É aquela altura do ano em que as saladas de Verão leves e frescas começam a aparecer. Nada diz melhor salada de verão do que morangos. Par morangos doces com abacate maduro, queijo feta migado e nozes pecã, atirar em molho caseiro de semente de papoila, e voilá! Nasce a salada de verão perfeita. Salada de abacate de morango com molho de semente de papoila.
Já olha só para aquela cor deslumbrante. Esta salada é quase demasiado bonita para ser consumida. A adição de morangos dá a uma salada verde regular um grande lifting facial. Eu literalmente tive que cortar 4 morangos extras porque eu continuava lanchando neles enquanto os preparava. Eles cheiravam muito bem!
Eu normalmente sirvo esta salada de abacate de morango como um almoço leve ou uma salada de acompanhamento. Mas fique à vontade para adicionar um pouco de frango grelhado e transformar isto numa refeição completa.
Poppy Seed Dressing
Esta salada é muito fácil de fazer. Demora 10 minutos a fazer e isso inclui o molho caseiro de semente de papoila. A sério, porquê guardar em molhos para salada quando se pode fazer um lote fresco de cada vez. É tão fácil, requer um punhado de ingredientes e resulta num molho com um sabor tão fresco e vibrante. Feito em casa é melhor que comprado na loja a qualquer dia! com sabor, salada de verão que é rápida e fácil de fazer.
>
Ingredientes
- 5 xícaras de salada mista de Primavera ou outras verduras
- 3 xícaras de morangos, fatiados
- 1 abacate, fatiado
- ½ xícara de queijo feta, amassado
- ⅓ xícara pecans
Poppy Seed Dressing:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- ½ colher de sopa de mel
- ½ colher de sopa de sementes de papoila
- pitada de sal e pimenta, ou mais a gosto
Instruções
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o mel, as sementes de papoila, o sal e a pimenta. Reserve.
- Numa tigela grande, combine as verduras, morangos, abacate, queijo feta e pecan.
- Adicionar o molho e atirar para o casaco.
- Categoria: Salada
- Método: Atirada
- Cozinha: Americano
>
Keywords: salada de abacate de morango com molho de semente de papoila, salada de morango, salada de abacate de morango, salada de verão, molho de semente de papoila
>
>>
>
>
>
>
