În 1486, Sfântul Împărat Maximilian I a făcut din micul oraș Chimay un principat și a declarat că primul său prinț, Charles I de Croÿ, va avea același rang ca oricare altul din imperiu.
Chiar și acum, Chimay este cunoscut sub numele de „cité princière” (orașul princiar), iar cel de-al 21-lea prinț locuiește în opulentul castel care se află aici, într-o formă sau alta, de un mileniu.
Numele Chimay sună cunoscut și din alte motive datorită călugărilor cistercieni trappiști de la Abația Scourmont.
Acestia produc berea omonimă cu fermentare superioară de 160 de ani și produc, de asemenea, o selecție delicioasă de brânză de capră.
Și, la o scurtă plimbare de la castel, mormântul de alabastru din secolul al XVI-lea al lui Charles I de Croÿ este punctul culminant al bisericii de pe primitoarea Grand-Place.
Château de Chimay
Sursa: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaChimay a crescut în jurul castelului său medieval, așezat pe un promontoriu deasupra văii Eau Blanche.
Exista un castel în acest loc încă din anul 1000, iar fortăreața a fost întărită în secolul al XV-lea, iar apoi a fost făcută mai locuibilă pentru familia princiară la mijlocul secolului al XIX-lea.
Castelul de Chimay a trecut, de asemenea, prin multe momente dificile, fiind aproape ras de pe fața pământului de către Ioan de Austria cel Tânăr în secolul al XVII-lea, suferind o perioadă de abandon în anii 1700 și apoi un incendiu în 1935. Familia Chimay a fost rezidentă în tot acest timp, iar din 2020 Prințul Philippe (al 21-lea Prinț de Chimay) locuiește aici împreună cu cea de-a treia soție a sa, Françoise . Castelul a fost deschis pentru public după o restaurare în 2013 și puteți vizita marea sală, camera de gardă, capela, galeria de portrete și teatrul cu un iPad în mână.
Acest teatru de 200 de locuri, o replică în miniatură a teatrului lui Ludovic al XV-lea de la Château de Fontainebleau, este fermecător și are un sezon plin de spectacole clasice.
Abația Scourmont
Sursa: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaMănăstirea trappistă de la sud de Chimay se află pe platoul Scourmont și a fost înființată în 1850, însoțită de un model și o școală pentru orfani și copii delincvenți.
Monahii au început să fabrice beri fermentate de top în 1862, iar astăzi Chimay se numără printre cele mai bine recenzate etichete din lume.
Cele trei soiuri principale sunt Red (dubbel), renumita Blue sau Grande Réserve și Chimay Triple, o bere aurie cu hamei.
Există, de asemenea, Chimay Dorée, un „patersbier” destinat a fi consumat doar de călugării abației, dar disponibil ocazional în tiraje speciale.
Abația a produs, de asemenea, o gamă de brânză de capră din 1876, inclusiv Chimay cu bere, al cărei inel este îmbibat în bere Chimay.
Vizita care pleacă de la L’Espace Chimay (mai jos) vă prezintă o expoziție modernă, înainte de o plimbare interactivă prin grădina abației, biserica (1950) și cimitirul călugărilor.
L’Espace Chimay
Sursa: L’Espace Chimay
Sursa: L’Espace Chimay: Espace Chimay / facebookFabrica de bere propriu-zisă se află la Abația Scourmont, dar nu este deschisă publicului.
Așa că locul pentru a aduce un omagiu berii și brânzeturilor trappiste Chimay este în partea de est a pădurii abației, la Hostel Poteaupré.
O expoziție multimedia actualizată dezvăluie secrete, istorie și splendoare de 160 de ani.
Există module interactive pe măsură ce avansați, cum ar fi un dulap de ingrediente, o grădină de ierburi aromatice, un model animat al abației.
Și la sfârșitul vizitei, după ce ați făcut turul terenului, vi se va turna un pahar gratuit de 250 ml de bere Chimay.
Și, bineînțeles, mai este și magazinul, unde vă puteți aproviziona cu unele dintre cele mai bune beri din lume și puteți afla despre cele mai bune combinații de bere și brânză.
