- 1. Colby’s
- 2. Ceres
- 3. Caffe Kilim
- 4. Flatbread
- 5. Lexie’s
- 6. Street
- 7. The Portsmouth Brewery
- 8. Shio
- 9. Jumpin Jay’s Fish Cafe
- 10. The Black Trumpet
- 11. Cava
- 12. Moxy
- 13. Mombo
- 14. Radici
- 15. Ristorante Massimo
- 16. The Library Restaurant
- 17. Stema
- Acest articol a fost realizat prin intermediul programelor de jurnalism de călătorie de la MatadorU.
- 18. The Red Door
- 19. The District
- 20. Gilley’s
- 21. The Press Room
- 22. Annabelle’s
1. Colby’s
Cea mai fericită dintre sâmbete.☝️
A photo posted by @jackiedaaang on Nov 8, 2014 at 8:45am PST
Pentru cel mai bun mic dejun așezat din oraș, mergeți pe strada Daniel. Dar nu încercați ușa din față – intrarea se face pe alee, unde puteți sta și vă puteți sorbi cafeaua până se eliberează o masă. Colby’s este un restaurant yankeu de școală veche, care a interzis în mod faimos toți candidații prezidențiali în timpul sezonului primar din New Hampshire în 2012. Cu noi creații de meniu în fiecare zi, Colby’s reușește să mențină prețurile mici și creativitatea ridicată în acest refugiu local unde puteți comanda orice, de la clătite de hrișcă la homar benedict. Doar nu încercați să faceți campanie electorală.
2. Ceres
O fotografie postată de e193 (@e193) pe 22 mai 2015 la 12:07pm PDT
Aici mergem pentru croissantele la pachet. Ceres este locul unde puteți asculta discuțiile obișnuiților sub decorațiunile neobișnuite ale brutăriei – cum ar fi mâna gigantică din lemn care flutură o baghetă magică sau vitraliile care scriu motto-ul Ceres: „Mănâncă ceva, te vei simți mai bine”.
3. Caffe Kilim
Pur și simplu ne place foarte mult cafeaua și chestii… 😉
A photo posted by seana_mccarthy (@seana_mccarthy) on Apr 14, 2015 at 9:10am PDT
‘Dancing Goats’ este bobul pe care proprietarul turc Yelsin îl comandă special pentru cafeneaua sa din capătul de vest al orașului. Intrați în mirosul puternic de curry și scorțișoară acompaniat de urletele muzicii turcești și apreciați amestecul de artă, cărți poștale și covoare care atârnă pe pereții acestei afaceri mici – dar pline -. Aici se duc localnicii pentru cea mai bună ceașcă de cafea din oraș.
4. Flatbread
mă bucur să o văd pe fata mea distrându-se atât de bine la cina de ziua ei din seara asta1⃣8⃣💕 pc to slam @sara_lamoureaux
O fotografie postată de hillary (@hillacopter) pe 17 martie 2015 la 5:30pm PDT
Flatbread este singurul „lanț de restaurante” care va apărea pe această listă, ceea ce este o dovadă a cât de fantastice sunt. Portsmouth este, din fericire, unul dintre puținele orașe mici din New England (pe lângă Whistler și Maui) care au unul dintre aceste pizzerii cu foc de lemne. Cu o atmosferă comună, mese lungi din lemn și cuptoarele masive din piatră, acestea sunt cel mai bun loc din oraș pentru a aduce un grup mare pentru o Redhook Ale și o pizza Jay’s Heart.
5. Lexie’s
plâng pentru că s-a terminat sau plâng pentru că s-a întâmplat? 😭💜🍔 #vsco #vscocam #portsmouth #burger
A photo posted by ≫ dana ≪ (@danagracee) on May 26, 2015 at 4:23pm PDT
Ce se întâmplă când doi bucătari cu pregătire clasică deschid un restaurant care servește mâncarea lor preferată din toate timpurile? Obții cel mai bun local de burgeri din Seacoast. Ascunzându-se într-o mică gaură în perete în partea de vest a orașului, Lexie’s servește mâncare de 5 stele cu un ambalaj casual. Pentru 10 dolari puteți obține un burger gourmet pe un rulou de cartofi acoperit cu coaste scurte înăbușite și gruyere, cartofi prăjiți cu trufe negre tăiați subțiri ca o dantelă cu parmezan ras deasupra și milk shake-ul de lux al zilei.
