere-se apenas ao milho, e não é usada para se referir a outros grãos comuns.
O uso da palavra milho para se referir à cultura primária da região tem desaparecido com o tempo. O povo na Inglaterra não usa mais a palavra para se referir ao trigo, e os alemães não a usam mais para se referir ao centeio. No entanto, a palavra milho é usada para se referir ao fruto colhido em aplicações culinárias, enquanto o milho é usado para se referir às culturas no campo antes da colheita e é usado em contextos formais, científicos e internacionais.
O que é o milho?
Quando Cristóvão Colombo fez uma paragem numa ilha perto das Antilhas do Norte, o indigente povo Tahino da ilha partilhou a sua cultura alimentar primária com ele e a sua tripulação. A sua principal cultura alimentar era o que agora chamamos de milho, mas os agricultores Tahino chamavam-lhe “mahiz”, que, na sua língua, significa “fonte de vida”. Os espanhóis trouxeram amostras do grão com eles, e eventualmente o nome mahiz evoluiu para milho.
Maiz é um termo científico aceite e um termo internacional para o milho, pois refere-se claramente apenas a um grão em particular e não pode ser confundido com outras fontes alimentares. A palavra milho, por outro lado, pode sugerir diferentes significados com base no contexto e localização. A palavra milho também é comumente usada por institutos de pesquisa e grupos agrícolas como a FAO e o CSIRO. O milho não é usado tão comumente como o milho na linguagem moderna, mas é importante devido ao seu uso em aplicações científicas e internacionais, pois não pode ser confundido com outros grãos, como a palavra milho.
Diferenças entre Milho e Milho
Uma forma mais simples de distinguir os dois termos é ver como eles são usados em referência à maturidade do grão. O milho é usado para se referir à cultura alimentar, especialmente antes da colheita. Um agricultor está a cultivar milho, e eventualmente irá colher milho para vender no mercado como milho. O milho pode referir-se ao que é cultivado no campo, enquanto o milho se refere ao produto colhido, ou ao alimento no mercado ou no seu prato de jantar.
Uma outra maneira fácil de pensar sobre as diferenças entre os dois termos é esta: Todo o milho é milho, mas nem todo o milho é milho. Dependendo de onde você estiver, o milho pode fazer referência a uma variedade de grãos diferentes, mas o milho está sempre se referindo à mesma cultura, que comumente chamamos de milho.
Quando o milho está sendo discutido em um ambiente técnico ou científico, a palavra milho é usada em vez do termo menos preciso e mais geral, milho. No estudo da genética, por exemplo, o milho é sempre referido como milho. Na América, Austrália e Nova Zelândia, o milho pode ser usado em referência à planta em que as espigas crescem, os grãos individuais que são encontrados na espiga da cultura popular, e a própria espiga. Sim, você leu isso corretamente, o milho produz espigas de milho. O milho é realmente milho, tanto na espiga, como fora dela.
Como se a diferença entre milho e milho não fosse suficientemente confusa por si só, também há labirintos de milho. Os labirintos de milho são caminhos intrincados e confusos cortados em um campo de milho para fins de entretenimento. Os produtores de milho criam labirintos de milho para aumentar a renda e atrair as pessoas a visitar e gastar dinheiro em suas fazendas de milho. Os labirintos de milho podem ser encontrados em todo o mundo, geralmente no outono ao redor do Halloween. No Reino Unido, eles são chamados labirintos de milho, o que é hilariante e, ao mesmo tempo, também faz todo o sentido.
Aprenda mais sobre o milho e o milho
https://askanydifference.com/difference-between-corn-and-maize
http://www1.biologie.uni-hamburg.de/b-online/library/maize/www.ag.iastate.edu/departments/agronomy/name.html
https://www.ehow.com/info_8624619_differences-between-maize-corn.html
https://s3.lite.msu.edu/res/msu/botonl/b_online/library/maize/www.ag.iastate.edu/departments/agronomy/name.html
