Nu înțelegem de ce varza de Bruxelles are o reputație atât de proastă. Împreună cu broccoli, par a fi cea mai urâtă legumă din emisiunile TV pentru copii. Evident, nu suntem de acord cu asta, pentru că varza de Bruxelles este delicioasă și, de asemenea, destul de drăguță – arată exact ca niște varză mică! Nu numai atât, dar sunt și bune pentru tine, fiind bogate în vitamina C, vitamina K, acid folic și mangan. Trucul pentru a face chiar și cel mai mare urâtor de varză de Bruxelles să iubească aceste legume crucifere este să le preparați în modul corect.

După ce ați stăpânit varza de Bruxelles 101, atunci este timpul să vedeți cât de versatile pot fi cu adevărat aceste legume. Așadar, pregătiți-vă să vă îndrăgostiți de aceste 15 rețete cu varză de Bruxelles – chiar dacă ați fost întotdeauna un hater.

Publicitate

Pizza cu varză de Bruxelles rasă și pere la grătar

Această pizza cu varză de Bruxelles rasă și pere la grătar este ca versiunea de toamnă a unei pizza cu salată. Varza de Bruxelles, ceapa caramelizată, slănina Shiitake și parmezanul vegan deasupra unei cruste crocante joacă fiecare un rol secundar de a aduce împreună toate dimensiunile de aromă și textură care fac această pizza atât de perfectă. Slănina Shiitake oferă un gust savuros, ceapa un gust dulce-acrișor, perele la grătar o dulceață ușoară, iar varza de Bruxelles rasă aduce întreaga pizza la un loc.

Gnochi crocant cu ciuperci, sparanghel și varză de Bruxelles

Când aveți nevoie de un fel de mâncare rapidă, într-o singură farfurie, pentru cină, acest Gnocchi crocant cu ciuperci, sparanghel și varză de Bruxelles este ceea ce trebuie să faceți. Este rapid și ușor de făcut, plin de legume sănătoase și, bineînțeles, de gnocchi crocanți la tigaie. Acest fel de mâncare este delicios, satisfăcător și perfect pentru o zi răcoroasă!

Căpșuni de Bruxelles la grătar coreean

Căpșunile de Bruxelles sunt de obicei savurate cu îmbunătățiri de aromă ușoară, cum ar fi un strop de ulei sau balsamic. Aceste varză de Bruxelles BBQ coreeană, însă, sunt aduse la următorul nivel cu un sos de grătar dulce-sărat. Bucurați-vă de acestea ca aperitiv sau ca garnitură, dar nu vă grăbiți cu sosul pentru ca acestea să-și păstreze exteriorul crocant!

Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts

Cum poate fi mai bun decât acest Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts? Aromele de varză de Bruxelles prăjită și nuci pecan de arțar se potrivesc perfect cu piureul cremos de cartofi dulci. Acest fel de mâncare este cald, reconfortant și pământesc, dar atât de simplu de preparat. Gustul fiecărei componente în parte este suficient de delicios, dar atunci când este combinat, devine ceva special.

Salată de ridichi prăjite și varză de Bruxelles

Dacă credeți că nu vă plac ridichile sau varza de Bruxelles, TREBUIE să le încercați în această salată de ridichi prăjite și varză de Bruxelles. Este ca o legumă complet diferită atunci când este prăjită. ridichile crude pot fi foarte picante, dar prăjirea ridichilor le înmoaie și le scoate în evidență dulceața. Asociată cu varza de Bruxelles prăjită până devine crocantă și amestecată cu suc de lămâie strălucitor și cimbru, aceasta este o garnitură perfectă.

Publicitate

Brussels Sprouts Caesar Salad Wrap

Această salată Caesar Salad Wrap de varză de Bruxelles, picantă, crocantă și răcoritoare, îmbină cremozitatea delicioasă a sosului de salată Caesar cu ciupercile afumate. Varza de Bruxelles și varza kale duc nutriția acestui wrap la un alt nivel și îi adaugă și o crocantă plăcută. Asigurați-vă că pregătiți mai mult sos Caesar pentru înmuiat.

Tartă cu varză de Bruxelles și sfeclă cu glazură de arțar

Această tartă cu varză de Bruxelles și sfeclă cu glazură de arțar nu numai că arată uimitor, dar are și un gust minunat! Umplutura de sfeclă este cremoasă, bogată și satisfăcătoare. Este o combinație la care nimeni nu se va aștepta, dar pe care toată lumea o va iubi. Serviți-o ca fel principal, ca antreu sau ca garnitură. Cu siguranță vă va dichisi masa!