6. Street
Te iubesc Sajin #amazingface @sajin_ka
O fotografie postată de Lily Brady (@lilliputian88) pe 11 mai 2015 la ora 4:59pm PDT
Situat în (și parțial responsabil pentru) West End, un cartier în plină ascensiune din Portsmouth, Street este un loc eclectic unde puteți obține un banh mi sau un pozole care poate provoca vânzătorii stradali din Vietnam și Mexic. Între ofertele lor ucigașe la robinet, ofertele excelente de servicii de noapte și decorațiunile edgy, merită o excursie în West End pentru un Cemita apetisant.
7. The Portsmouth Brewery
Așa că am decis că încă o berărie pe drumul spre ieșirea din oraș ar face o noapte mai bună. #beer #craftbeer #portsmouthbrewery #drinkinglocal #summervacation #beerflights #readyfortakeoff #epiceastcoastroadtrip2015
O fotografie postată de Matthew Thomas (@thematthewthomas85) pe 16 iun. 2015 la 2:25pm PDT
Fiabilă, premiată și imposibil de ratat, fațada galbenă strălucitoare de pe Market Street, cu halbele uriașe de bere atârnate deasupra ei, este locația ta pentru un bol de chili uimitor făcut cu berea lor Old Brown Dog. Spălați-l cu o bere Dirty Blonde Ale sau Black Cat Stout și căutați localnicii la parter, în Jimmy Lapanza Lounge, jucând shuffleboard și lenevind pe canapele.
8. Shio
Gettin #raw with my fam #shio #sushi #yolo
O fotografie postată de Jillian Sarah ॐ (@jillianosaurus) pe 14 iun. 2015 la 3:14pm PDT
Shio este un restaurant japonez care oferă sushi și sashimi cu o variantă Portsmouth. Aici puteți comanda mâncăruri inspirate din ocean, cum ar fi rulada de apă sărată cu ton picant, mango și sare de mare sau „curry de stridii japoneze”. În prezent, există mai multe restaurante de sushi în Portsmouth, dar Shio este în continuare preferatul localnicilor – când vine vorba de preț și calitate, nu poate fi învins.
9. Jumpin Jay’s Fish Cafe
O seară de relaxare
O fotografie postată de Robin Ruttle (@rruttle) pe 19 apr. 2015 la 4:04pm PDT
Această listă ar fi incompletă dacă nu ar include locul unde localnicii merg pentru a-și lua doza de pește. Căutați peștii mari din lemn care atârnă de pancartă (iarna, vor purta eșarfe colorate) și veți găsi Jumpin Jay’s Fish Cafe, unde puteți să decojiți un pește, să vă îndopați cu midii sau să încercați captura zilei cu unul dintre sosurile lor de casă (cum ar fi glazura de mandarine și susan cu aoli de wasabi). Sau puteți merge la barul lor de cocktailuri pentru a sorbi cel mai bun „martini fierbinte și murdar” din oraș.
10. The Black Trumpet
Cina de aniversare Jayceen
O fotografie postată de Heidi white (@bea_dizzz) pe 5 oct. 2014 la 8:38am PDT
Încuiat lângă port, bucătarul de la Black Trumpet folosește întregul animal și amestecă aromele locale în mâncăruri clasice, adăugând capse de vioară și morișcă scotocite la paella verde și ulei de sumac și rapiță la crostinis. Faceți o rezervare; locurile limitate din acest restaurant vor dispărea rapid.
