Foto: Flickr
Știu că ați mai auzit asta, dar este adevărat: uneltele ascuțite sunt unelte mai sigure. Dalta este un caz perfect în acest sens. O daltă neascuțită necesită mai multă forță pentru a fi acționată; cu cât forța aplicată este mai mare, cu atât este mai mare probabilitatea ca aceasta să alunece sau să alunece din cavitatea pe care o modelați și să vă taie pe dumneavoastră în locul lemnului. Daltele plictisitoare au, de asemenea, tendința de a zdrobi mai degrabă decât de a tăia lemnul, astfel încât munca efectuată cu o daltă plictisitoare este vizibil inferioară.
Menținerea daltelor pentru lemn ascuțite nu este dificilă. Cu excepția cazului în care le folosiți frecvent, nici măcar nu este nevoie să le ascuțiți mai mult de o dată sau de două ori pe an, sau poate chiar mai puțin. Dar asta presupunând că sunt păstrate în condiții de depozitare corespunzătoare: dacă le protejați marginile, vor necesita mai puțin ascuțire.
Dezbaterea dintre piatra umedă și piatra de apă. Când eram copil, în școala mea primară exista o dispută continuă între adepții Ford și devotații Chevy. Discuția nu era caracterizată de exprimarea unei gândiri complexe; de obicei, era vorba de o parte care insista: „Fordurile sunt mai bune”, iar cealaltă contraataca: „Nici vorbă, Chevys sunt cele mai bune”. Inutil să mai spunem că disputa nu a fost încă rezolvată.
O discuție perenă similară se desfășoară în rândul mulțimii care se ocupă cu ascuțirea și ascuțirea. Acolo se trasează liniile de luptă între cei care ascut cu apă și cei care ascut cu ulei: primii folosesc apa ca lubrifiant, în timp ce cei care ascut cu ulei folosesc ulei de tăiere pe bază de petrol pentru a ajuta la ascuțire. Ce fel de piatră este de preferat?
Pentru o vreme, am crezut că cei de la oil-stoners aveau avantajul, cu convingerea lor că piatra Arkansas este cea mai bună piatră de ascuțit. Dar, în ultimii ani, pietrele umede au cântărit cu pietrele de apă japoneze, care sunt excelente. Pentru mine, totul se reduce la următorul lucru: pentru a ascuți foarfeci, cuțite, dălți sau orice altă unealtă de tăiere manuală aveți nevoie de o piatră de ascuțit. Este un lucru de la sine înțeles. Și trebuie să o faci cum trebuie, cu pregătirea, răbdarea și procedura corespunzătoare: Îi las pe alții să rezolve problema ce piatră este cea mai bună. Vă sugerez să cumpărați o piatră de ascuțit obișnuită de înaltă calitate și să o folosiți bine, luând orice parte a argumentului pe care o doriți. Experimentați cu ambele, dacă doriți. Dar folosiți și depozitați piatra cu aceeași grijă pe care o acordați dălților dumneavoastră.
Ascuțirea ciocanului. Cu excepția cazului în care există crestături în sculă sau dacă tăișul acesteia s-a aplatizat în urma multor șlefuiri, de obicei nu este necesar să se șlefuiască tăișul pe o roată. Dacă este necesar, folosiți un dispozitiv de șlefuire pentru a ține lama la unghiul precis al șanfrenului. Apăsați ușor dalta împotriva roții, mișcând-o înainte și înapoi pe fața pietrei, aplicând o presiune uniformă.
Pregătirea pietrei. Lubrifiați piatra în conformitate cu instrucțiunile care o însoțesc. În cazul pietrelor cu apă, acest lucru înseamnă, în general, scufundarea pietrei într-o baie de apă curată timp de câteva minute înainte de utilizare; în cazul pietrelor cu ulei, înseamnă ștergerea unui strat de ulei de tăiere fin pe piatră. Apa sau uleiul permite particulelor fine de oțel șlefuit de pe muchia care este ascuțită să plutească pe suprafața pietrei, împiedicând piatra să se înfundă. Asigurați-vă că piatra este curată înainte de a începe ascuțirea.
Majoritatea pietrelor de ascuțit au două fețe, una grosieră și una fină. Veți începe cu piatra grosieră și apoi veți trece la suprafața fină.
Procesul de ascuțire. Țineți dăltița cu ciocanul plat pe piatră. Folosiți ambele mâini pentru a fixa dalta și glisați-o înainte și înapoi pe suprafața pietrei. Străduiți-vă să mențineți în permanență unghiul corect față de piatră (sau, altfel spus, nu legănați dalta, ci glisați-o cu precizie). Nu vă grăbiți, de asemenea, ci frecați muchia daltei de-a lungul pietrei cu o cursă lină și uniformă.
Utilizați întreaga suprafață a pietrei. Prea multe lovituri în aceeași zonă a pietrei vor face ca aceasta să se uzeze neuniform, lăsând poate o adâncitură care va ascuți neuniform marginile.
Repetați procesul de ascuțire pe suprafața fină a pietrei.
Îndepărtați bavura. Piatra va fi făcut ca o mică parte a lamei să se extindă dincolo de partea din spate a dălții, formând o ușoară bavură. Pentru a o îndepărta, întoarceți dalta pe spate (cu partea bizotată în sus) și țineți-o la același nivel cu suprafața fină a pietrei. Glisați-o înainte și înapoi de câteva ori, având grijă să mențineți spatele plat pe suprafața de piatră.
Câteva persoane favorizează o stropire temeinică în această etapă, care constă în trasarea lamei daltei pe o suprafață de piele pe care a fost aplicat un compus de lustruire. Câteva lovituri de mângâiere cu siguranță nu vor dăuna lamei, dar nu sunt esențiale.
După ce ați finalizat procesul de ascuțire, ștergeți orice reziduu de pe piatră cu o cârpă curată.
Micro-bizola. Un alt pas opțional favorizat de unii este adăugarea unui al doilea bisturiu, mai abrupt, la vârful lamei. Sunt necesare doar câteva lovituri pe piatra cea mai fină, cu vârful ținut la un pas care este poate cu cinci grade mai abrupt decât ascuțirea anterioară. Din nou, acest lucru este opțional și, pentru ascuțitorul începător, o complicație inutilă.
Ascuțirea fiarelor de rindeluit. Lamele asemănătoare cu dalta din avioane, numite platani, sunt ascuțite cam în același mod ca și dălțile. Urmează aceeași procedură, cu excepția faptului că unghiul la care este prezentat fierul de rindeluire la piatră ar trebui să fie mai mare în cazul planurilor jack sau jointer (poate patruzeci și cinci de grade) sau mai mic pentru fiarele de rindeluire de bloc (aproximativ douăzeci de grade). Potriviți unghiul original cât de mult puteți.
.