Publicitate

Cepe de Bruxelles prăjite cu nuci, curmale și ceapă caramelizată

Acest fel de mâncare de Varză de Bruxelles prăjită cu nuci, curmale și ceapă caramelizată este atât de aromat și satisfăcător. Prăjirea varza de Bruxelles permite frunzelor exterioare să se rumenească și să devină crocante, în timp ce se desprind ușor de căpățână. Rezultatul final este o legumă care are un exterior crocant și un interior moale, cu o aromă minunată, caldă, de nucă. Asortate cu ceapă caramelizată, curmale și nuci, aceste varză de Bruxelles vor fi cu siguranță pe placul tuturor.

Curry de varză de Bruxelles cu susan

Pentru o mâncare reconfortantă foarte satisfăcătoare, perfectă pentru nopțile de toamnă, încercați acest Curry de varză de Bruxelles cu susan. Acest curry este plin de o mulțime de vitamine și minerale datorită abundenței de legume, cum ar fi varza de Bruxelles, morcovii și cartofii, și este completat cu turmeric și piper negru, care sunt o combinație antiinflamatoare puternică. Serviți acest preparat cu orez brun, quinoa sau orice altă cereală.

Cheesy Chickpea Soup With Roasted Brussels Sprouts

Căpățânile de Bruxelles prăjite picante sunt garnitura perfectă pentru această supă cremoasă, Cheesy Chickpea Soup With Roasted Brussels Sprouts. Cheia pentru a debloca echilibrul perfect de arome în această supă este să ajustați condimentele după gustul dumneavoastră. Odată ce ați obținut aroma perfectă, serviți-o cu un strop de oțet balsamic și savurați-o.

Pizza cu varză de Bruxelles cu ceapă caramelizată și reducție balsamică

Îmbunătățiți-vă jocul de pizza cu o pizza gourmet fără a fi nevoie să puneți vreodată piciorul într-un restaurant italian de lux. Această Pizza cu varză de Bruxelles cu ceapă caramelizată și reducere balsamică are varză de Bruxelles prăjită consistentă, ceapă roșie balsamică picantă și mozzarella vegană lipicioasă și topită. Tot ceea ce lipsește este fața de masă în carouri roșii și albe.

Publicitate

Risotto cu varză de Bruxelles crocantă

Adevărul este că acest Risotto cu varză de Bruxelles crocantă este uimitor. Un topping de varză de Bruxelles prăjită crocantă adaugă o dimensiune de textură care creează dependență, în timp ce se află deasupra unui pat de risotto cremos. Risotto poate fi consumator de timp, dar această rețetă nu este deloc dificilă! Este nevoie de puțin efort pentru a crea o masă caldă, reconfortantă și aromată.

13. Spaghete cu varză de Bruxelles prăjită și roșii cherry sparte

Această rețetă de varză de Bruxelles prăjită și spaghete cu roșii cherry sparte este o masă ușoară, fără mâini, care se face în 45 de minute de sus până jos. Varza de Bruxelles prăjită dulce și dulce și roșiile cherry sparte la cuptor se împletesc cu spaghetele într-un sos cu brânză și unt. Profitați la maximum de acele legume care trec repede de prima tinerețe cu acest delicios fel de mâncare de paste!

Stir-Fry de Sărbători

Vreți să obțineți toate aromele unui festin de sărbători fără să petreceți întreaga zi în bucătărie? Acest Holiday Stir-Fry este o rețetă de orez ușor, dar sățios, asociat cu legume prăjite și arome de sărbătoare din merișoare și nuci. Varza de Bruxelles, ciupercile și ceapa creează o combinație care vă umple cu legume nutritive, păstrând în același timp vibrațiile de sărbătoare.

Cu varză de Bruxelles prăjită cu mere și castane

Este acea perioadă a anului! Momentul în care se prăjesc castane, varză de Bruxelles și mere. Dacă nu sunteți sigur dacă vă plac varza de Bruxelles, încercați această rețetă de Varză de Bruxelles prăjită cu mere și castane. În ciuda reputației lor, au de fapt o aromă destul de blândă atunci când sunt prăjite și, asociate cu fructe dulci și nuci crocante, sunt absolut perfecte. Asigurați-vă că preparați acest fel de mâncare pe o foaie de biscuiți pentru a maximiza eforturile de crocantă.

.

admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

lg