11. Cava
Varză de Bruxelles, rodie și castane la Cava #portsmouth #newhampshire #instafood #food #food #foodphotography #iphoneography #vsco #vscocam
O fotografie postată de Brian Samuels (@myfoodthoughts) la 13 dec 2014 la 12:03pm PST
Exteriorul acestei mici ascunzători din Commercial Alley este un zid viu. Acoperită cu viță de vie și mușchi, terasa are un sentiment „sălbatic” care se potrivește bine cu rafinamentul selecțiilor de tapas, care sunt actualizate zilnic pe blogul bucătarului și care pot conține lucruri precum humus făcut cu melasă de rodie sau caracatiță la grătar. Amestecul de influențe spaniole și indiene menține această mâncare interesantă.
12. Moxy
Localizat chiar după colț de Cava este al doilea bar de tapas din Portsmouth, Moxy. Deși oferă același stil de mâncare, influențele lui Moxy sunt americane moderne, așa că aici puteți obține niște Johnny Cakes serioase – clătite din făină de porumb făcute cu umăr de porc cu zahăr brun.
13. Mombo
O seară de întâlnire cu Joel înseamnă mâncare uimitoare și o companie și mai bună.
A photo posted by Anne H (@annieblackheart) on Oct 24, 2014 at 6:42pm PDT
Situat perfect între muzeul de istorie vie Strawberry Banke și parcul public Prescott Park, Mombo la prima vedere pare a fi un vechi hambar roșu înconjurat de grădini. Dar nu precupețește nici un efort în a servi patronilor mâncarea sa americană gourmet modernă „cu o notă internațională”, servind lucruri precum sfeclă înăbușită și cheesecake cu avocado.
14. Radici
omfg. brunch-ul campionilor.
O fotografie postată de @mysterioussiren pe 13 iul. 2014 la 8:32am PDT
Drept pe Congress Street, Radici are o priveliște minunată a localnicilor din Portsmouth care se grăbesc să treacă. Dar înăuntru, puteți să vă luați timpul necesar și să vă bucurați de gnocchi previzibil de delicioși sau de ravioli umplute la o instituție care a văzut zeci de restaurante rivale venind și plecând din jurul său. Radici oferă, de asemenea, cele mai accesibile „mese fine” din oraș.
15. Ristorante Massimo
Massimo Morgia a crescut cu o pasiune pentru mâncarea bună în Italia, pe care a adus-o pe coasta mării în plină forță. Un restaurant de care Portsmouth se mândrește cu înverșunare, Massimo oferă parcare cu valet, decorațiuni frumos ornamentate, chelneri foarte bine pregătiți și – bineînțeles – mâncare care atrage clienți din toată lumea. Totul este preparat de la zero la Massimo – unde își taie singuri pastele și își vindecă singuri carnea – iar meniul lor se citește ca o poezie, oferind mâncăruri precum gheare de homar scufundate în unt peste salată de rucola cu trufe.
16. The Library Restaurant
Cină între frați… Prima dată când suntem cu toții împreună în peste 6 ani! #oops #thatsmybad #family #funny #memories #notenoughtime
A photo posted by Enrique Roy (@ots_enriqueroy) on Nov 24, 2014 at 7:49pm PST
Consacrat unul dintre cele mai bune 50 de saloane din America de către revista Esquire și păzit de lei de piatră, The Library Restaurant este de fapt o bibliotecă remodelată într-un conac cu gargui din 1785. Între covoarele sale orientale, decantoarele prolifice și mahon spaniol sculptat manual, The Library are o reputație de clasă din lumea veche care nu are rival. De asemenea, fripturile și lista lor de vinuri sunt cele mai bune din oraș. Aduceți-vă părinții sau șeful aici – acesta este locul unde se duc localnicii atunci când altcineva ridică nota de plată!
