Calendula officinalis, cunoscută și sub numele de gălbenele de ghiveci, poate aduce beneficii solului, respinge dăunătorii și ajută la vindecare. Iată șapte motive pentru a cultiva această plantă.
Această pagină poate conține linkuri de afiliere. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea pentru mai multe informații.
Cresc calendula în toată grădina mea de ani de zile și abia îmi pot stăpâni entuziasmul de a vă spune totul despre ea!
Nota: Această plantă (gălbenele de ghiveci) nu este înrudită cu gălbenelele comune de grădină, care poartă numele latin Tagetes. Calendula officinalis, despre care s-a scris aici, este comestibilă și medicinală, în timp ce varietățile Tagetes pot fi toxice la ingerare.
În ansamblu, această plantă poate ajuta la reducerea întreținerii grădinii, producând în același timp o abundență de flori utile. Iată șapte motive pentru a o cultiva.
1: Calendula protejează solul
Această floare crește deosebit de bine în sezoanele mai reci de primăvară și toamnă, deși crește toată vara și în climatele blânde. Deoarece are rădăcini groase, fibroase și crește în petice groase, poate fi folosită ca o cultură de acoperire sau ca un mulci viu pentru a proteja solul.
Semănați semințele la mijlocul verii pentru o cultură de acoperire de toamnă care protejează solul pe tot parcursul iernii. Sau semănați semințe în toamnă pentru o cultură de acoperire/mulch de primăvară.
Crește în strat gros și apoi moare singur. Când o face, îmbogățește solul cu biomasă. Sau puteți pur și simplu să o smulgeți la timp pentru plantare și să o compostați. Personal, o las plantată în perimetrul culturilor mele ca o cultură capcană (vezi nr. 2 de mai jos).
O cultură deasă de calendula poate fi folosită și ca floare tăiată. Buchetele sunt o priveliște minunată! 🙂
Vreți să aflați mai multe despre utilizarea florilor pentru a îmbunătăți biodiversitatea, a reduce întreținerea și a crește randamentul?
Vă veți găsi o mulțime de informații exact ca acestea în cartea mea premiată, The Suburban Micro-Farm (Microferma suburbană).
2: Respinge dăunătorii
Într-o vară târzie, acum câțiva ani, am observat tulpinile plantelor mele de gălbenele de ghiveci acoperite de afide. M-am alarmat și, firește, m-am îngrijorat că afidele vor fi atrase de culturile din jurul lor. Când am inspectat culturile, nu am găsit nicio afidă – toate erau pe calendula!
Această plantă își respectă cu adevărat reputația de cultură capcană – „prinzând în capcană” dăunători precum afidele, muștele albe și tripsul prin exsudarea unei seve lipicioase (rășină) pe care aceștia o găsesc mai atrăgătoare și mai delicioasă decât culturile din apropiere.
Această rășină este componenta medicinală a plantei (vezi #6 de mai jos!).
Vezi: 6 flori de plantat în grădina de legume
Afidele acoperă tulpinile de calendula.
3: Calendula atrage insecte benefice
Floarea oferă nectar și polen care atrag polenizatorii, cum ar fi albinele și fluturii. Nectarul – împreună cu dăunătorii pe care îi prinde – atrage insecte benefice, cum ar fi gărgărițele, moliile și dantelăriile.
Aflați mai multe despre ciclul de viață și obiceiurile bondarilor!
Aceste insecte benefice rămân chiar și pentru a se împerechea, crescând numărul de insecte benefice din ecosistem! (Se vor împerechea și vor rămâne acolo unde există hrană din abundență.) Ca o curiozitate, știați că împerecherea gărgărițelor poate dura până la două ore??
Iată ce am găsit recent pe calendula din grădina mea (avertisment: sex cu gândaci!):
4: Îmbunătățește breasla pomilor fructiferi
Pentru toate motivele menționate mai sus, calendula este o plantă multifuncțională excelentă pentru grădina de permacultură. De fapt, Gaia’s Garden sugerează folosirea ei în breslele pomilor fructiferi și în pădurile alimentare.
5: Calendula uimește peisajul comestibil
Rosalind Creasy, în Edible Landscaping, încurajează folosirea gălbenelelor de ghiveci în peisajul comestibil, deoarece aduce o sclipire de culoare atât de strălucitoare și veselă. Eu o folosesc de ani de zile în peisajul meu și îmi place că este atât frumoasă, cât și că necesită puțină întreținere.
Calendula officinalis în creștere cu broccoli.
6: Ajută la vindecare
Această floare are puternice proprietăți antiinflamatorii, antivirale și antibacteriene și este adesea folosită pentru a calma o listă lungă de afecțiuni ale pielii, inclusiv – dar fără a se limita la – tăieturi, zgârieturi, vânătăi, înțepături de albine, mușcături de insecte, infecții fungice, eczeme și erupții cutanate.
De aceea folosesc petalele de flori pentru a face ulei de calendula vindecător, unguent calmant și în produse de îngrijire personală hipoalergenice, cum ar fi săpunul, loțiunea și untul de corp pentru pielea sensibilă.
Potrivit The Backyard Homestead, petalele, ușor de uscat și depozitat, fac un ceai medicinal delicios.
Iată alte 14 remedii medicinale care folosesc calendula.
Dacă nu puteți cultiva atât de multă calendula pe cât ați dori, puteți cumpăra flori uscate de calendula pentru nevoile dumneavoastră medicinale și culinare.
Uleiul de calendula vindecător
7: Calendula adaugă culoare creațiilor culinare
Petalele vesele ale florilor – proaspete sau uscate – pot înveseli salatele, brânza cremă sau legumele gătite.
Potrivit Homegrown Herbs, petalele sunt, de asemenea, folosite ca și colorant alimentar natural pentru alimente obișnuite, cum ar fi glazura pentru prăjituri sau bulionul. Ele pot înlocui șofranul de mare preț pentru a face orez de culoare aurie.
O colecție de capete de semințe de calendula
Cum se cultivă gălbenelele pentru ghiveci
Această plantă este o plantă anuală care se însămânțează singură și crește în zonele USDA 3-9. Colectez capete de semințe uscate în fiecare sezon, astfel încât să am întotdeauna o rezervă de semințe!
Calendula rezina este un soi de Calendula officinalis care este cunoscut ca având cele mai puternice cantități de rășină medicinală și este cultivat în mod special în scopuri medicinale.
Dacă scopul dvs. este altul decât cel medicinal (atragerea polenizatorilor, respingerea dăunătorilor, etc.), atunci orice varietate de Calendula officinalis va fi bună.
Îmi place Pacific Beauty Calendula Calendula Seed Mix de la Seeds Needs, precum și semințele organice Resina Calendula (Pot Marigold) de la Botanical Interests.
Semănați semințele în orice moment, împrăștiindu-le deasupra solului și udându-le bine.
Calendula este o mare bucurie și îmi place să o împrăștii prin grădină în fiecare sezon. Cum cultivați și folosiți Calendula officinalis?
CITEȘTE ÎN URMĂTOR:
- 4 arbuști cu fructe de pădure care fertilizează și ei!
- 7 utilizări ale conopidei în grădina de permacultură
- Creșterea conopidei în grădina de permacultură
