Sweet honey and sesame sauce smothering this Slow Cooker Honey Sesame Chicken is an easy family-favorite and so easy it will become a new staple recipe in your rotation!
Acontecem coisas realmente boas por aqui. Para começar, uma viagem de última hora a Las Vegas por alguns dias com os nossos amigos surgiu do nada e mudou a nossa semana para melhor. O tempo quente era desesperadamente necessário para todos nós, especialmente eu, e não apenas porque eu sentia que minha pele estava tão incolor que brilhava no escuro. Mas a sério. Paste-y ao máximo. Por alguma razão, no verão passado, enquanto eu estava grávida dos filhotes gêmeos que eu não bronzeei, eu só fritava e descascava a temporada toda. Alguém mais tem essa experiência? Ao contrário de mim. Eu normalmente bronzeio-me ao sol do verão, mas no ano passado o sol e a minha pele não eram amigos.
Sem dúvida, era preciso um pouco de sol. Para a minha pele, e para o meu so-done-com-estar de inverno.
Outras coisas boas que estão acontecendo? Algumas coisas incríveis ao jantar, entre as quais as tigelas de macarrão tailandesas de caril. Ohmagosh. Então. Óptimo. Mas o prato lento que estou a partilhar hoje tem de ser um dos meus favoritos – tanto o prato lento como apenas o jantar, ponto final – para sempre.
Se eu pudesse encher uma piscina inteira com este molho de gergelim, ainda assim não seria suficiente para satisfazer os meus desejos. É assim tão bom. Muito saboroso, mas não muito doce nem nada, apenas uma espécie de mistura perfeita de sabores. E não picante – para aqueles de vocês que se encolhem quando pensam em escavar naquela galinha de fogareiro lento. (Eu adoro esse recheio)
Este prato de frango é realmente simples e fácil de fazer. Você prepara um molho, refoga o seu frango em fogo médio durante cerca de 2 minutos, depois atira tudo para a panela e volta algumas horas mais tarde para o jantar mais delicioso com que poderia sonhar.
> E o molho é um pouco personalizável. Eu escrevi exatamente como eu gosto, mas se você fizer uma vez e depois quiser brincar um pouco com os sabores da próxima vez você poderia aumentar a quantidade de óleo de gergelim, ou aumentar ou diminuir a quantidade de mel. Ou, se por acaso você quiser aquecer um pouco as coisas, você pode adicionar um pouco de sriracha ou flocos de pimenta vermelha esmagada. Mas não adicione muito, você não quer dominar esses incríveis sabores de mel e gergelim!
O que as pessoas estão dizendo sobre este Slow Cooker Honey Sesame Chicken
“Eu fiz esta tonite para o jantar. Usei a minha panela térmica (fora da grelha). Ficou tão macio e o arroz estava tão fofo na minha panela. O meu marido e eu adorámos e vamos voltar a fazer. Muito obrigada”. – Joni
“Isto foi óptimo! Sabia melhor do que o que se compra num restaurante chinês. Definitivamente vai fazer de novo.” – Laura
“Eu preguei-o Ficou perfeito. Eu adicionei algumas batatas fritas de wonton e cebolinha verde quando a servi. Acrescentei Sriracha ao molho. Também desde que eu comi 4 peitos de frango eu aumentei o molho . Yummy ” – Darlene
“Realmente delicioso! Até a minha criança que é extremamente exigente disse “mmm bom! Obrigada!” – Lauren
Fogão de Mel de Sésamo de Frango com Sésamo
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Ingredientes
- ▢ 3 médio-peito de frango grande sem osso sem pele
- ▢ 1/3 de xícara de amido de milho
- ▢ 2 colheres de sopa de óleo
- ▢ 1/2 xícara de água fria + 2 colheres de sopa de amido de milho
- ▢ 1/4 de xícara + 2 colheres de sopa de soja com baixo teor de sódio molho
- ▢ 2 colheres de chá de óleo de sésamo
- ▢ 6 colheres de sopa de mel
- ▢ 2 colheres de chá de alho picado
- ▢ 2 colheres de chá de ketchup
- ▢ 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- ▢ sementes de sésamo, para topping
Instruções
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Cortar frango em pedaços de 2 polegadas. Adicione a um grande saco reselável e adicione amido de milho. Selar e agitar para cobrir o frango.
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Drizar uma frigideira grande com o óleo e pré-aquecer em fogo médio-alto. Adicione o frango e refogue 1-2 minutos (apenas para dourar o exterior, o frango não deve ser cozido através) e retire do fogo. Adicione a uma panela lenta untada com gordura.
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Bata a água fria e o amido de milho até dissolver. Adicione o molho de soja, óleo de gergelim, mel, alho, ketchup e vinagre de arroz e bata para combinar.
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Solho de frango por cima do frango. Cubra e cozinhe em baixo 3 horas. Sirva sobre o arroz cozido e guarneça com sementes de gergelim se desejar.
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