17. Stema
Biliard cu fata. #piscină #nh #newengland #newengland #Portsmouth #thecoatofarmspub #pub #pub #britishpub
O fotografie postată de @elektrickisses on Nov 30, 2014 at 7:06pm PST
Direcționați-vă în jos pe strada Fleet Street îngustă, lângă garajul de parcare și veți găsi un semn atârnat deasupra unei uși singuratice – Coat of Arms. Dar urcați la etaj și veți descoperi o atmosferă plină de viață, unde localnicii trec să joace snooker, să bea o bere la butoi cu prietenii și să se înfrupte din cel mai bun fish and chips din oraș. Directorul general știe pe de rost fiecare bere locală, iar bodyguardul va face schimb de glume cu tine, așa că nu se poate fi mai orășenesc de atât.
Acest articol a fost realizat prin intermediul programelor de jurnalism de călătorie de la MatadorU.
18. The Red Door
Vibrații Soft Eyes.
O fotografie postată de Andrew Wallace (@avvallace) pe 21 mai 2015 la 8:37pm PDT
În căutarea scenei muzicale? Chiar înainte de podul Memorial Bridge peste Maine, există încă o ușă nemarcată (da, le iubim pe acestea) care lasă să curgă muzică seara. Acasă la Hush Hush Sweet Harlot și la seria Salty Speakers, Red Door este un mic cuib secret unde puteți prinde o mulțime de artiști locali și itineranți talentați în timp ce vă sorbiți cocktailul pe perne de catifea. S-ar putea părea că v-ați împiedicat într-o petrecere elegantă la domiciliu, dar nu vă faceți griji – cel mai apropiat lucru pe care îl au de o bătaie secretă este taxa de acoperire.
19. The District
Brunch de duminică cu gagici.
O fotografie postată de Melissa Fraser (@thismainegirl) pe Apr 26, 2015 la 8:58am PDT
Deschis până târziu, The District este locul unde mâncarea confortabilă întâlnește clasa. Acesta este locul de seară târziu pentru a lua un cocktail de lux cu o farfurie de Poutine gourmet. Pentru cei care nu au văzut lumina tiparului, Poutine este o grămadă de cartofi prăjiți cu brânză, acoperiți cu sos, care a migrat din Canada spre sud. Dacă aveți de gând să mâncați ca un localnic, ar trebui să vă gândiți cum să vă întăriți pentru iarnă!
20. Gilley’s
Nu uitați laptele cu ciocolată
O fotografie postată de @dish365 on Jan 12, 2015 at 8:07pm PST
Despre bineînțeles, ați putea oricând să vă luați poutinele nocturne de la Gilley’s, cel mai vechi local din Portsmouth. Inițial tractat de cai în 1940, Gilley’s a devenit un restaurant staționar care servește câini și burgeri atunci când aveți cu adevărat nevoie de ei – după ce barurile se închid.
21. The Press Room
Același lucru în fiecare seară @legacy_0f_brewtality
A photo posted by M R N (@dickie_ironhead) on Jun 2, 2015 at 1:39pm PDT
Barul lung din lemn și grinzile expuse din Sala de Presă au servit ca elemente de fixare în sala de ședințe neoficială a orașului încă din 1976. Cu un personal care nu se schimbă niciodată și cu muzică live în fiecare seară – atât la etaj, cât și la parter – Press Room este locul unde localnicii merg să ia un Smuttynose baltic porter și să asculte grupul irlandez local care cântă la vioară în colț, sau să bea un old fashioned la etaj în timp ce urmăresc o trupă care tocmai a fost cap de afiș în Boston. Nu mergeți aici decât dacă vreți să dați peste jumătate din oraș.
22. Annabelle’s
Coasta stâncoasă din Maine și Clusterul de caramel cu caju #ICECRAMMEEE
O fotografie postată de Ice Cream (@iceplorer) pe 20 mai 2015 la ora 11:27am PDT
Portsmouth are mai multe magazine de înghețată decât străzi cu sens unic (asta va însemna mai mult pentru tine când va trebui să conduci până aici), dar doar unul dintre ele și-a câștigat numele de loc local. Urmați mulțimea până la Annabelle’s, care se ascunde lângă punți, unde puteți lua un cornet de nucă de arțar făcut cu sirop de arțar din New Hampshire și priviți cum se rostogolesc navele de marfă.