La Collégiale Saints-Pierre-et-Paul
Sursa: GO69 / WikimediaPe terasa de pe Grand-Place se află o biserică considerată una dintre cele mai frumoase din provincia Hainaut.
Cea mai veche parte a clădirii este corul din 1250, într-un stil gotic tipic pentru orașele din nordul Franței, Soissons și Laons (Chimay era controlat de conții de Soissons în această perioadă). Restul clădirii, în afară de turnul baroc din secolul al XVIII-lea, este în stil gotic Hainaut, datând din secolul al XV-lea și remarcându-se prin sobrietatea sa.
Vezi mormântul de alabastru în poziție culcată al lui Charles I de Croÿ (1455-1527), primul Prinț de Chimay, dar și nașul Sfântului Împărat Roman, Charles al V-lea.
În acel turn se află un carillon cu 26 de clopote (în mod curios, fără Mi bemol), dintre care cel mai vechi a fost turnat în secolul al XVII-lea.
RAVeL Ligne 156
Sursa: ravel.wallonie.beDe la mijlocul secolului al XIX-lea, Valonia a căpătat o întreagă încrengătură de linii de cale ferată, multe dintre ele depășindu-și scopul un secol mai târziu.
Aceasta a fost soarta Ligne 156, care făcea legătura între Hermeton-sur-Meuse și orașul Anor din Franța, via Chimay.
Aceasta a fost construită în principal pentru a deservi carierele de calcar albastru din zonă, cum ar fi cele din jurul Wallers-en-Fagne.
În prezent, doar o mică porțiune este folosită ca linie de cale ferată.
Între Aublain, la 10 kilometri est de Chimay, și granița franceză de la Momignies, există o cale verde pavată pe calea ferată, în principal pentru bicicliști, dar și pentru drumeții.
Calea se întinde printr-un peisaj verde de terenuri agricole cu garduri și păduri, trecând pe lângă vechile gări conservate.
De la Chimay se poate ajunge și pe Ligne 109/2, care merge de la nord la sud, până la malurile râului Sambre, la 35 de kilometri nord, în Thuin.
Lac de Virelles
Sursa: Chimay: Eric@focus / FlickrActualitate de agrement și rezervație naturală, Lacul de Virelles, la nord-est de oraș, a fost modelat de oameni de-a lungul secolelor.
Acesta a fost un teren mlăștinos până în 1580, când a fost construit un baraj pentru a crea un rezervor care să alimenteze industria metalurgică locală.
Lac de Virelles, cu zonele sale umede și cu malurile sale împădurite, este un loc unde se poate veni pentru plimbări, pentru a observa păsări și pentru a închiria bărci cu pedale pentru o mică excursie pe apă.
Există un parc de agrement, Aquascope Virelles (mai multe în continuare), un camping și un sanctuar care reabilitează animale sălbatice bolnave și rănite.
O curiozitate la care trebuie să fiți atenți este un pavilion din secolul al XIX-lea legat de mondenitatea franceză și muza revoluționară, Thérésa Tallien (1773-1835), care s-a căsătorit cu Prințul de Chimay în 1805.
Aquascope Virelles
Sursa: Aquascope Virelles / facebookPe malul sudic se află o atracție orientată spre natură, care prezintă abundența naturală a lacului și trezește interesul pentru viața sălbatică și conservare.
Unaica pereche de berze din Valonia vizitează lacul în fiecare vară, iar camerele de luat vederi în direct vă permit să urmăriți aceste păsări pe lac sau în cuibul lor fără să le deranjați.
Există, de asemenea, turnuri de observație și ascunzători pentru păsări în jurul parcului, precum și un proces de descoperire, un apiariu educațional, o grădină pentru specii de plante sălbatice, o zonă mare de joacă pentru copii și o braserie cu o terasă pitorească.
Source de l’Oise
Sursa: Sursa: Sursa: Grentidez / WikimediaÎn Bois de Bourlers, la zece minute cu mașina de centrul Chimay, izvorăște râul Oise, care curge spre sud-vest pe o distanță de 341 de kilometri înainte de a se uni cu Sena la vest de Paris.
De când se știe, Valea Oise a fost calea cea mai ușoară pentru invadatorii din nord care atacau Parisul.
Valea Oise a fost imortalizată de unii dintre marii artiști, inclusiv de membrii Școlii Barbizon, cum ar fi Charles-François Daubigny, și de impresioniști, Paul Cézanne, Camille Pissarro și Vincent van Gogh, care a murit celebru în Auvers-sur-Oise, în afara Parisului.
Acest râu celebru, care definește peisajul din nordul Franței, izvorăște dintr-un bazin de piatră rustic, circular.
În timpul verii poate fi puțin mai mult decât o gaură noroioasă în pământ.
Pe peretele de deasupra se află un panou care trasează cursul Oisei până la Sena, arătând toate orașele pe care le traversează de-a lungul drumului.
Oficiul de turism din Chimay a trasat, de asemenea, un traseu pietonal de patru kilometri pentru izvor, care traversează un peisaj care alternează între calcar și gresie feruginoasă.
Circuit de Chimay
Sursa: Bruno Mazzetti /Din 1926, în jurul Chimay a fost amenajat un circuit stradal notoriu pentru cursele de mașini, care a găzduit cursa Grand Prix des Frontières până în 1972, precum și evenimente de elită de raliuri și motociclism până în anii ’90.
Circuitul original de Chimay avea o lungime de peste 10 kilometri și era extrem de rapid, cu linii drepte lungi și curbe largi.
Aceasta a contribuit la dispariția sa ca circuit de elită, din cauza vitezelor medii absurde și a lipsei de protecție pentru spectatori.
Au existat mai multe accidente mortale pe circuit, cel mai recent în 2014. Grand Prix des Frontières a fost un eveniment de Formula 1, în 1949 și 1954, dar în ultimul deceniu a fost o dată din circuitul de Formula 3.
Din anii ’90, Circuit de Chimay a evoluat într-un traseu mai scurt (4,5 km) și mai tehnic, care încă pune în valoare frumusețea naturală a peisajului din Ardeni.
De asemenea, continuă să facă parte din sistemul rutier din Chimay atunci când nu are loc nicio cursă.
Evenimentul principal din calendar este Classic Bikes Chimay din iulie, care se apropie acum de cea de-a 30-a aniversare.
În centrul evenimentului se află o paradă de-a lungul traseului original al Circuitului de Chimay, iar sâmbătă seara are loc un mare concert.
La Vieille Tour
Sursa: commons.wikimedia.orgLa capătul vestic al Rue de Virelles din centrul orașului Chimay se află cea mai bine conservată bucată din vechile fortificații ale orașului.
Aceste apărări au fost ridicate în secolul al XIII-lea, dar au fost distruse prin războaie și asedii în secolele al XV-lea, al XVI-lea și al XVII-lea.
La Vieille Tour, un turn rotund de colț, a fost înghițit de oraș, și iese în evidență ca un deget de mare între două case convenționale.
Acesta a fost mult timp o proprietate comercială, iar fotografiile alb-negru atestă existența unei cafenele la parter.
Când am scris acest articol, turnul era abandonat și se afla în spatele unei bariere metalice, dar sunt în curs de desfășurare planuri pentru a da clădirii un nou scop.
Între timp, este o rămășiță curioasă din trecutul violent al lui Chimay.
Marché de Noël
Sursa: kavalenkava /În perioada premergătoare Crăciunului, în mod normal în al doilea weekend din decembrie, centrul vechi din Chimay devine un tărâm al minunilor de iarnă timp de două zile.
De la curtea castelului spre est până la Grand-Place există peste 70 de tarabe, fiecare construită ca o mică cabană și așezată sub lumini strălucitoare.
La tarabe puteți cumpăra obiecte de artă și artizanat realizate manual, jucării, decorațiuni, delicatese regionale și mâncăruri tentante de confort.
În mod normal, berea Chimay va fi la bord și există o mulțime de lucruri pentru a vă distra, cum ar fi concerte, teatru de stradă, mâncători de foc, un carusel de epocă și multe altele.
Petit Train Touristique
Sursa: visitchimay.beAcum, dacă nu vă deranjează să faceți turismul, trenul rutier care pleacă de la Grand-Place este o modalitate destul de utilă de a vă deplasa și de a vedea obiectivele turistice.
În drum spre Château de Chimay și terenurile sale, veți călători de-a lungul râului Eau Blanche, prin Maillon Vert (Legătura Verde). De la castel, trenul se îndreaptă spre satul Virelles, înainte de a face o buclă înapoi în centrul vechi al Chimay.
Couvin
Sursa: Thomas Dekiere /Cuvin
Pentru o curiozitate, această comună la est de Chimay este locul unde a fost fondată marca de rachete de tenis Donnay în 1910. Când vine vorba de turism, Couvin are destul de multe avantaje.
Pentru început, zona rurală calcaroasă accidentată este plină de peșteri.
Puteți vizita Grottes de Neptune, descoperite în 1930 și care se întind pe o lungime de peste 1.600 de metri.
Chemin de Fer à Vapeur des Trois Vallées este o linie de patrimoniu care traversează 14 kilometri de peisaj rural din Hainaut de la Mariembourg, cu nouă locomotive cu aburi operaționale în flota sa.
Și, în cele din urmă, dacă sunteți pe urmele berii, Brasserie des Fagnes este o fabrică de bere modernă care a preluat locul vechii Brasserie Degauquier de Chimay, în producție din 1858 până în 1977. Veniți pentru un tur și pentru a gusta brunele, blondele, tripelurile și berea de cireșe ale noii berării.
Există, de asemenea, un spațiu muzeal care păstrează echipamentele și butoaiele vechii berării, precum și un camion de livrare Citroën de epocă.
Musée du Marbre
Sursa: Musée du Marbre à Rance / facebookDin secolul al XVI-lea până imediat după cel de-al Doilea Război Mondial, marmura extrasă din cariera din apropiere, la Rance, a fost foarte râvnită pentru coloane, pilaștri, furnir, pavaje, scări și șeminee.
Geologic vorbind, marmura de Rance este de fapt un calcar de recif din Devonian, în principal roșu, cu dungi gri, vene albe și pete albăstrui.
Carierile din Rance au fost excavate încă din antichitate, dar marmura de Rance a devenit dezirabilă în toată Europa începând cu secolul al XVII-lea, când a fost folosită pentru Palatul de la Versailles.
Acolo apare pe porticul pentru Curtea de Marmură și ca decorare a pereților interiori de-a lungul legendarei Săli a Oglinzilor.
Carierile din Rance s-au închis în anii 1950, dar un muzeu păstrează vie această moștenire de marmură.
Expoziția studiază marmura din diferite perspective, inclusiv geologia, istoria socială, meșteșugul cioplitului în piatră și utilizarea marmurei în arta plastică și aplicată.
Există o expoziție de piese din marmură de la Rance și prezentări temporare ocazionale.
Bunker Hitler Brûly
Sursa: Stefan Kühn / WikimediaÎn iunie 1940, Adolf Hitler a dirijat faza finală a bătăliei din Franța dintr-un buncăr din cătunul Brûly-de-Pesche.
Povestea locului mărturisește despre eficiența tulburătoare a Wehrmacht-ului în această perioadă.
În mai, aproximativ 20 de așezări din zonă au fost evacuate.
Construcția cartierului general al lui Hitler, nume de cod Wolfsschlucht (Defileul Lupului), a început la 24 mai, iar complexul format din două cabane, două buncăre, o rotonda și un rezervor era gata când s-a mutat la 6 iunie.
Acesta avea să rămână aici pentru următoarele 22 de zile, timp în care a primit demisia lui Philippe Pétain și a redactat actul de capitulare a Franței în biserica din Brûly-de-Pesche.
Toate clădirile, cu excepția celor două buncăre, au fost distruse după război, dar cabanele au fost reconstruite ca spații de expoziție dedicate unei etape importante din conflict.
Puteți viziona un film și vedea fotografii care înregistrează ocupația germană din Hainaut, în timp ce una dintre cabane acoperă Rezistența locală, ascunsă în pădure pentru următorii trei ani.
.
